清晰小焗混搭虾,配黑椒牛排粒、蔬菜粒、土豆泥沙拉,口感鲜明。
天平座的金牛座
酸酸甜甜樱桃肉,快快乐乐每一天!
kesier
最近做面包的频率越来越高,一方面是做多之后做起来得心应手,另一方面是有厨房好帮手帮忙。最开始学习做面包都是直接用手揉,做几次面包下来感觉手也快废了,之后再也不敢随随便便用手去揉面做面包就果断入手了人生中的第一台面机,这台面包机就一直伴随着我当揉面工具,每次做面包都是用它来帮忙揉面,后来看身边很多朋友都败了厨师机,发现做面包用厨师机揉面效果更好,厨师机不光能揉面,还能打发蛋白、淡奶油、绞肉、做面条、切菜等等,一机多用途能满足日常生活中的N多需求,这次有机会试用了柏翠的PE4800少女粉多功能厨师机,收到机器
黄豆豆的一家
很多人了解的粽子,多是因为端午送礼的角粽开始,三角粽四角粽。但很少有人知道条粽马蹄粽,角粽适合送礼单人食用,小巧精致。而条粽适合宴席使用,因为一个条粽差不多就有半斤重,解成小块差不多就一盘了。角粽多以馅粽,味粽和水晶粽为主,比如油糖馅粽,豆沙馅粽,红枣枸杞味粽,排骨味粽,西米类水晶粽等。条粽多以原味为主,也有红豆,绿豆等味粽,稻香粽等稻香粽包制需要一定的技术技巧和经验,因是用稻草桔梗做外包材料,需竹筒辅助,有机会,会发一篇相关菜谱,配以甜味蘸料,红糖类,芝麻白糖类等。
辰氡
绿豆可食用更具药用,中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤和明目养颜色的功效。香甜翠绿的绿豆汤,自古以来就是咱老百姓最喜欢的夏季消暑饮料之一,物美价廉,老少皆宜。绿豆除可以煮汤外,还可以用它做美味小零食;夜里看球肚子饿了,来上二块边看边吃,那味道犹如喝绿豆汤一样倍感清新爽口,多吃也没负担,比烤肉啤酒啥的健康多了。今儿的绿豆美食与上次不同,没用电饭煲煮,改用蒸锅蒸熟的;蒸好的绿豆,水分比电饭煲煮的要少,碾压时还能看到有少许颗粒在里面。小老头特地嘱咐我不要过筛,让我直接加糖,加油上锅炒。由于绿豆
老方小雨
五香茶叶蛋~
饭团仔麻麻
今年除了做五香咸肉粽,还试着做了碱水粽。第一次摸索着来做,还是蛮成功的。好吃不腻,一口气可以吃两个呢。
开心肥羊
明天是端午节了,和大家分享一个简单易学的粽子包法,希望有所帮助。
SheryWong????
最近天气炎热,总想吃些冰冰凉凉的食物来解暑,慕斯蛋糕就正适合这个季节吃,炎热的午后来份清凉冰爽的慕斯蛋糕当下午茶或饭后甜点是最美好的事情。前两天逛超市看到百香果不错,一直想尝试百香果味道的慕斯蛋糕都没有机会,这次赶紧买几个回家,拿回家后就开始动手做这款百香果慕斯蛋糕,酸甜爽口好好吃。制作这款蛋糕采用了柏翠的少女粉厨师机帮忙打发蛋白和淡奶油,彻底解放了我的双手,蛋糕起来更加轻松和方便,喜欢白百香果味的一定不要错过。
黄豆豆的一家
最近天气炎热,总想吃些冰冰凉凉的食物来解暑,慕斯蛋糕就正适合这个季节吃,炎热的午后来份清凉冰爽的慕斯蛋糕当下午茶或饭后甜点是最美好的事情。前两天逛超市看到百香果不错,一直想尝试百香果味道的慕斯蛋糕都没有机会,这次赶紧买几个回家,拿回家后就开始动手做这款百香果慕斯蛋糕,酸甜爽口好好吃。制作这款蛋糕采用了柏翠的少女粉厨师机帮忙打发蛋白和淡奶油,彻底解放了我的双手,蛋糕起来更加轻松和方便,喜欢白百香果味的一定不要错过。
黄豆豆的一家
最近天气炎热,总想吃些冰冰凉凉的食物来解暑,慕斯蛋糕就正适合这个季节吃,炎热的午后来份清凉冰爽的慕斯蛋糕当下午茶或饭后甜点是最美好的事情。前两天逛超市看到百香果不错,一直想尝试百香果味道的慕斯蛋糕都没有机会,这次赶紧买几个回家,拿回家后就开始动手做这款百香果慕斯蛋糕,酸甜爽口好好吃。制作这款蛋糕采用了柏翠的少女粉厨师机帮忙打发蛋白和淡奶油,彻底解放了我的双手,蛋糕起来更加轻松和方便,喜欢白百香果味的一定不要错过。
黄豆豆的一家
孩子最喜欢的小点心,松软可口,奶香浓郁。给孩子吃的点心还是自己做的安心,真材实料无添加,用料都是最好的。我选用的是乐荷有机纯牛奶,全程有机纯牛奶,奶香浓郁乳钙含量非常丰富,无任何激素添加,更适合生长发育期的儿童饮用。
salila82
距离上一次用月饼模具做中式饼干,大概3年了吧,这次收到如意坊的月饼模具,想到的就是做一个桃酥饼干,家里的黑芝麻挺多,那就来一个芝麻桃酥吧
龙宝宝陈诺
蛋糕经常做,蛋糕卷倒不经常做,偶尔做一个也是送人,因为家里都不喜欢吃奶油蛋糕。前几天买了一盒淡奶油用来做百香果慕斯和冰淇淋,做完之后还剩下一部分淡奶油想着小朋友的好朋友特别喜欢吃奶油蛋糕,就用剩余的淡奶油做蛋糕卷,蛋糕卷制作起来相对更加简单、耗时短还便于携带。小朋友们都很喜欢卡通造型,这次制作时特意画了一个可爱的造型,更加讨孩子们的欢心。参考分量:28*28烤盘烘烤温度:160度烘烤时间:18分钟
黄豆豆的一家
蛋糕经常做,蛋糕卷倒不经常做,偶尔做一个也是送人,因为家里都不喜欢吃奶油蛋糕。前几天买了一盒淡奶油用来做百香果慕斯和冰淇淋,做完之后还剩下一部分淡奶油想着小朋友的好朋友特别喜欢吃奶油蛋糕,就用剩余的淡奶油做蛋糕卷,蛋糕卷制作起来相对更加简单、耗时短还便于携带。小朋友们都很喜欢卡通造型,这次制作时特意画了一个可爱的造型,更加讨孩子们的欢心。参考分量:28*28烤盘烘烤温度:160度烘烤时间:18分钟
黄豆豆的一家
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
参加双节同庆的奖品----爱仕达不沾煎锅。谢谢美食家对我的鼓励和各位亲的喜欢。这次用奖品试了一下,效果很不错,挺好用呢。
红豆厨房
口蘑家里的人非常喜欢吃,而且营养不错。这些天天气比较冷,蘑菇卖的也开始贵了起来,口蘑现在卖到7至8块钱一斤。据说金针菇卖的很贵,今天市场没见到有卖的,不知道价钱多少。不过,平时很少买金针菇,口蘑倒是我喜欢的。用蚝油煮蘑菇也是我喜欢的,觉得他们的味道非常的配合,又鲜美,哈哈。
琴心剑胆
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆