此为南翔小笼包肉馅制法,供参考,可能步骤略微复杂,但是只要有心,这都不是问题,要做出汤汁充盈的小笼包,肉馅的制法很重要,不然蒸好后干干的跟蒸饺一样,下面就来制作有汁水的肉馅
良生有意
桃酥属于传统的饼干。入口酥脆,馨香诱人。那滋味无法言表,尝了才能知道呢!亲,一起来试试吧…
梦悦的小灶炉
少热量的凉拌菜永远都是夏季里最受欢迎的宠儿,今天的这道凉拌万年青颜色翠绿、口感爽脆,是精选鲜嫩的冬油菜芯经过先进的干燥工艺精制而成万年青干制作的。制成的万年青干更易于保存,煲汤、拌菜都是不错的选择哦!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!
duzhaoteng
这款小饼干特别特别的香、酥、脆,而且特别的简单。食材食材是由黑、白两种芝麻为主,即营养又美味。是一款很不错的休闲零食。
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1糯米粉白糖混合2+七十克的开水和成面团3加入蛋黄揉勻4擀成长方形,洒上芝麻粒,用模具压形5下锅煎、6两面金黄后出锅
阳春白雪三月三
简单快手的早餐,葱花与鸡蛋的香味,还有饱腹感。
鑫姐厨房
这款饼干也可不加芝士碎,做成普通口味的芝麻松脆饼干。做这款饼干需要进行3次左右的叠被子程序。用饼干面团练手学做酥皮,更加容易不易失败。经过层层折叠,做出的饼干也是层层松脆,口感很棒哦!
梦悦的小灶炉
馒头剩下了别怕额 , 做成蜜汁馒头非常好吃, 较脆爽口 , 下来亲 看过程额..........
未央花开
糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以淀粉,醋等作料,酸甜可口,让人食欲大开。
甜心的厨房
1用30摄氏度的温水冲泡酵母2面粉中加入适量椒盐和盐,然后搅拌均匀3将酵母倒入面粉中,不断搅拌并加水直至面粉成粘稠状4将搅拌好的面粉兴发至原来的两倍大小5兴发好的面糊,将其倒入不锈钢盆中入锅大火蒸30分钟,然后再熄火焖5分钟6蒸好的椒盐发糕,因为发的太大,蒸的时候发糕顶到锅盖了,出了裂痕。
SASA豆豆
1南瓜切片入锅蒸熟,切片后的南瓜较易蒸烂,蒸好后放入碗中捣烂放凉。2等南瓜凉了之后用温水冲泡酵母,放三到五分钟醒发。3盆中加入适量的面粉,先倒入冲好后的酵母,搅拌均匀,然后再倒入南瓜,再次搅拌,因为蒸熟的南瓜会有一定的水分,所以不要加太多牛奶。4将搅拌好的面糊盖上盖子开始兴发,因为加了南瓜,兴发的时间会稍微长一点,当面糊膨胀到之前的两倍多大时就可以准备蒸了。5在发好后的面糊上面撒上一层葡萄干和枸杞,再撒上适量白芝麻,大火上锅蒸三十分钟,关火后再等五分钟就可以拿出来了。6刚蒸好后的南瓜发糕,此时是淡黄色的。
SASA豆豆
这道外酥里嫩的照烧鸡腿排是不是很有卖相呢,那就和我来学一学吧~
甜心的厨房
添加蜂蜜的小餐包不但营养丰富,还是天然的保湿剂,延缓面包的老化,喜欢的朋友试试吧。方子参照薄灰老师,谢谢分享!
遥远の呼唤(爱茗)
俗话说“春生夏长秋补冬藏”,秋天是进补的季节,慰劳苦夏的消耗,为身体增加营养,为进入冬天做准备。山药木耳是寻常可见的菜肴,加了核桃在里面,一方面是提供肉食以外的健康脂肪,一方面是大脑营养的不二选择,还增加了口感,一举多得。
长乐未央0922
这是一道极易上手的能量早点,我家不到八岁的女儿都能做得游刃有余。
给宝贝做的饭
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵