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1莲子和薏米洗净，可提前泡2-3小时再煮2银耳用凉水泡发3百合洗净掰开和银耳摘成小朵4大火煮开，放入冰糖和枸杞，转小火煮30-40分钟，薏米煮烂即成小窍门莲子中带有莲心的，莲心可以一起煮，去火，吃的时候再把莲心挑出去。薏米和莲子提前泡可以缩短煮的时间。
leeyongly
1把原料洗干净，放入清水中，开火煲制2先是大火煲开10分钟后，转小火煲30分钟即可3好了，可以喝了~美容养颜的哦~
Jackey猫
1食材：牛肉2配料：桂皮、大料3将牛肉清洗一下。4放在案板上切成片。5将切成片的牛肉下入锅中。6搁入桂皮、大料，加适量的料酒。7接着，倒入一些清水煮开。8撇去浮沫。9然后，加少许老抽。10加入一块冰糖。11加少许盐。12加少许鸡精13加少许鸡精，14调味煮开。15最后，煮至汤汁快要收干，即成。16出锅，装盘。
花鱼儿
1梅子买回来洗干净后，装入一个高腰锅内，注入清水。2加入冰糖大火煮开10分钟后转小火煲至水份收干3这是煲了2个小时的样子，如果水分已经没多少，只剩下稠稠的酱就可以了，如果还有水分，那就再煲一会
Jackey猫
1橙子去皮，把肉切成小块2然后把刮下的橙子皮，除去里面的白瓤，然后放入搅拌机内加入清水，打成汁3然后把打好的汁倒入汤锅内，加入橙子肉和冰糖一起煮制4煮至水份收干，即可~
Jackey猫
1早一天把赤小豆泡发，然后洗干净，放入锅内，注入清水，加入薏 米2撇去浮沫，中火煲1小时3食用前放入冰糖调味即可~
Jackey猫
夏天到了，不想吃饭，就炖些银耳羹，放在冰箱里冻冻，好美味。
咕噜=w=
1将草莓放到淡盐水中，泡10分钟左右。2将草莓的叶子去掉，放到加了水的锅中。3往锅中加入冰糖。开小火煮。4煮10分钟即可。5成品，草莓味浓郁，加点冰块更好吃。
罗卜头
1土豆洗净去皮，再改刀成块。2把土豆块放入盛了水的锅中。3加入冰糖，再开小火煮。4煮20分钟后，用勺子压成泥。再加入奶粉，再煮10分钟后关火。5将番茄的上面切掉，再把中间挖空。盛入土豆泥即可。6成品，土豆泥细腻，回味有奶香味。
罗卜头
1鸡腿肉切块，洗干净晾干。倒入一碗酱油腌半小时。2用一个煮锅，加少许水和少许油煮开。放入腌好的鸡腿肉煮至5分熟。中途不需要搅拌鸡腿肉。3煮鸡腿肉的同时，另起一炒锅，用少许油小火煸香姜+蒜+辣椒。加入一碗绍兴花雕酒煮开，加入5分熟的鸡腿肉和酱汁一起烧。加入冰糖，煮至收汁并尝试味道。4同时取一个砂锅，加入少许麻油小火煸香部分九层塔。将收汁的鸡腿肉摆于九层塔上。加入几滴香醋提味去油腻。5装饰6装饰
bbbpig
这道菜菜是猫猫家肉娃老公的菜~~吃啊吃....吃的白白又胖胖..可是很奇怪也...为什么男人吃肉就不容易胖呢~~~女人吃肉就爱胖呢~~~~太不公平了.....没道理！！！！特地在加了油麦菜在牛肉里一起凉拌...做到了健康饮食，很好的荤素搭配 。牛肉是我上个星期卤的，今天打捞出来，这味道才叫绝，味道都渗入到牛肉的每个组织里了，味道真是不摆了....来吧...大碗喝酒...大块吃肉
annyscm
1食材：鸡翅根（已清洗）2配料：姜片、桂皮、大料3将已清洗的鸡翅根下入清水锅中。4搁入姜片、桂皮和大料，加适量的料酒。5煮开。6撇去浮沫。7接着，加适量的生抽。8加入一块冰糖。9加少许盐。10加少许鸡精。11调味煮开。12然后，煮至汤汁快要收干，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
现在的人吃鸡蛋的花样越来越多了，对不同年龄段的人如何吃鸡蛋，零岁至１岁的婴儿适合吃蒸鸡蛋羹或蛋花汤，这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收；一两岁之后可以吃煮鸡蛋，两岁后可以吃炒鸡蛋；老年人尽量少吃煎鸡蛋。蒸鸡蛋羹或炒鸡蛋时还可以依个人口味在打好的鸡蛋里加些韭菜、青辣椒、虾米等。喝生鸡蛋、开水冲鸡蛋等不利于人体健康。因为鸡蛋中的生物素对人体是有害的，而这些吃法不能破坏掉生物素。而有些人只吃蛋白或蛋黄，也不够合理。
★水舞颜★
在台湾，肉燥饭可是名气不小吃之一，浓香味美、鲜香四溢，个人觉得这个是肉糜的最佳吃法了。配上米饭或面类各种主食都是都非常美味，早上拿来配个粥也是相当的满足，特别适合老人和小朋友的牙口，不爱吃洋葱的朋友也会爱上这个香味。 各种吃法大家随意发挥，拿它配各种主食，米饭、粥、面条，或者夹着面饼甚至面包，还可以搭配蒸蛋羹，做豆腐、粉丝的时候也可以拿它来提味，百搭的美味肉酱。
Norma
1首先选取中药包材料放入棉布袋中收口绑紧2鸭翅洗净：葱、香菜洗净切末：红辣椒洗净，一半切段一半切丝：姜去皮后切末3将所有备好的材料放入电锅内锅中煮30分钟直至散发香味即可（建用：大同电锅）
DT美食吃货
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液，静待5分钟左右，让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水，把碗放到蒸锅里，大火蒸15分钟即可（装蛋羹的容器材质不同，需要的时间也有所不同，需要自行把握）。小窍门出锅后，可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做
这个饭遭殃小菜，味道很棒，特别的辣，很是开胃啊~
草莓
1主料鲤鱼一条。2在鱼的前后各切一刀，把腥线去掉，两边的都去掉。3把鱼肉剔下.。4鱼肉切大片，鱼骨斩小块。5鱼肉用盐，味精，胡椒粉，香油，料酒基本码味后用淀粉上浆。6红干椒中间剪开备用。7豆芽和金针磨洗好备用。8葱姜爆锅下豆瓣酱炒出油。9加入鱼骨煎一下。10落老抽添汤加盐，鸡精，糖，煮至汤色稍微发白时加入豆芽和金针磨煮好。11将煮好的菜和鱼骨捞出装入容器内。12剩下的汤用淀粉勾芡，下入浆好的鱼片划散。13滑好后倒入容器内，上面撒葱花和蒜末。14锅中做油可以稍多些，烧至7成热先下麻椒炸出香味，在下红干椒炸一
sailiu2
