一款非常经典的牛奶面包体配方,加入了卡士达酱与草莓的点缀,瞬间变的有颜值了。此配方我做了2个。
天国的女儿
曾经在大街小巷只卖一种单一的产品——脆皮无水蜂蜜蛋糕,火爆得不行,时时排着长队,还偶尔因为有人一下子买走太多而引发大家的不满和牢骚。现在这款蛋糕一样可以在家自己做,在现在琳琅满目的各式甜品店中,回忆记忆中老式蛋糕的味道。
天国的女儿
继上次的牙签牛肉,有赢了老头和小朋友的要求,做了牛肉串。估计是牙签太小,串不了几块肉,爷俩吃不过瘾。这次做了蜜汁味的牛肉串,咸甜口的,肉质很嫩,味道很赞。
七九星星
今天这款“自制五香辣椒油”, 其实就是平常家里常用的一些香料,八角、桂皮、茴香、花椒、肉蔻等,不同香料组合而成五香料,先放入油锅中煸香,注意不要将它们煸炒糊了,这样处理过的五香油再来炸制辣椒粉和芝麻,做出来的五香辣椒油味道非常棒。不管你是用来拌面条、饺子,还是做凉拌菜,淋上一勺,香辣无比,辣香扑鼻、甚是开胃,不妨试试吧。
斯佳丽WH
1黄油在室温软化后,加糖粉先用橡皮刮刀稍微拌和,再用电动打蛋器搅匀;2分次加入蛋黄,以快速方法搅匀,然后加入鲜奶继续快速搅匀;3筛入低粉、泡打粉和奶粉,用橡皮刮刀稍微拌和,再分别加入杏仁粉及黑、白芝麻,用不规则方向轻轻搅打呈面糊状;4用橡皮刮刀将面糊刮入烤模内约八分满;5烤箱预热,上下火,中层,180度,烤20-25分钟左右。
彩虹天空
1首先做糯米馅,水,细砂糖,猪油一起倒入锅中2大火煮开至沸腾,然后转小火,倒入全部的糯米粉,快速搅拌均匀。使糯米粉和水完全混合成为粘稠的馅状,然后关火3倒入熟的白芝麻,搅拌均匀4将做好的糯米馅放入大一点的盘子中,放冰箱冷藏一个小时至不粘手为止5把所有水油皮的配料放盆中,揉成柔软的面团6将水油皮面团平均分成16份,揉成圆球,盖保鲜膜静置松弛三十分钟 7将油酥配料放盆中,活成油酥面团,也平均分成16份8将冷藏好的糯米馅拿出来,平均分成16份9拿一个水油皮面团,按扁,包上一个油酥面团10捏紧封口,收口朝下放案板
晴小天
前两天看得了篇美食博文中写了道菜---凉拌蒜薹,说实话,以前还真的没吃过,刚好回家试试。 做法很简单,将蒜苗用水焯一下,捞出来过凉白开水, 再加入蒜末、红椒、盐等调味料拌均匀即可。不出两分钟, 这道简单又爽口的凉拌蒜薹就做好了。 挑起一根尝尝, 还真惊喜, 花蕊与果实搭配的绝色美味,既有蒜苔特有的清香和辛辣,又有蒜米的呛鼻好味道,外加蒜薹的甘甜,这样的搭配真的让人念念不忘。
斯佳丽WH
又到了一年一季吃龙虾的季节了[大笑][流口水]可惜太贵,咬咬牙买了3斤多,做龙虾少不了蒜啊,尼妹蒜也超级贵啊,每次要放两头蒜今天放一头蒜吧今天的龙虾加上魔芋块超级美味哦。
苹果的萍
蛏子,在东北地区被叫作小人仙,蛏子的肉味道鲜美,营养丰富,并且价格也很便宜,是一种大众化的海产品。蛏肉还有一定的医药作用,中医认为,蛏子肉具有补阴、清热、除烦、解酒毒等功效。用酷克壹佰麻辣香锅料爆炒,那味道真是鲜美。
情一诺
今天做一款白糖芝麻小餐包 配上自制的苹果酱非常美味哦!
苹果的萍
老婆饼的陷多式多样,之前做了玫瑰红豆老婆饼,都说冬瓜的好吃,今天我也尝试做了一次,味道确实不错!
小帅厨娘
街边有一种小吃烤蛋堡,一个小推车,一个蛋堡炉,用面糊,加了点肉末、蔬菜之类的,中间夹个鸡蛋就烤出来。不过我是从来没买过,对于街边的这些小吃,他们的用料和卫生条件都觉得不放心。自己动手也可以做出营养美味的烤蛋堡,也很省事。关键是想加什么料随意,而且吃的干净又放心。
緣豆兒
今天早餐搭配的有点杂了,豆沙芝麻饼挺好吃,做法也不难,就是豆沙馅我放的少了点,要是再多些就更好吃了,蘸满芝麻,看着就很香。
暖夫生活
吃腻了甜味的面包,偶尔也换换咸口味的,这款面包在烤制的时候满室飘香哦。
安宝的虎妈
这是一款添加了肉松的核桃酥,但却比核桃酥要好吃太多肉松是一种很好的材料,不仅丰富了味道,还改善了口感咀嚼到的不仅仅是坚果的香脆,还有让唇齿留香的肉松这是核桃酥所没有的特别嚼劲
小耳Maggie
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球