1莲子和薏米洗净,可提前泡2-3小时再煮2银耳用凉水泡发3百合洗净掰开和银耳摘成小朵4大火煮开,放入冰糖和枸杞,转小火煮30-40分钟,薏米煮烂即成小窍门莲子中带有莲心的,莲心可以一起煮,去火,吃的时候再把莲心挑出去。薏米和莲子提前泡可以缩短煮的时间。
leeyongly
1把原料洗干净,放入清水中,开火煲制2先是大火煲开10分钟后,转小火煲30分钟即可3好了,可以喝了~美容养颜的哦~
Jackey猫
1食材:牛肉2配料:桂皮、大料3将牛肉清洗一下。4放在案板上切成片。5将切成片的牛肉下入锅中。6搁入桂皮、大料,加适量的料酒。7接着,倒入一些清水煮开。8撇去浮沫。9然后,加少许老抽。10加入一块冰糖。11加少许盐。12加少许鸡精13加少许鸡精,14调味煮开。15最后,煮至汤汁快要收干,即成。16出锅,装盘。
花鱼儿
1梅子买回来洗干净后,装入一个高腰锅内,注入清水。2加入冰糖大火煮开10分钟后转小火煲至水份收干3这是煲了2个小时的样子,如果水分已经没多少,只剩下稠稠的酱就可以了,如果还有水分,那就再煲一会
Jackey猫
1橙子去皮,把肉切成小块2然后把刮下的橙子皮,除去里面的白瓤,然后放入搅拌机内加入清水,打成汁3然后把打好的汁倒入汤锅内,加入橙子肉和冰糖一起煮制4煮至水份收干,即可~
Jackey猫
1早一天把赤小豆泡发,然后洗干净,放入锅内,注入清水,加入薏 米2撇去浮沫,中火煲1小时3食用前放入冰糖调味即可~
Jackey猫
夏天到了,不想吃饭,就炖些银耳羹,放在冰箱里冻冻,好美味。
咕噜=w=
1将草莓放到淡盐水中,泡10分钟左右。2将草莓的叶子去掉,放到加了水的锅中。3往锅中加入冰糖。开小火煮。4煮10分钟即可。5成品,草莓味浓郁,加点冰块更好吃。
罗卜头
1土豆洗净去皮,再改刀成块。2把土豆块放入盛了水的锅中。3加入冰糖,再开小火煮。4煮20分钟后,用勺子压成泥。再加入奶粉,再煮10分钟后关火。5将番茄的上面切掉,再把中间挖空。盛入土豆泥即可。6成品,土豆泥细腻,回味有奶香味。
罗卜头
1鸡腿肉切块,洗干净晾干。倒入一碗酱油腌半小时。2用一个煮锅,加少许水和少许油煮开。放入腌好的鸡腿肉煮至5分熟。中途不需要搅拌鸡腿肉。3煮鸡腿肉的同时,另起一炒锅,用少许油小火煸香姜+蒜+辣椒。加入一碗绍兴花雕酒煮开,加入5分熟的鸡腿肉和酱汁一起烧。加入冰糖,煮至收汁并尝试味道。4同时取一个砂锅,加入少许麻油小火煸香部分九层塔。将收汁的鸡腿肉摆于九层塔上。加入几滴香醋提味去油腻。5装饰6装饰
bbbpig
这道菜菜是猫猫家肉娃老公的菜~~吃啊吃....吃的白白又胖胖..可是很奇怪也...为什么男人吃肉就不容易胖呢~~~女人吃肉就爱胖呢~~~~太不公平了.....没道理!!!!特地在加了油麦菜在牛肉里一起凉拌...做到了健康饮食,很好的荤素搭配 。牛肉是我上个星期卤的,今天打捞出来,这味道才叫绝,味道都渗入到牛肉的每个组织里了,味道真是不摆了....来吧...大碗喝酒...大块吃肉
annyscm
1食材:鸡翅根(已清洗)2配料:姜片、桂皮、大料3将已清洗的鸡翅根下入清水锅中。4搁入姜片、桂皮和大料,加适量的料酒。5煮开。6撇去浮沫。7接着,加适量的生抽。8加入一块冰糖。9加少许盐。10加少许鸡精。11调味煮开。12然后,煮至汤汁快要收干,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
现在的人吃鸡蛋的花样越来越多了,对不同年龄段的人如何吃鸡蛋,零岁至1岁的婴儿适合吃蒸鸡蛋羹或蛋花汤,这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收;一两岁之后可以吃煮鸡蛋,两岁后可以吃炒鸡蛋;老年人尽量少吃煎鸡蛋。蒸鸡蛋羹或炒鸡蛋时还可以依个人口味在打好的鸡蛋里加些韭菜、青辣椒、虾米等。喝生鸡蛋、开水冲鸡蛋等不利于人体健康。因为鸡蛋中的生物素对人体是有害的,而这些吃法不能破坏掉生物素。而有些人只吃蛋白或蛋黄,也不够合理。
★水舞颜★
在台湾,肉燥饭可是名气不小吃之一,浓香味美、鲜香四溢,个人觉得这个是肉糜的最佳吃法了。配上米饭或面类各种主食都是都非常美味,早上拿来配个粥也是相当的满足,特别适合老人和小朋友的牙口,不爱吃洋葱的朋友也会爱上这个香味。 各种吃法大家随意发挥,拿它配各种主食,米饭、粥、面条,或者夹着面饼甚至面包,还可以搭配蒸蛋羹,做豆腐、粉丝的时候也可以拿它来提味,百搭的美味肉酱。
Norma
1首先选取中药包材料放入棉布袋中收口绑紧2鸭翅洗净:葱、香菜洗净切末:红辣椒洗净,一半切段一半切丝:姜去皮后切末3将所有备好的材料放入电锅内锅中煮30分钟直至散发香味即可(建用:大同电锅)
DT美食吃货
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺