鸡爪大家喜欢吃么?那大家吃的都是啥口味的鸡爪呢?馆子有各种,泡椒,红烧,虎皮等等之类, 那我在韩式料理店吃过一款韩式辣酱鸡爪,味道不错,那么价格也相当可观的,鸡爪四五只就要几十块, 还不如自己做呢?吃的干净还能一大碗一大碗吃呢,材料无非也就那几样,这次用咕咾汁还原那种酸甜味。
希味淡
元宵节已经过去很久了……可是元宵节做的元宵还老老实实的待在我家冰箱……最后剩下5只白白胖胖的黑芝麻元宵,想着干脆做成黑糖粑粑好了,又甜又糯~
翟女……
周末,给家人做道糖醋排骨,再配上胡萝卜青菜汤和米饭,味道真是不错。我把做菜的时间尽量合理统筹安排,没想到看上去简单的饭菜,居然足足的用了我1个小时。做完菜后,放眼望去,厨房一片狼藉,不忍直视。可是,我喜欢有家有爱有家常菜的感觉,如此,却乐此不彼。
可可液块
1发酵江米面没有可以用糯米粉。2加水和成团。3五仁馅做法:花生、核桃、瓜子仁、黑白芝麻分别烤熟,擀碎。4各种口味徐福记酥糖。5擀碎。6加到五仁馅里。7根据个人习惯的甜度,加适量糖粉拌匀即可。五仁馅一次可以多做点,冷冻保存,随吃随取。8取适量做好的五仁馅,加适量蜂蜜。9拌至微微潮湿即可,加蜂蜜是为了包馅时便于操作也可不加蜂蜜,只是馅比较散,包时不太容易,也可加入猪油或黄油。10取一块江米面面团按扁。11加适量五仁馅。12包起来。13按扁。14两面蘸上芝麻。15锅里注油烧热,下饼胚,中小火煎。16一面煎至金黄
烟雨心灵
喜欢辣的可千万别错过这美味,必定不会让你失望。
雅雅杨小厨
野菜馅儿的饺子,春天就是要吃野菜~
翟女……
自创,随意搭配。
伊悠悠
市面的油条都有很严重的添加剂超标,自己在家做,做放心的香甜健康酥脆的大油条。
余洪13127971028
网上有句话特别火:“兔兔那么可爱,为什么要吃兔兔?”答案很简单,来四川你就能知道,因为兔兔太好吃了!今天这道红油兔丁更是老成都的心头好。兔肉切小块后白水煮熟,拌上红油酱料、花生米碎、香葱香芹等,鲜香扑面而来。所有调料中最出彩的地方是加入了豆豉,让红油中带一丝酱香,和普通的川式凉拌区别开来。
十三姨食味记
1将苦瓜洗净,切薄片。2锅里水烧开,加入少许盐,和切好的苦瓜,水焯1分钟。保证苦瓜苦味减少。3把焯好的苦瓜用凉水冲,挤出苦瓜多余水分备用。4将盐,香油少许,白糖少许加入苦瓜,拌。根据口味加入三种调料。5最后撒上白芝麻。6冰箱冷藏后,口味更佳。
eileen장
作为东北人,吃土豆的习惯,从小就养成了,那可是过冬的必备良菜!!!前日在群里看到有卖“云南红皮小土豆”的,这个品种还没吃过啊!索性就买来试试。结果,不试不知道,吃了吓一跳,沙沙面面的土豆,味道和效果意外的好啊!就连不吃肉就会觉得晕的老公,都会只挑土豆,不吃肉沫啦!哈哈,我喜欢做菜稍微留点汤汁,老公就很给面子的吃成了小土豆盖浇饭了!最后,请原谅没有把具体步骤给拍下照片,再做这道菜时,一定会记得的!
燊燊姐
蒜蓉烤豆皮,是一次去烧烤店吃过的一道菜,我是一吃就从此爱上它了。每次去都会点。今天去买菜,刚好看见了豆皮,就想着自己买回家试着做做。
柔昊琳琪
家里断红油很长一段时间了 因为怀孕闻不得油烟 所以一直没练红油 这两天实在是想那一口 忍着难受练一些。
春暖花开_wTocyt
豆腐可以做出许多美味,今天这道用到传统的两样主材,小葱和豆腐,加了些孜然来调味,做法特别简单,还特别节省时间,有心的妈妈们不妨多做给孩子吃吃,有这个菜,能多下一碗饭。
葒冭誏
土豆怎样做都喜欢吃、我今天买的新土豆、把它们切小块、蒸熟、用铁锅、(那铁锅不粘、非常喜欢、)容化的黄油、煎至金黄、放入盐、花椒粉、辣椒粉、葱花、芝麻、好吃的不要不要的????????????
沙儿飞飞❉
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林