和老公出去吃饭,人家送了盘爽口萝卜,老公吃的那个香啊!!!回来就试着做了呵呵!味道很好呢,放冰箱里面吃起来很爽口的呢!
葡萄妻
1将排骨泡在冷水中三个小时以上,每一个小时换次水;2冷水时将鹌鹑蛋下锅,煮开后再煮上三分钟;3关火, 将煮好的鹌鹑蛋放入一边的凉水中浸泡二分钟;4 将香菇解刀为两半;大葱和姜切片; 鹌鹑蛋去壳; 准备好桂皮, 八角, 花椒和香叶等调味料;5在锅中加入适量的油, 油热后将泡好沥干的排骨下入,小火煸炒; 6 将排骨煸炒变色后且微微焦黄色后加入适量的酱油和冰糖继续翻炒; 7 翻炒到排骨上色后加入适量的开水和料酒, 将大葱和姜片下入, 再一起放入装有调味料的球; 8盖上盖,大火煮开,再转为小火煮上十分钟;
斯佳丽WH
1材料:银耳(已泡发清洗)、紫薯(已清洗)、冰糖2将已清洗的紫薯去皮放在案板上切成小块,待用。3接着,将银耳和冰糖下入高压锅中。4然后,加入一些清水。5盖上盖、烧煮20分钟,关火。6焖至没气后开盖。7最后,合入切好的紫薯搅动一下开煮。8煮上5分钟,即可。9盛出、装入碗中,晾凉一下,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
原本想叫“粥”呢,做的时候没有放那么多米,煮成汤水了。呵呵,夏天喝,很棒的。茉莉花药食两用,味甘性平,气味芳香,利湿消炎,无论喝花茶还是入菜,都让人喜欢。主料:糯米毛豆茉莉花
辽南蟹
1把米放入盆中浸泡2个小时。2准备好水果。3泡好的米、绿豆、薏米入锅中煲一个小时。4粥要熟后,加入冰糖搅拌溶化。5葡萄、荔枝剥皮,西瓜、香瓜切丁,部分荔枝切丁。6放入粥中,拌匀煮开就可以了。
舒舒的厨房
1准备好材料。2把阿胶粉倒入碗中。3加入黄酒搅拌溶化,让其浸泡。4把红枣和核桃切碎。5把芝麻入锅中炒熟(黑芝麻炒用小火,不断尝一尝,出香就立刻装出,以防变糊)。6然后再炒核桃(有烤箱的入烤箱以150度烤10分钟就可以)。7锅中入水,加入冰糖熬化(必须先化冰糖。8化后加入阿胶粉,中火熬制。9熬出泡泡了,关小火。10倒入芝麻、红枣、核桃立刻拌匀。11事先准备好的容器中边抹油,倒和阿胶糕,压实了,入冰箱冷冻下结块。12拿出切片开吃。小窍门夏天容易上火的人这个要少吃。
舒舒的厨房
五花肉用带皮的做出来最好看,我今天没买到带皮的五花肉,就用的不无皮的五花做的
魔女茹蕾
绿豆有清火止渴的作用,更有美肤功能,常饮绿豆汤,能维持光洁晶莹的肌肤。
@那时花开@
冬瓜茶是一道众所周知的饮料,而且被视为最佳解燥消肿的养生茶,具有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。夏日炎炎,来一杯解解暑气吧。
dog小主人_CSY
三杯鸡最先起源于江西,2008年,这道菜还入选了奥运主菜单后来,三杯鸡传到了台湾,最先江西是以米酒,猪油,酱油各一杯来烹调,以此起名为三杯鸡,到了台湾后,台湾人对它进行了小改造,将油腻的猪油换成了清淡的食用油,而且加入了一种独特的香料——九层塔九层塔就是西餐中常用的罗勒,广泛生长在热带地区,有种特别浓烈的香味儿,潮汕菜中又名“金不换”,烹调于种类贝壳类,意面及海鲜等,罗勒的种类有几种,这里就不多介绍啦,大家有兴趣可以百度一下传统的三杯鸡是用砂锅烧焖,加入新鲜九层塔,独特的香气扑鼻而来,绝对让人口胃大开
烧焦的Apple
夏日里的一抹冰凉,放冰箱冰几个小时再吃,有灰常墙裂的消暑功效,清清凉,甜丝丝。热爱美食是一种态度,我总是由着自己性子和喜好添加食材,就酱紫,么么哒~~~~>_<~~~~
葱儿爱鲜肉
这个标题要这样读“花生*酱焖牛肉”,不是“花生酱*焖牛肉”哟,想想中文真是博大精深,小小的断句,如果断的地方不同,产生的意思也是完全不同的呢。吃菜菜之前,先看个笑话吧,其实是很老的一个笑话了,估计很多人都看过吧。 某人规定读二年级的小儿每日写一篇日记,晚上检查。 这天,他检查完日记,便对妻子大发雷霆,妻莫名其妙。为夫者曰:“有据可查。”随手把小儿日记摊在妻子面前。只见上面歪歪扭扭写着:“今日我做作业,王叔叔来家玩。做完作业后,叔叔夸我做得好,叔叔亲了我妈妈,也亲了我。”妻大怒,叫起小儿怒问,小儿哭叫:“
sunshinewinnie
薏米红豆粥的功效与作用 薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。 薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。 现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收
杜鹃私房菜
青岛胶南的蓝莓种植基地真为岛城百姓做了大贡献,贵族水果现今年真便宜,二十元到四五十元一斤不等的价格,比照飞涨的物价也算是很实惠了,终于可以拿来做果酱了。
玉食贝贝
仙草冻奶茶,小区楼下的冷饮店称为烧仙草,而且还是店内的招牌单品。天气刚热那一段时间,每天晚上饭后我都会借丢垃圾之名把小谷仔留给他爹,然后我一个人就到小区的冷饮店点上一杯烧仙草,坐下来喝完了再走。其实店里的烧仙草就是奶茶+仙草冻,然后再根据个人口味加点蜜红豆啊、椰果啊、石花膏啊等,我每次都是加蜜红豆呵,因为我特别喜欢吃小红豆呵。 所以家里经常备着蜜红豆,今天自己做的冻仙草奶茶我也加蜜红豆呵 。
谷仔妈妈
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖