艾窝窝是北京一款用糯米制作的清真风味小吃,其特点是色泽雪白,形如球状,质地粘软,口味香甜。不仅北京人喜欢这款小吃,就是进京的外地人也常常要品味下这款闻名全国的清真小吃。
小艾厨娘
1盐渍海带用水浸泡十分钟,用刷子刷洗干净,换水再浸泡十分钟。2海带切成细丝。3锅中热水,放海带煮5分钟至熟。4用漏勺捞出5海带丝过凉开水冷却,盛入盆中待用。6辣椒粉,花椒,白芝麻放碗中,烧沸的油倒进去,制成辣椒油。7各种调料。8海带丝加盐加鸡精,到入辣椒油,拌匀。9碗中加一调羹蒸鱼豉油,半调羹生抽,两调羹陈醋以及适量蚝油混匀。10海带丝加一点芝麻酱拌匀,然后再将调好的酱汁倒入拌匀即可装盘。11撒上熟白芝麻,再放点红椒圈,葱花作点缀。小窍门1、凉拌菜要先放盐味精,这样能更好入味。2、醋的量可以增加,酸一点更
御风九万里
天气越来越暖和了 适合做面包的季节快来了发酵等待的时间终于不是要那么长了汉堡的话其实算是做的蛮多的一种了晚上做好汉堡胚子早上起来煎个鸡蛋,夹个培根或者猪排之类的也算是丰富的了想想好像自从自己做面包蛋糕以来已经很久没在面包房买过面包了有时经过面包房也会觉得很香很甜的可是转念想想却还是自己做的安心健康的做了双层培根汉堡好吧,其实是为了消耗冰箱里的培根啦加了鸡蛋,工地上的大叔送的草鸡蛋,煎成溏心的,吃起来蛋黄会流出来的感觉想吃的话就做呗,哈哈用的是荷美尔的培根的口感浓郁超级推荐的
89燕子
做这款面包纯属巧合,很早之前就有收藏过了,但后面因没有纯的蜂蜜一直没动手,现在纯蜂蜜终于到手啦!俺就开始了有关蜂蜜的菜谱了,看着有点小任性,这是朋友自己产的蜂蜜呢!蜂蜜的功效我就不多说啦!大家都懂滴!
w绿水荷塘y
海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压。 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效,海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。夏天到了,又是凉菜和啤酒的日子。今天推荐一个海蜇皮的做法
豆帝煮Man
老公爱喝油茶,小区门口有家特别正宗~~有我们小时候喝的味道,咸香营养,但后来店主易位,美味无从找寻,我就开始了自制油茶的爱心路程……,现在我们的大小宝和宝爸最爱这口一一宝妈油茶!
我爱硕果
这个季节,到处都弥散着春的味道,告别繁琐的料理,轻烹饪,激发食物的本味,亲爱的们,这个感受和春天一样美好,一起来吧。
高高小厨
1将里脊肉洗净,切成小长条,放入碗中。2蒜切成蓉,番茄酱,白醋,蛋清准备好。3白砂糖备好。4碗内加入盐,二锅头,蛋清,鸡精抓匀后腌制15分钟左右。5将淀粉倒入大碗中,将里脊条逐条放入均匀裹上淀粉,抖到多余的淀粉,放入干净的盘中。6热锅冷油大火烧至六七成热后转中小火,将里脊肉逐条放入,炸至肉条浮上来。7这是第一次全部肉条油炸的图片。8再次将肉条放入锅内复炸一次。9这是复炸后的颜色,捞出控油。10锅内留底油加热,中小火爆香蒜蓉,时间不用太长。11倒入番茄酱和白砂糖,用锅铲不停地搅拌。12糖醋汁颜色会慢慢变红,
LilyFang
新鲜的牛里脊,简单的几步,几道常用的调味料,交给面包机,就能由新鲜的肉块变身入口即化的鲜美肉松了。老人、儿童食用,方便有营养
Meggy跳舞的苹果
1糯米粉、白砂糖、红豆沙搓成小圆子。2白砂糖用温水融化后加入到糯米粉中,然后揉成糯米团并放置醒上半小时。3醒置后的糯米团分成若干个小圆子包入红豆沙,包好后外面滚上白芝麻。4将麻球放入油锅中煎炸,煎炸时油温开始3.4成热,待麻球吸入食油后,将油温提高8成热,然后边轻轻压并不断翻滚麻球,这时麻球会不断膨大,麻球上色后就可出锅。5麻球形状根据自己喜欢,先试做球形。6然后做饼形。7最后做椭圆形的。
dix
喜欢豆腐料理的朋友太多了,忍不住就又做了一个介绍给朋友。也希望大家喜欢
豆帝煮Man
卷果在北京是地道的清真小吃,也是京城茶食之一。每到逢年过节时,回族朋友都会将炸卷果作为上等食品招待客人。卷果分为甜、咸两种。今天主要说糖卷果。
小艾厨娘
清清淡淡的南瓜汤,配上腊肉味和火腿的咸香,番茄的清甜,香菇的美味!
翟女……
很荣幸能够得到这次试用,首先谢谢美天的关爱。谢谢农恒食品专营店提供这次试用的机会。这个糖姜汁粹取姜的天然味,保持了姜本性但降低了辣度,兼具营养健康和辛香美味,品尝起来,姜的真实感强烈,是在吃适合口味的姜,神奇又神秘。话说我打开盖子的那一瞬间我怀疑自己的鼻子是不是闻错了,很浓郁的姜香而不是带有食品中某种添加剂,品尝的时候感觉到小时糖拌姜汁的那种感觉,还原了原汁原味的感觉。据说这个姜健宝的原料是用福建及印度尼西亚爪洼岛的有机姜,100%天然纯嫩姜,好姜做好品。创始人寻找世界各地独特制姜灵感,将姜的辣味及糖的甜
依然美食
每次去家门口的那家牛肉拉面馆,就对她放在桌上的那罐子辣椒油迷恋不已。三个字,红!香!辣!之前一直对某牌的凉拌鸡调味料迷恋不已,每次都要买上好几包屯着慢慢吃,做口水鸡,吃汤面,吃炒饭,无论是吃什么都要放上一点,又香又辣超好吃。慢慢的就开始寻思着自己研发,吃货么,就是这样。以前妈妈熬辣椒油,总是放在锅里慢慢熬制,搞得锅子也辣的不得了,之后好久烧出来的菜都是辣的,嗯,我就开始了我的油泼辣子版的自制辣椒调味料。经过研发,嗯,和之前买的某牌凉拌鸡调味料真心像,不知道她里面是放了啥添加剂,特别香,这个么……有待后续继
肥小菇
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝