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清理冰箱的存货，冰箱存了好几包蘑菇，这段时间都在拼命地吃蘑菇。
elmonte
1准备食材。熟冻的帝王蟹，取蟹瓜部分，最好是用蒸的小螃蟹。2剪掉蟹瓜上的尖刺，顺着关节掰成小节，侧面剪开便于入味，上蒸锅蒸8分钟取出。3葱、姜，蒜切小块，香菜，香芹切小段，干辣椒去籽。4调味汁先兑好:鲍鱼汁l小勺，海鲜酱油l勺，蚝油1勺，盐少许拌匀。5炒勺放油，油温热先将葱，姜，蒜，小米椒煸出香味。6放入胡椒粉，辣酱炒出红油。7放入蟹腿，加少许白糖，料酒炒上色，然后倒入调味汁翻炒入味。8放入芹菜，香菜，鸡粉翻炒均匀。9装盘。
等的心跳
很简单的菜菜。
elmonte
简单开胃的菜菜。
elmonte
面食小吃，片片香脆????????
安妮幽子_b6NG
朋友回国清理冰箱的存货让我消灭掉，每样都是一点，就来个大杂烩啦。
elmonte
1甜豆摘洗干净。2蒜剁末。3热油锅，把蒜末爆香。4把甜豆放入炒一下。5放入鲍鱼汁和糖炒匀，盖上盖子煮3-4分钟至断生即可。6简简单单的素菜。
elmonte
最近山药和蘑菇都挺便宜，所以冰箱常备着，变着花样吃。
elmonte
鲍汁比很多调味品都贵，但是它拿它做菜味道也确实不错，很鲜美这个很简单，做出来也挺好吃的。
钕孩冭迗眞♀
青椒是百搭菜系，脆皮肠本身就很好吃的，稍微加点调味料，味道肯定就更好了。
钕孩冭迗眞♀
清理冰箱的存货，最好就是来个大杂烩。
elmonte
非常简单的家常菜。
elmonte
因为家人刚好买了一整个菠萝放着，心血来潮想着做一下菠萝饭，没有计划性的做了这个菜，过程很匆忙的，不过味道还是不错的
钕孩冭迗眞♀
虾的做法很多，青椒炒虾也是比较家常的做法，简单易做。
钕孩冭迗眞♀
金针菇换一种吃法，又是一种不同的味道，很简单很容易做的
钕孩冭迗眞♀
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
