QQ的鲍鱼做成蒜香味。
花式炒咸菜
1洗净。2摆盘。3鲍鱼用刀割花纹。4上锅蒸。54分钟左右淋上蒸鱼豉油。6然后撒上葱花淋上热油,即可。7可以上桌了哦!
杨洁的家常菜谱
1食材:鲍鱼、牛蛙(已洗净)、葱段、姜片、冰糖。2将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。4起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7接着,合入鲍鱼。8加适量的清水。9加入冰糖。10加适量的酱油。11加适量的蚝油。12加适量的盐。13调味烧煮开。14然后,烧煮至汤汁差不多了,搁入葱段即成。
花鱼儿
几个月前去南昌同学聚会,老师在宴席当中点了这一道菜,我特别的爱吃,回去琢磨琢磨就把它做出来啦。
鑫姐厨房
葱油鲍鱼做法并不复杂,鲍鱼的处理也不麻烦,鲍鱼就一个壳相比之下还算是干净的,鲍鱼壳需要用刷子刷干净,因为鲍鱼肉还要放到壳里,这样上桌才能留存住鲍鱼的鲜味,当然也更好看呀。
石榴树2008
1鲍鱼刷洗干净去内脏后改切花刀备用。2鸡腿洗净斩块。3炖盅胆中放入鸡腿块。4放入洗净的鸡蛋鱼胶。5放入一个鲍鱼。6加入适量的开水。7炖盅坐入电高压锅中,隔水炖煮两个小时。8出锅后少许盐调味即可,喝汤前可把油撇去。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1预备材料,清洗干净。2花胶事前泡好,鲍鱼擦干净,切花刀。3鸡凉水灼一下,放点料酒,水开,捞出浮沫,再煮2分钟,捞出,用水冲一下,冲走鸡表面的浮沫和油脂。4放足够的水,加入鸡和鲍鱼,煮1小时。5捞起表面的油。6煮了半小时,下花胶,不用太早下,容易化掉。7下盐调味,就成了。
香蕉班Cake
鲜美,简单一锅上桌,天冷了暖暖的最适合了。
琪_feXjZ8E2
鲜美的汤品
琪_feXjZ8E2
1干鲍鱼泡发。2花胶泡发。3干贝泡发。4母鸡。5火腿切片。6海参泡发。7鸡切块焯水。8将鸡、鸡翅、干贝 、鲍鱼、冬笋等材料放入砂锅中加入适量水大火烧开转小火慢慢炖至5分熟。9放入香菇。10放入火腿。11炖至熟。12放入海参烧开即可。13成品。小窍门1、鲍鱼、花胶泡发后用小火煮至8分熟。2、汤煮至5分熟后放入香菇和火腿。3、汤煮至8分熟后放入花胶。4、最后放入海参后煮开即可。
鸣翠燕
入冬以来,天气也越来越冷,很多地方都下起了鹅毛大雪。早上的被窝也越来越有吸引力,让人舍不得离开。天气这么冷,必须吃点热乎的!特别适合在冬天吃的美食,就是用简单的食材、轻而易举的步骤,制作出让人爱不释手的健康美味,少了它们,冬天的生活都仿佛少了很多乐趣。
晓芹海参_gKUNyh
1半只鸡焯水。2捞出。3洗净放高压锅,放入千张我用的是罐头的鲍鱼。4我没有放盐倒入了一点罐头的汤在里面一起炖。
杨洁的家常菜谱
冬至到,喝鸡汤,是习俗,要传承!暖心先暖胃,一碗暖暖的鸡汤能治愈一切辛苦!今日冬至,为自已和家人炖一锅暖暖的鸡汤,把爱传递给他们!
柠檬小厨~~
拿出来做鲍鱼炖羊肉剩下的鲍鱼,用口蘑炖了。
不做妖精好多年
天冷吃炖菜。酸萝卜炖羊肉,放了几个鲍鱼提鲜。
不做妖精好多年
前几天我发了【夹心四喜丸子】心允同学点评说是太阳肉,后来我上网查了太阳肉的具体做法,方法还真不少!看来爱吃的人不止心允同学一人呀。。。。加上我的创意改成了【海鲜太阳肉】。太阳肉是老少皆宜的家常菜,不但制作简单,而且还很营养 美味呢,这道海鲜太阳肉,要是在双节家宴上,肯定特受欢迎。哈哈哈、、、今天蒸包子特意留出了一些才料,准备做太阳肉,呵呵..
西马栀子
我们平常吃虾都会把虾头丢掉,但是虾头里含有大量的蛋白质,营养非常丰富,丢弃有点可惜了。可是由于现在无论是海里,还是河里江里,污染和泄露问题严重,而虾的头部血管密集,鱼虾类吸收到体内的有害物质主要是通过血液来流通,所以,现在吃鱼吃虾,最好要把血洗干净,虾头最好不要吃,鱼子也尽量少。如果要吃的话一定把虾头清洗干净,用高温烹调
西马栀子
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪
1白燕窝两盏,前一个晚上预先泡水。2瑶柱干贝随意,红枣三颗。3水烧开放米下去煮米大约一量杯。4再放瑶柱红枣,红枣要祛核。5中火煮到米全开花。6我喜欢稠一点所以煮了一小时。7然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。8最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。9煮了一大锅,等宝贝回来吃。
滢滢猪