一个人吃饭的时候最喜欢这样炒杂蔬了,什么都想吃点,多种蔬菜的搭配,营养丰富又简单,看着也有食欲,有没有????
黎明SHU
一把白玉菇配仨鸡蛋,营养美味,颜值在线,简单一炒就能上桌开饭白玉菇是市面上常见的食用菌品类之一,因其体积小巧精致,色泽洁白如玉,又被称菌菇中的“金枝玉叶”。白玉菇含有丰富的维生素和矿物质,口感也比较清甜鲜嫩,吃起来还有种螃蟹的鲜美,所以有些地方也将白玉菇叫“蟹味菇”,是餐桌上的很受欢迎的食材之一。很多做菜小白拎着锅铲时还在对炒鸡蛋发出“西红柿炒鸡蛋是先炒西红柿还是先炒蛋?韭菜炒鸡蛋是先炒韭菜还是先炒蛋”等一系列千古神问,今天这道菜我又要炒鸡蛋,所以就用过程普及一下:鸡蛋炒任何食材都最好先炒鸡蛋,因为不用洗
笺短意长
快手小炒~~
泽瑞妈妈
凉拌菜是简单又爽口的,可以多种食材搭配,又丰富营养。可以作为快手菜,也可以作为大餐中解腻菜。
诗心乖乖
1白玉菇洗净切段,尖椒切丝2鸡蛋3锅中热油放葱花炒香4下入白玉菇5翻炒制白玉菇炒软6倒入鸡蛋液7鸡蛋定型加盐和耗油翻炒8放尖椒丝炒匀关火9装盘完成。
最初的最美❤
正好周末收到【北欧欧慕涮烤两用一体锅】,前几天孩子就念叨要吃火锅,正好收到试用礼物,赶紧做起来。自己熬的大骨浓汤锅底,很香很好吃。这个锅用起来也特别方便。
诗心乖乖
1大虾去头、剥皮,去虾线洗净,香菇、木耳泡发洗净,切条。2鸡蛋打散,平底锅放少量食用油,摊成鸡蛋薄饼。3鸡蛋饼切丝,姜切丝,葱蒜切片备用。4白玉菇、蟹味菇去根洗净,焯水一分钟,捞出备用。5锅内倒入少量食用油,油热放葱姜蒜爆香。6放入香菇、白玉菇、蟹味菇翻炒片刻,加入蚝油继续翻炒几下。7加入适量水烧开,转小火煮十五分钟。8放入木耳、虾仁、盐继续煮五分钟。9依次放入鸡蛋皮、葱花、香菜搅拌均匀开锅,关火出锅。小窍门也可以换做各种菌类,鸡蛋皮也可不加,还可以放入笋类。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
在日本,裙带味噌汤人们几乎每天都喝它。原来裙带菜是强碱之王,促进盐分排出,不知不觉中就减少了对盐分的吸收。如果每天能喝一碗裙带味噌汤,既可以减少盐分的吸收,又降低了血压,促进了健康,真是一举多得,日本人的长寿与每日饮用裙带味噌汤有关。
寻梦一ZbDu
腊味炒菌菇,冬季滋补不是只吃肉,增强免疫力就要多吃菌菇,这样炒一盘真营养。
寻梦一ZbDu
本来想做鳄梨盏,可以这种绿色果皮的鳄梨不能完整的把果肉取出来。好在只是成品容器的差别而已。
不做妖精好多年
作为harthsun麦饭石不粘锅的试用菜谱,今天先做个炒菜。不知道是不是心理作用,觉得今天菜特别好吃。嘻嘻????。
不做妖精好多年
白玉菇营养丰富,是我们最常吃的几种菌类之一。白玉菇的味道非常的鲜美,它的做法多种多样。油麦菜口感极为鲜嫩,清香,有凤尾之称。白玉菇炒油麦莱营养好吃。
寻梦一ZbDu
白玉菇炒香芹,营养好吃的家常菜解腻菜。
寻梦一ZbDu
1食材:白玉菇(已去根清洗切开)、青菜菜梗(已清洗切开)、鸡蛋干。2将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入白玉菇和切好的鸡蛋干翻炒一下。4接着,合入青菜菜梗翻炒翻炒至青菜菜梗断生。5然后,加适量的盐。6加适量的生抽。7调味炒匀即成。
花鱼儿
清清爽爽的一道家常小炒,入口清淡口味咸鲜
董小伊
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児