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1.增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。2.降糖降脂降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用。3.明目胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。4.利膈宽肠植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
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春天是吃芦笋的季节。芦笋素有蔬菜之王的美称，能提高身体免疫力。趁现在芦笋肥嫩又便宜，变着花样吃吧。
elmonte
清蒸的圣子皇更加鲜美。
elmonte
鲍汁扣海参是广东省传统名菜之一，属于粤菜菜系。属于粤菜菜系，在粤菜菜谱上一直都占据着稳定的地位，多少年都没变过，不少高档宴请中经常可见。海参补肾益精，还具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
参王朝
1小杏鲍菇斜刀切片。2口蘑对半切开。3香菇去蒂，对半切开。4胡萝卜去皮切片。5葱切葱花。6蒜去皮剁末。7虾仁放料酒，生粉腌10分钟。8热油锅，把虾仁炒至7分熟。9另起油锅，把蒜末爆香。10下胡萝卜11放入蘑菇炒匀，撒少许水炒至蘑菇软身。12放入虾仁，鲍鱼汁炒匀。13撒上葱花炒匀即可。14鲜香美味。
elmonte
就喜欢“虾”搞。
sky姐
小龙虾要选青色的．不要太红的 因为青色的龙虾最年轻肉饱满且有弹性……
野味世界
前几日去了趟广州旅游，除了粥粉面饭一类小吃外，地道的粤菜自然也是不可少的。在北京路和宝华路穿行了两天的鲍叔也算跟着大众探访了不少口碑老店，但苦于只身一人吃不得太多东西，沿途顺带记下了几道经典粤菜的做法，比如印象中出得厅堂的招待硬菜「鲍鱼捞饭」，没想到也是入得厨房的家常。我也曾一度迷离在广州的新老交承老城区旁眼看他起朱楼眼看一道斑马线隔开了两代人的生活节奏纵使公园前的地铁匆忙人潮也冲不散小巷的扇摇椅晃就像一小碗鲍汁捞饭既熬过岁月千回百转近年来也不忘摆上只鲍鱼增加点心血来潮的仪式感
海味八珍AX3k6
番薯藤、番薯叶也叫红薯叶、红薯藤，农村用它喂猪，而在城市里，这道充满乡土味的菜却十分受欢迎，甚至酒楼饭店也有这一道菜。番薯藤叶有丰富的粗纤维，增强肠胃蠕动力的作用，利便排毒，富含维生素C、铁、钙、磷等矿物元素,番薯叶中还含有黄酮类化合物,具有抗氧化、提高人体抗病能力等保健作用，有人称它为“蔬菜皇后”。
海之韵美食记
鲍鱼的正常吃法。
sky姐
Harthsun牛排煎锅，是超级健康的珐琅锅，这个锅才铸铁加厚无涂层的，用起来非常放心。它叫牛排煎锅，但不仅仅可以煎牛排哦，可以用它做的美食太多啦。由于它是很厚的铸铁锅，所以受热均匀，温度保持的好，做一些炙烤的美食非常合适，今天我就用它来做一个炙烤的菜肴，炙烤肥牛。这里特别说明的是味道是用的土耳其风味烤肉料，而肥牛片是用的那种厚切的肥牛片，不是很薄的那种肥牛卷。煎烤好的肥牛味道鲜香，口感还很嫩，过年啦，喜欢大口吃肉的快快做起来吧。
万山红
现在真的是前程四紧的时候（口罩紧，面粉紧，酵母粉紧，手头紧）那我们是民以食为天对吧，不吃不和不行啊，没有酵母粉我们不用我们今天来做饺子吃！
莉姐爱美食
这个时候的鲫鱼特别鲜美，北方人不喜欢煲汤，更适合烤起来。
丹丹…畅畅
疫情期间不能出去堂食，那么在家自己做个披萨就可以享受美味啦。
丹丹…畅畅
今天周末，孩子不用上学，我们不用上班就睡到自然醒，然后孩子说妈妈我想吃肠粉，宝贝要吃必须得做哇是吧，还好我昨天做菜买的瘦肉还有一点点，准备好所有材料就开始做吧！（所有的材料我们一家三口吃刚刚好还有点撑）。
莉姐爱美食
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
