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市场买了半斤白虾，一斤45元，老板说是野生的，咱也不知道是不是真的野生。白虾真的很好吃，连着虾壳一起吃，一口一个，特别过瘾，还能补钙。白虾头部有个比较尖利的触角刺，小孩子吃的时候要注意，别扎到了。
陆妞儿
9月和10月都没空发菜谱，今天开始发吧！早上在市场看到小白虾非常新鲜，活蹦乱跳的，买了半斤炒韭菜。
陆妞儿
酸菜海鲜锅，鲜美浓郁，最主要省事，可以不用洗那么多锅锅盘盘。
Hhxj
1姜，蒜切片。2锅里加油，烧八成热。3加姜蒜炒香。4放吓继续翻炒，炒红炒熟。5加生抽盐。6加小葱，搞定。7色香味俱全。
星月⭐️
买的时候说是南美白虾，看起来很新鲜，颜色跟明虾相唉就是颜色发白的。做了以后，发现是真的新鲜。虾肉鲜美富有弹性！
不做妖精好多年
1螺丝椒洗净改刀。2胡萝卜改刀。3白虾化冻。4处理干净。5热锅冷油，油热放食盐。6放白虾翻炒。7炒出虾油。8放胡萝卜。9炒1分钟左右。10放螺丝椒。11炒至螺丝椒断生即可。12成品。
不做妖精好多年
1油豆角洗净。2切丝。3冷水下锅焯水。4煮熟。5捞出。6发好的笋干改刀。7放煮豆角的水里煮开锅。8捞出沥干水分跟豆角放一起。9取白虾化冻。10处理干净。11切葱姜。12热锅冷油，油热放食盐和白虾翻炒。13把虾立起来，把虾背煎熟。14然后炒出虾油。15放葱姜。16放笋干和豆角。17翻炒1分钟左右放鸡精。18炒均匀即可。19成品。
不做妖精好多年
1藜麦洗净。2放电饭煲里，加约高处食材8毫米的水。3白虾去虾头洗净。4放小煮锅里。5煮熟，捞出。6取一块皱皮椒洗净。7烫一根菜心。8取紫色洋葱，所有蔬菜切丁。9煮熟的藜麦。10取一些。11虾去壳切丁，所有食材放藜麦饭里。12小番茄洗净。13番茄对切放食材里，加食盐。14拌匀。15成品。
不做妖精好多年
1茄子洗净。2撕成块放盘子里。3白虾化冻。4处理干净放茄子上。5入蒸锅，大火烧开，改中小火蒸12分钟。6辣椒，葱叶和大蒜处理干净切末。7菜末放碗里加食盐和鸡精。8放生抽和陈醋，拌匀。9蒸好的白虾茄子取出来。10淋上料汁即可。
不做妖精好多年
1摘好的马齿苋。2洗净。3锅烧开水。4放马齿苋焯水。5水开即可过冷水，撰干水分备用。6取白虾。7处理干净。8热锅冷油，油热放入食盐。9放白虾。10翻面炒熟。11立起来，把虾背煎熟。12放马齿苋。13扒拉均匀即可。14成品。
不做妖精好多年
1冬瓜去皮洗净。2切片。3切姜。4放锅里，加纯净水。5白虾处理干净。6白虾放冬瓜里。7盖锅盖。8大火烧开。9改中小火煮10分钟。10成品。小窍门我的瘦身餐～蔬菜及荤菜和汤一锅出。不愿意吃原味的，可以加食盐。
不做妖精好多年
1马齿苋洗净。2锅烧开水。3放马齿苋焯水。4煮开锅捞出过冷水。5蛎肉冷水下锅。6马齿苋撰干水分，两个白虾煮熟去壳。7蛎肉煮开锅即可。8捞出蛎肉放野菜里。9放食盐和鸡精。10大蒜处理干净切末放进来，加陈醋。11拌匀即可。12成品。
不做妖精好多年
买了菜豆放冰箱冷藏，然后去照顾了妈妈几天。等我回来，发现菜豆似乎冷冻了。可能是冰箱冷藏室的温度过低（2度）。洗洗蒸着吃吃看，不好吃就扔掉。试过了，跟没冻的菜豆没啥区别，可以吃。但是，提醒美友们，以后冷藏温度不能调这么低。
不做妖精好多年
1取白菜洗净。2撕成块。3白虾和虾头处理干净。4切葱姜。5热锅冷油，油热放食盐。6放葱姜和虾翻炒。7放生抽。8炒出虾油。9放白菜。10翻炒至白菜变软。11提前浸泡的粉丝。12把虾头和部分白菜放砂锅里。13铺上粉丝。14放清水。15最后放虾及剩余的白菜。16整理一下，中火煲煮。17大约10分钟即可。18整理一下撒葱花即可。19成品。
不做妖精好多年
1油菜洗净，把叶子揪下来。2白虾处理干净。3热锅冷油。4油热放花椒。5放白虾翻炒。6两面变红色后把虾背煎熟。7放菜梗和食盐。8翻炒至菜梗断生。9放菜叶翻炒至菜叶断生即可。10成品。
不做妖精好多年
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
糖醋里脊这道菜是我家受欢迎的一道菜，酸酸甜甜的很好吃。 这道菜也可以添加上时令的水果 菠萝 苹果 梨。。。。。味道更佳。 洋葱对我们的身体健康有很大的好处，为了能够吃更多的洋葱，做这道菜的时候我喜欢加洋葱一起炒至。
西马栀子
1脆骨排骨上的软肋的脆骨部分，不知道说法是否正确 。2菌类：白灵菇、草菇、袖珍菇、猪肚菌四种（挑自己喜欢的就行，随意）。3做法一级简单，脆骨焯水洗净后放入砂锅中，加入适量的水和一块姜，大火烧开后改小火慢慢先煮着。4接下来开始洗蘑菇，把蘑菇们都洗干净后切成小块备用。5当砂锅里的汤变成白色的时候（大约30分钟的时间）把蘑菇们都放进去。6继续烧开后改小火煲至汤色浓白（大约得1个小时左右），加盐调味即可。7PS：我这里说的汤色浓白就是汤看上去有浓汤的感觉，不知道表达的够不够清楚。嘻嘻，不管什么样子，自己喜欢就行了
酸辣土豆丝
葱头口感脆爽，葱头的辣味被麻酱稀释，微甜微香，木耳绵软，与葱头的脆感形成反差，此乃健康小菜。
大眼儿波波
食材可随个人口味喜好而定，建议不用叶子菜，选择硬菜比较好，比如：藕、土豆、平菇、笋等，前提是先要过水加工熟了。
大眼儿波波
