轻松易上手的懒人菜肴,只需要简单的几步即可做的既美味又可口。
晓美【敬天爱人】
1艾叶清洗~水焯~再浸泡一下去除艾叶的涩味。2将艾叶拧干切碎~加少许水打泥。3紫薯、地瓜分别(免串色)干蒸到熟透放凉备用。4配比是500克紫薯/地瓜配200克木薯粉,干了加水,稀了加木薯粉,粉团搓匀干湿适合就可以开始做芋圆条了~????白砂糖在搓粉团的过程中适量添加~艾叶原本不甜可以多加,地瓜本身很甜可以少加或者不加。5搓条之后用面刀集体切,布姐可喜欢这活了????ཽ。6艾叶纤维多我没搓成条状,只好全家总动员做汤圆状了。7切好、搓好撒上面粉防黏即可。8今天为了试试芋圆的口感所以准备的比较简单将芋圆放入热水
布丁麻麻说
小时后很爱吃的一道菜,不过太简单了。
小不点_June
最近杭州的天气变化无常,一会冷一会热,前两天都靠凉皮续命,今天突然凉快了一点,就想吃点暖一点的东西。以前在广东,未曾吃过酒酿圆子,甚至觉得甜蛋花很恶心。但是来杭州读书的这几年,却渐渐喜欢上了这道中式甜品,酒香覆盖了蛋腥味,软糯的圆子化了我的心,吃完一碗,再添三碗,四季皆宜。
昨日海棠依旧
1紫薯削皮切块,放少许水,微波炉转2分钟。2和牛奶一起放入料理杯,搅拌一分钟。3这是搅拌好的。4放入白糖搅拌均匀。5成品。
金豆妈妈爱做饭
1准备晒干的凉皮用冷水泡开。2将水沥干。3准备一根黄瓜,洗净切丝,盛盘。4大蒜切碎,姜切碎,放入油锅中煸香后倒入碗中,放入盐 白糖 生抽 醋 水(按1:1:2:2:2比例)调汁。5倒出适量麻酱,撒上一点点盐,将其和散,撒入花生碎,搅拌均匀。6所有调料准备充足,调制即可:将泡开的凉皮盛入碗中,放上黄瓜丝,倒入调料汁,撒上调好的麻酱,搅拌均匀即可。小窍门我家的凉皮是让别人做好晒干后存放起来的,所以吃起来方便,调调配料即可食用。
晓美【敬天爱人】
你是否还记得青春懵懂时那个一见钟情的清澈面庞;你是否还记得不谙世事时那股眉宇之间的似水柔情;你是否还记得年少无知时那一段情窦初开的青涩过往。一盘水果挞,带你回到17岁那年的午后。炎热的教室,整齐的课桌,杂乱的书本,枯燥的课程;还有那个,坐在你斜前方,美好了你青葱过往的一道柔光。
四人厨
1六寸蛋糕坯提前烤好。2准备淡奶油。3加入砂糖打发羽毛状。4蛋糕一剖为二,抹上淡奶油,放上黄桃。5然后盖上另一半,奶油抹满整个蛋糕面。6黑巧克力加入淡奶油加热溶化。7巧克力液放凉沿边淋在蛋糕上。8按自己喜好放上各种水果,容易养化的水果不建议用。
食与艺术→_→团子妈
5.20甜美的日子。软糯香甜的玫瑰香酥,用新鲜玫瑰花瓣和糯米粉制成。爱世间一切的美好,春花,秋月,夏雨,冬雪……用心用情,一生一世。
阅人悦己
麻婆豆腐是一道名扬海外的经典川菜,诱人的红色麻婆酱包裹着软嫩的豆腐搭配香酥的牛肉绍子和蒜苗叶,绝对是米饭君的最佳小伙伴之一~
靖丰小厨
生活这么苦,来点甜的吧。
小小胥的厨房时光
小区的栀子花开了整个世界都是清香的夏天来了闻着花香吃着甜品这才是我们的夏天淡淡的青春…纯纯的爱…
小小胥的厨房时光
1五花肉切小丁,肉皮可以去掉。2海参也切成小丁。3姜切末,葱切丝。4土豆去皮切小丁,泡在清水中去淀粉。5油热后加入五花肉,肉变色加入葱姜。6把五花肉炒出油加入海参丁。7最后加入土豆丁。8加入三勺生抽,两勺老抽,一勺番茄酱,一勺豆瓣酱,两勺甜面酱,少许白砂糖,少许盐,适量的清水,大火烧开转小火慢煮。9差不多熬制20分钟左右即可。10煮好的手擀面过水,加入适量黄瓜丝,再放上土豆海参卤,一碗营养丰富又简单易做的打卤面就完成了。
surt1981
莙荙菜,又叫牛皮菜,鲜嫩多汁,适口性好。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素。具有清热解毒,行瘀止血的功效。小时候记得妈妈把它做成蒸菜,配上蒜汁特别好吃。
晓美【敬天爱人】
和室友小妹妹一起制作的小饼干,夹心用了两张口味的,牛轧糖和奶油奶酪味,大家也可以选择其他味的夹心。
JudyDier美食记
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao