市场买了半斤白虾,一斤45元,老板说是野生的,咱也不知道是不是真的野生。白虾真的很好吃,连着虾壳一起吃,一口一个,特别过瘾,还能补钙。白虾头部有个比较尖利的触角刺,小孩子吃的时候要注意,别扎到了。
陆妞儿
9月和10月都没空发菜谱,今天开始发吧!早上在市场看到小白虾非常新鲜,活蹦乱跳的,买了半斤炒韭菜。
陆妞儿
酸菜海鲜锅,鲜美浓郁,最主要省事,可以不用洗那么多锅锅盘盘。
Hhxj
1姜,蒜切片。2锅里加油,烧八成热。3加姜蒜炒香。4放吓继续翻炒,炒红炒熟。5加生抽盐。6加小葱,搞定。7色香味俱全。
星月⭐️
买的时候说是南美白虾,看起来很新鲜,颜色跟明虾相唉就是颜色发白的。做了以后,发现是真的新鲜。虾肉鲜美富有弹性!
不做妖精好多年
1螺丝椒洗净改刀。2胡萝卜改刀。3白虾化冻。4处理干净。5热锅冷油,油热放食盐。6放白虾翻炒。7炒出虾油。8放胡萝卜。9炒1分钟左右。10放螺丝椒。11炒至螺丝椒断生即可。12成品。
不做妖精好多年
1油豆角洗净。2切丝。3冷水下锅焯水。4煮熟。5捞出。6发好的笋干改刀。7放煮豆角的水里煮开锅。8捞出沥干水分跟豆角放一起。9取白虾化冻。10处理干净。11切葱姜。12热锅冷油,油热放食盐和白虾翻炒。13把虾立起来,把虾背煎熟。14然后炒出虾油。15放葱姜。16放笋干和豆角。17翻炒1分钟左右放鸡精。18炒均匀即可。19成品。
不做妖精好多年
1藜麦洗净。2放电饭煲里,加约高处食材8毫米的水。3白虾去虾头洗净。4放小煮锅里。5煮熟,捞出。6取一块皱皮椒洗净。7烫一根菜心。8取紫色洋葱,所有蔬菜切丁。9煮熟的藜麦。10取一些。11虾去壳切丁,所有食材放藜麦饭里。12小番茄洗净。13番茄对切放食材里,加食盐。14拌匀。15成品。
不做妖精好多年
1茄子洗净。2撕成块放盘子里。3白虾化冻。4处理干净放茄子上。5入蒸锅,大火烧开,改中小火蒸12分钟。6辣椒,葱叶和大蒜处理干净切末。7菜末放碗里加食盐和鸡精。8放生抽和陈醋,拌匀。9蒸好的白虾茄子取出来。10淋上料汁即可。
不做妖精好多年
1摘好的马齿苋。2洗净。3锅烧开水。4放马齿苋焯水。5水开即可过冷水,撰干水分备用。6取白虾。7处理干净。8热锅冷油,油热放入食盐。9放白虾。10翻面炒熟。11立起来,把虾背煎熟。12放马齿苋。13扒拉均匀即可。14成品。
不做妖精好多年
1冬瓜去皮洗净。2切片。3切姜。4放锅里,加纯净水。5白虾处理干净。6白虾放冬瓜里。7盖锅盖。8大火烧开。9改中小火煮10分钟。10成品。小窍门我的瘦身餐~蔬菜及荤菜和汤一锅出。不愿意吃原味的,可以加食盐。
不做妖精好多年
1马齿苋洗净。2锅烧开水。3放马齿苋焯水。4煮开锅捞出过冷水。5蛎肉冷水下锅。6马齿苋撰干水分,两个白虾煮熟去壳。7蛎肉煮开锅即可。8捞出蛎肉放野菜里。9放食盐和鸡精。10大蒜处理干净切末放进来,加陈醋。11拌匀即可。12成品。
不做妖精好多年
买了菜豆放冰箱冷藏,然后去照顾了妈妈几天。等我回来,发现菜豆似乎冷冻了。可能是冰箱冷藏室的温度过低(2度)。洗洗蒸着吃吃看,不好吃就扔掉。试过了,跟没冻的菜豆没啥区别,可以吃。但是,提醒美友们,以后冷藏温度不能调这么低。
不做妖精好多年
1取白菜洗净。2撕成块。3白虾和虾头处理干净。4切葱姜。5热锅冷油,油热放食盐。6放葱姜和虾翻炒。7放生抽。8炒出虾油。9放白菜。10翻炒至白菜变软。11提前浸泡的粉丝。12把虾头和部分白菜放砂锅里。13铺上粉丝。14放清水。15最后放虾及剩余的白菜。16整理一下,中火煲煮。17大约10分钟即可。18整理一下撒葱花即可。19成品。
不做妖精好多年
1油菜洗净,把叶子揪下来。2白虾处理干净。3热锅冷油。4油热放花椒。5放白虾翻炒。6两面变红色后把虾背煎熟。7放菜梗和食盐。8翻炒至菜梗断生。9放菜叶翻炒至菜叶断生即可。10成品。
不做妖精好多年
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵