1菠菜洗净切好。2锅内水烧开。3倒入菠菜。4加入适量油(菜叶颜色好又不会变黄),加入少许盐,煮2分钟样子。5捞出装盘备用。6锅水放少许水,加入白芝麻,生抽少许,盐少许。7烧开后淋入菠菜内。8好啦,颜色漂亮。9菠菜的草酸多,这样做法去除了草酸又爽口。
冷¥静
家里切了牛肉要不要醮料,吃饺子用蒜末辣子和食醋和加香油的醮料,能不能做凉拌菜的醮料?也许,亲们会说,你不是啰嗦吗?凉拌菜当然要配别的醮料。我在这里给您介绍一个万能的秘制醮料。
小家有女初长成
1胡萝卜去皮切块提前蒸熟备用。2榨成糊备用。3除黄油外其他材料放入面包机,搅拌醒面档启用。4加入黄油,继续搅拌。全自动面包机启用以后完全不用管它。5发酵至两倍大。继续揉搓面团。6分成一个个小剂子,揉搓成长条型餐包。7表面刷一层蛋液,撒上肉松,葱花切断撒入面包上面。8如图所示依次做好。9烤盘铺入蛋糕纸,放入烤盘,间隔大一点。可以撒点白芝麻。10烤盘下面放一碗开水,发酵至两倍大。11我家是格兰仕烤箱,40升,上下火175度烘烤25分钟即可,各家烤箱大小不一样,温度和时间另作调整。12出炉开吃!13成品图。14
逝去的爱情
美味的玉米面发面小饼,柔软健康,搭配一杯暖暖的温牛奶是一款不错的早餐。
芊芊_DOkzbcaviraI
这是一道颜值很高,很美味的菜。用自己喜爱的喜食材,简单的卤制一下。略加工一下,简单美味。在家里面宴请客人和自己吃都是不错的。自己动手,丰衣足食。
雨欣欣欣
这是一款老少皆宜做法简单又美味的传统糕点、外皮脆脆的,里面软软的,而且充满了童年的味道有木有。
A糖果粑粑
不用油,不需要和面。用烤箱和简单的材料。在家里就能做出美味的香蕉派。色泽金黄,营养好吃,非常的美味。用水果新鲜的水果在家里面给小孩儿做放心的糕点。
雨欣欣欣
自己在家做面包,健康营养美味,掌握好了配比,隔三差五咱就换着花样吃。有人说家里的面包不如外卖的柔软,似乎缺了点什么。我想说,缺的只是香精味。因为不放面粉改良剂,所以面包的口感更加实在,吃起来不是“噗馕噗囔”的。想要家庭自制面包好吃,揉面和发酵是两个关键点,而想要面团揉出“手套膜”,并不是揉的时间越长越卖力气才能出。材料之间的配比是关键,糖、鸡蛋、牛奶只是增加风味,对于出膜没有太大影响,即使是凉水揉面,掌握好两个关键点,也依然能让面包柔软有嚼劲儿!
Meggy跳舞的苹果
酥脆可口。 既可以下饭,又可以当零食。鸡脯肉相对于其他的肉来做这道菜要容易的多,因为他比较嫩,比较容易熟。里面的调料也可以根据个人的口味变化是一道简单的快手菜。
雨欣欣欣
日式红豆饼的外表实在是太普通,普通得让人觉得它不怎么好吃,但是尝过它的人都会感到出乎意料。两面烤成金黄色,所以外皮吃起来又香又酥,里面却是面包一样的松软,夹着香甜软糯的红豆馅,香、酥、软、甜的口感和味道顺着舌尖流进肚子,最满足的事情不过如此。这个平凡的红豆饼,在你匆忙得没时间做早饭的早上,或是在饥肠辘辘的深夜吃上一个,总能给你带来些许温暖,治愈你的胃。红豆馅可以用市售的红豆沙,也可以自己炒制,但注意不要炒得太干,湿润点的口感比较好。
吾爱烘焙
1如图,洗净蔬菜,黄瓜,胡萝卜,青椒,紫甘蓝切丝,生菜撕小片备用。2秋葵加盐焯水。3切成小片。4草莓切片,丑橘拨出肉。5粉丝煮五分钟捞出备用。6锅中温水,将越南春饼放进去,大概几秒钟变软立马取出。7菜板上保持有水分,以免春饼粘上去,手也沾点水。放大虾,生菜,粉丝和其他配菜,按自己喜好即可。包好后撒上熟白芝麻。8调汁:蜂蜜少许,韩式辣酱,水,香油,盐少许。或者直接用沙拉酱。小窍门使春饼软化的水切忌温度太高。
eileen장
1红豆沙馅分成大小相等并搓成圆球备用2粘米粉加热水搅拌后揉成面团3再分成大小相等的小面团4按扁,包入一个豆沙馅,慢慢往上推包紧5包紧后再轻轻按压两下6均匀沾上一层白芝麻7不沾锅加少许油,放入饼小火慢煎8一面金黄翻过另一面煎至金黄即可9成品
_蒍鉨变乖々
1南瓜去皮切小块上锅蒸熟,蒸熟后榨汁杯榨成南瓜泥2红豆沙馅分成大小相等的圆球3粘米粉加入南瓜泥,搅拌后揉成面团,面团稍干时继续加入少许的热水4揉好的面团备用5取一小面团搓圆6包入红豆沙馅7慢慢往上推收紧口8再按扁成饼装9均匀的沾上一层白芝麻10热锅下油放入饼,小火慢煎11一面金黄翻过另一面,继续煎至金黄即可12成品13成品
_蒍鉨变乖々
猪肉干的做法原来这么简单,比外面卖的还好吃小时候,猪肉干是我最爱的零食,鲜香又有嚼劲。然而,那时候吃上一块是一件奢侈的事情,每次都吃得不够过瘾。长大后,发现猪肉脯的做法也并不是那么复杂,有了料理机,无需再手动剁猪肉,所有材料准备好后放进烤箱,到点后拿出来,满屋子都是香气,终于可以大口大口的享用了。新鲜的猪肉经过腌制后打成肉泥,刷上蜂蜜让色泽更加诱人,饱满的白芝麻和黑胡椒使猪肉脯的口感更鲜香,吃起来嫩而不柴、嚼劲十足。作为办公室的休闲小吃,或是野餐踏青的美食,都是极好的选择。
萌城美食
1准备好食材2面粉加入鸡蛋,揉成面团,根据面粉的吸水性和鸡蛋的大小,鸡蛋可以适当调整3面团盖保鲜膜静止20分钟4芝麻用小火炒熟有香味5面团擀成大面片6厚度有2-3mm左右,切成长条7切成1-2cm长的面条丝,多放点面粉抖散8全部切完9起锅烧油10油冒小泡泡,丢一根小面条,马上浮起11下大量的面团炸12炸至金黄色,捞出13待用14起锅,加200毫升水,水开,加糖,麦芽糖,小火熬糖浆,不要搅拌,避免起沙15有小泡泡,筷子沾糖水能拉起长丝16关火,倒入炸好的面条,青红丝,黑白芝麻快速拌匀,所有的东西都沾上糖浆1
芊芊_DOkzbcaviraI
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆