一个人吃饭的时候最喜欢这样炒杂蔬了,什么都想吃点,多种蔬菜的搭配,营养丰富又简单,看着也有食欲,有没有????
黎明SHU
一把白玉菇配仨鸡蛋,营养美味,颜值在线,简单一炒就能上桌开饭白玉菇是市面上常见的食用菌品类之一,因其体积小巧精致,色泽洁白如玉,又被称菌菇中的“金枝玉叶”。白玉菇含有丰富的维生素和矿物质,口感也比较清甜鲜嫩,吃起来还有种螃蟹的鲜美,所以有些地方也将白玉菇叫“蟹味菇”,是餐桌上的很受欢迎的食材之一。很多做菜小白拎着锅铲时还在对炒鸡蛋发出“西红柿炒鸡蛋是先炒西红柿还是先炒蛋?韭菜炒鸡蛋是先炒韭菜还是先炒蛋”等一系列千古神问,今天这道菜我又要炒鸡蛋,所以就用过程普及一下:鸡蛋炒任何食材都最好先炒鸡蛋,因为不用洗
笺短意长
快手小炒~~
泽瑞妈妈
凉拌菜是简单又爽口的,可以多种食材搭配,又丰富营养。可以作为快手菜,也可以作为大餐中解腻菜。
诗心乖乖
1白玉菇洗净切段,尖椒切丝2鸡蛋3锅中热油放葱花炒香4下入白玉菇5翻炒制白玉菇炒软6倒入鸡蛋液7鸡蛋定型加盐和耗油翻炒8放尖椒丝炒匀关火9装盘完成。
最初的最美❤
正好周末收到【北欧欧慕涮烤两用一体锅】,前几天孩子就念叨要吃火锅,正好收到试用礼物,赶紧做起来。自己熬的大骨浓汤锅底,很香很好吃。这个锅用起来也特别方便。
诗心乖乖
1大虾去头、剥皮,去虾线洗净,香菇、木耳泡发洗净,切条。2鸡蛋打散,平底锅放少量食用油,摊成鸡蛋薄饼。3鸡蛋饼切丝,姜切丝,葱蒜切片备用。4白玉菇、蟹味菇去根洗净,焯水一分钟,捞出备用。5锅内倒入少量食用油,油热放葱姜蒜爆香。6放入香菇、白玉菇、蟹味菇翻炒片刻,加入蚝油继续翻炒几下。7加入适量水烧开,转小火煮十五分钟。8放入木耳、虾仁、盐继续煮五分钟。9依次放入鸡蛋皮、葱花、香菜搅拌均匀开锅,关火出锅。小窍门也可以换做各种菌类,鸡蛋皮也可不加,还可以放入笋类。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
在日本,裙带味噌汤人们几乎每天都喝它。原来裙带菜是强碱之王,促进盐分排出,不知不觉中就减少了对盐分的吸收。如果每天能喝一碗裙带味噌汤,既可以减少盐分的吸收,又降低了血压,促进了健康,真是一举多得,日本人的长寿与每日饮用裙带味噌汤有关。
寻梦一ZbDu
腊味炒菌菇,冬季滋补不是只吃肉,增强免疫力就要多吃菌菇,这样炒一盘真营养。
寻梦一ZbDu
本来想做鳄梨盏,可以这种绿色果皮的鳄梨不能完整的把果肉取出来。好在只是成品容器的差别而已。
不做妖精好多年
作为harthsun麦饭石不粘锅的试用菜谱,今天先做个炒菜。不知道是不是心理作用,觉得今天菜特别好吃。嘻嘻????。
不做妖精好多年
白玉菇营养丰富,是我们最常吃的几种菌类之一。白玉菇的味道非常的鲜美,它的做法多种多样。油麦菜口感极为鲜嫩,清香,有凤尾之称。白玉菇炒油麦莱营养好吃。
寻梦一ZbDu
白玉菇炒香芹,营养好吃的家常菜解腻菜。
寻梦一ZbDu
1食材:白玉菇(已去根清洗切开)、青菜菜梗(已清洗切开)、鸡蛋干。2将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入白玉菇和切好的鸡蛋干翻炒一下。4接着,合入青菜菜梗翻炒翻炒至青菜菜梗断生。5然后,加适量的盐。6加适量的生抽。7调味炒匀即成。
花鱼儿
清清爽爽的一道家常小炒,入口清淡口味咸鲜
董小伊
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨