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煎好的豆腐裹着浓浓的酱汁，好吃下饭。
泽瑞妈妈
在宫保豆腐里在加入双汇火腿肠，这样不光能吃豆腐还能像宫保鸡丁一样也能吃到肉，味道美美哒即宫保了豆腐也宫保了火腿
美食小飞鱼
1大白菜洗干净，切好备用。2锅烧热，放入适量油，待油热后，调小火，放入事先切好的豆腐块，煎至一面变黄后，翻面煎另外一面。3豆腐煎好后盛出备用，锅里留底油，下入葱，姜，蒜爆香。4放入准备好的大白菜，翻炒片刻。5加入煎好的豆腐，继续翻炒，放入盐，胡椒粉，生抽，少许水，盖上锅盖焖煮。6开锅后煮4分钟，收干水份即可出锅。小窍门1、豆腐要小火慢煎2、焖煮时水不要加太多，大白菜本身含有水分！
ccs
简易版
澄澄姐姐
味道鲜美！
澄澄姐姐
1新鲜豆腐和鸭血2鸭血，豆腐切片，姜蒜切末3锅中放油烧热，下入姜蒜小火煸香，放入鸭血和豆腐翻炒，烹入料酒生抽4添加一小碗水，烧5分钟左右，加盐调味5淀粉加水搅匀，倒入锅中勾芡，撒上葱花
清水淡竹
天冷了，想吃点热乎乎的菜，突然想起小时候过年的时候炸豆腐，炖白菜砂锅，那就撸起袖子做饭饭吧????
Ppnvhai12迷妮
1北豆腐切片2平底锅中放油烧热，放入豆腐片煎至两面金黄3五花肉切片4葱从中间切开，然后切小段5炒锅烧干放油烧热放入五花肉翻炒至肉色发白6放入葱段爆香7放入煎好的豆腐加几滴酱油和一小勺蚝油翻炒至葱段变软即可8出锅
夏小七的休息室
外焦里嫩的豆腐，点缀上尖椒的翠绿，清清白白，豆香和着椒香，一道菜不错的下饭
格雷斯高
鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
Niki生活日记
东北人常吃的小豆腐，非常简单美味
薰衣草_eZyqNi
谁说馅饼就无肉不欢，今天用青菜、木耳和豆腐做了素馅饼，也是别有风味啊，受欢迎程度还蛮高滴
清水淡竹
外脆里嫩，甜酸适口
薰衣草_eZyqNi
豆腐含有丰富的植物蛋白质，加入麻辣口味的香菇酱，一道美味的下饭菜，挑逗你的味蕾
甜心美好时光
豆制品是家人最爱，大豆腐是家里的常见菜。。。各种做法，各种风味。所以，当不知道吃什么的时候，大豆腐就是最好的选择。于我家而言，豆制品的营养摄取是最不缺乏的。。。都到了要注意摄入量过多的程度，真爱！
家yao
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
一种是带有特殊香气的香菇，一种是带有特殊味道的卤肠，配上微辣的尖椒，三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
特别喜欢吃茄子的，不管是红烧，炒，炸。前天做的扣肉剩了三块哦，本想做回锅扣肉的，看着冰箱里剩的茄子，偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的，就把茄子炸了蒸一下，上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯~~~~
水的清新
