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1材料：桂圆2薏米仁（已泡发）3冰糖4将桂圆剥壳，待用。5将已泡发的薏米仁淘洗干净。6随后，将薏米仁下入高压锅中。7接着，合入剥好的桂圆，搁入冰糖。8然后，加入一些清水。9盖上盖烧煮10分钟关火。10焖至没气后开盖，即成。11盛出、装入碗中，，就可以享用喽。
花鱼儿
早上做的杂粮山药粥，香浓美味~~做粥的锅便是去年年底，在美天积分商城兑换的苏泊尔电压力锅。因为锅有点小毛病，老是喷粥，当时还真有些着急呢。去苏泊尔的售后服务部去看了一下，人家三下五除二就给修好了，还是免费的！自从修好以后，这台锅可真是立了大功，每天熬粥的任务完成得妥妥的！不用像以前那样守在锅边，时刻防着扑锅了，材料一股脑儿全放进去，自己可以准备馒头和炒菜，等你做好了菜，粥也熬好了，多美！！我喜欢杂粮粥，既营养丰富，又排毒通肠~~~
羊羊厨房
土豆烧肉的其实做法很简单， 选用上好的肥瘦相间的五花肉，再加上新鲜软糯的土豆，配上红辣椒和其他调料在锅中炖得烂烂的，汁水浓浓的，炖好后成菜色泽红亮微辣，味道醇香，即有红烧肉的滑软滋润，也有土豆的绵软香甜， 不管是用它佐餐下酒， 还是浇在米饭上，拌着吃，都非常美味可口。
斯佳丽WH
西瓜最有营养的部分其实不是红瓤，也不是白瓢，而是外面的翠衣，西瓜翠衣是一味中药，我们生活中经常忽略了这么一道营养丰富的食材呢!
舞动的味蕾
1主料准备好2红薯、紫薯洗净去皮，切成1cm左右的方形小块3裹上一层薄薄的干淀粉4锅里放适量油5烧热后放红薯、紫薯块慢煎6煎至上下左右每个面都略微焦黄后，盛出备用7将锅子清洗干净，放入冰糖，并加入一点点水8煮至冰糖融化冒泡9等糖色开始变黄，转为小火10倒入煎好的红薯和紫薯块，晃动锅子，均匀的裹上糖汁，撒上芝麻就可以了
juju菊娜
水一定要一次加够，也可以多加，多加的汤汁可以用来当高汤使用，或是下面或是馄饨。
331479256
银耳历来就是女士美容圣品，不但可以滋阴止咳，还可以润肺化痰，润肠开胃、补肝宜肾的的作用，对于去心火和安神也有一定的作用。
绿色天使
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇具有杏仁的香味和鲍鱼的口感，对于吃不起鲍鱼的我来说，就吃这个解解馋吧，哈哈。想吃红烧肉了，今天就用这个杏鲍菇做个杏鲍菇红烧肉吧。
朵妈的私家厨房
今天可真热，本来准备一早起来去超市买东西的， 但是，闹钟和瞌睡虫儿PK失败，瞌睡虫儿占了上风！ 一觉睡到九点多，还是被老公的电话给吵醒的！ 起来洗漱完毕，依旧是做卫生、给我的绿植浇浇水，然后做饭。 一早起来不活动活动，似乎吃不下东西呢！
羊羊厨房
1材料：茭白、排骨（已清洗）、花生米（已煮熟）、姜片2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成滚刀块，待用。4随后，将已清洗的排骨放入清水锅中，搁入姜片。5随后，将已清洗的排骨放入清水锅中，搁入姜片。6焯开，捞出。7烧锅倒油烧热，下入焯好的排骨翻炒翻炒。8接着，加入一些清水、加适量的料酒。9煮开。10然后，合入已煮熟的花生米和切开的茭白翻动一下。11最后，加适量的生抽。12加入两小块冰糖。13加少许盐。14加少许鸡精。15调味，煮开。16煮至汤汁浓稠，即成。17出锅，装盘。
花鱼儿
糯米灌在莲藕中，配以桂花酱、大红枣一起精心制作，是江南传统菜式中一道独具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。 糯米藕好吃，而且做法简单，只是灌米需要耐心。
开心小精灵
五月了，第一批的新鲜荔枝开始上市了！ “一个荔枝三把火”何为上火，乃是荔枝营养成份高，大补元气，“常食荔枝能补脑健身，治疗瘴疗肿，开胃益脾，能补元气”。这是明代李时珍在《本草纲目》中对荔枝的科学总结，所以常饮荔枝酒，能促进人体细胞新陈代谢、增强细胞活力及人体免疫力、健康生长发育。 荔枝营养高，所以不是每个人都有口福享用的哦！吃之前去壳泡一下盐水再吃，能够有效地“降火”，但也还是不能多吃的啊！去年荔枝多得吃不完，底子本来就“热”，所以送人的送人，送不完的就自己泡了荔枝酒，喝到今年还有，不过也所余无几
莫言catlam
香卤肘子，这道荤菜其实好做的，冬天到春节的时候，都会卤上一些的，这次加了老卤汁，用完的卤汁不要倒，一直可以用，只要放在冰箱冷冻室，什么时间想用直接拿出来化冻，再加上一些调料，就可以接着放东西卤了，这样做出来会很香的，把卤肘子做成了长卷可以用保鲜膜，我用的塑料袋卷起来，再用锡纸卷紧，或者用布卷紧，冷藏后切起来很方便，从冰箱里拿出卤肘子，切一盘冰凉解馋的肘子肉，再拌个小菜，真是美呀。
荧姳
1材料：排骨（已清洗）2话梅、姜片3将排骨下入清水锅中，搁入姜片。4焯开，捞出。5烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。6随后，加少许料酒。7加入一些清水。8接着，合入适量的话梅。9煮开。10然后，加适量的生抽。11加入一块冰糖。12加少许盐。13加少许鸡精。14调味煮开。15最后，煮至浓稠，即成。16出锅，装盘。
花鱼儿
这周末阳光正好，约了朋友来家里一起吃饭，还特地在这里学了肉夹馍做给大家。 肉夹馍果然是嗜肉族的吃货们都不可错过的一道菜，做起来是有点麻烦，也谈不上有多正宗，不过在国外也难得吃到国内的美食嘛，大家都说好吃，就很开心了。
nancy_W
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
