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1年糕条切成粒。2牛肉切成丁。3牛肉丁里放入白糖、老抽、生抽、盐、黑胡椒粉，少许色拉油、淀粉抓捏腌制5分钟。4把年糕粒放入沸水中煮至发软。5再把年糕粒倒出，用凉水冲洗一下滤干水分。6平底锅烧热放油，把年糕粒倒进去煸炒。7然后把牛肉粒倒进去快速炒匀。8放入适量蚝油炒匀。9出锅前放一把山核桃仁和一把白芝麻炒匀，出锅装盘。
小岚私厨
叉烧酱一般都用来烧肉，用它来烧豆腐，味道也非常不错。炸过的豆腐吃起来外脆里嫩，经过酱汁的浸染，咸甜适口，非常鲜美。
尖尖_实验室
1把锅烧热，加入花生米，炒至表面干燥，能够把皮剥下来。2把花生外皮剥下来，这个环节考验耐心，这里就用了我半个小时，然后把花生米碾碎，不用太碎。3锅烧热，放入白砂糖，融化至金黄色，倒入碾碎的花生米，翻炒至糖和花生粘在一起。4在案板上撒上一些芝麻，把炒好的花生酥放在案板上，平铺整齐，再撒上一些芝麻，然后快速切成同等大小的方块。小窍门在切方块的时候，要把握好时间，花生酥还有一点温热的时候最好切，冷却下来的时候就有点硬不好切，太热的时候切出来不成形状。
范范耀文文小仙女儿
妈妈最喜欢吃我做的发面饼，在母亲节到来之际，我用椰汁制作了一款千层发面饼，其椰香浓郁、松软筋道、层次丰富、赏心悦目，妈妈一定喜欢。
美食诱惑馋猫
1碗中打入两个鸡蛋加适量白糖 小苏打 食用油少量清水搅匀。2倒入面粉中。3和成面团。4切成小剂子。5搓成圆球。6沾水。7粘芝麻。8醒十分钟。9油温五成热下锅炸炸。10炸制裂口即可。11成品图。
最初的最美❤
1鸡蛋凉水下锅煮熟。2去掉鸡蛋皮，打花刀。3准备孜然 辣椒粉 芝麻 烧烤料。4锅中热油下入鸡蛋。5炸制虎皮状捞出。6锅中热油放郫县豆瓣酱炒香。7放入孜然 辣椒粉 芝麻 烧烤料。8放炸好的鸡蛋。9成品图。
最初的最美❤
1土豆洗净去皮切片上锅蒸熟。2用勺子压成泥。3加适量白糖。4加适量糯米粉。5加适量水和成面团醒十分钟。6做成剂子。7搓圆球，粘上芝麻。8油温五成热下锅炸金黄色即可。9成品图。
最初的最美❤
1红薯上锅蒸熟压成泥。2加入糯米粉。3和成面团。4包上豆沙馅。5全部都包好了。6把包好的红薯球粘上芝麻，油温五成热下锅炸制金黄色即可。7成品图。8再来一张。
最初的最美❤
13个鸡蛋打入无油无水的盆中。2加80克白糖用电动打蛋器打发。3打发制插上牙签不倒。4筛入120克面粉。5翻拌均匀。6模具刷油倒入面糊。7撒上芝麻。8烤箱提前预热上下火180°烤20分钟。9成品图。
最初的最美❤
外焦里嫩，色香味俱全，使土豆的香味完全的散发了出来，自己在家做的土豆健康又好吃，比外面的油炸食品安全放心多了
土萝儿
酱香饼是面食中最爱之一，大人小孩都喜欢…
中华琪食
1豆芽下锅焯水。2把豆芽铺在下面。3面条煮熟放在豆芽上。4放上盐，生抽，辣椒粉，蒜末，五香粉。5锅中热油。6把油浇在辣椒粉上，放醋，撒葱花即可。7再来一张看看有没有食欲。
最初的最美❤
吃素，其实对身体还是有好处的。大鱼大肉荤腥太多，长久对于肠胃也是一种负担。虽说不能长久吃素，但是偶尔每个月偶尔吃几天还是很好的
尖尖_实验室
天气越来越热了，做上一盘开胃的糖醋土豆。是非常不错的选择哦这道菜糖醋开胃，汤汁浓郁，下饭是非常不错的。这个时节的新鲜小土豆是非常的好吃的。_一口一个安逸
雨欣欣欣
喜欢隔壁早餐店阿姨家的麻团，燃额，我是个比较喜欢自己动手的人，所以，今天创新一下，用木薯粉＋糯米粉一起做，成果很好。又是愉快的一天♥。
猫不见了
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的，我很喜欢这个味儿，有妈妈的味道！唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝
冬天吃鸭汤补啊补
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