今天上的菜做法超简单,只要家里有电子高压锅就能做成.味道还相当不错喔,牛肉入味酥烂,土豆很糯.汤还可以留着下次下面吃,是不是又偷懒又美味的好几餐呢?
黛的厨房
从小就没吃过冰糖葫芦,每当看到小贩拿着一大串在巷口吆喝,总是趴在窗口眼睛黑溜溜地直瞪着那小贩手里的很多很多串冰糖葫芦!有点流口水啊!哈...很多次想购买,大人们总会告诉我,“那些很脏,还有很多色素,吃了不好,不要买!”,现在才知道原来都是忽悠人的,冰糖葫芦没有添加色素,就是新鲜的山楂嘛!最近在市场路口总是见到有新鲜的山楂嘛!一斤最贵卖到14块呢!我忍不住买来试试了。说了真是好笑,快27岁了才知道冰糖葫芦的味道是怎样的?哈哈...酸酸甜甜的!
小美家
秋冬季一到,最适合煲上一锅靓甜汤,或做上润口的羹汤来喝。羹汤最大的特点是香滑适中,对于润燥特别好;同时斋汤能清理肠胃,润肠通便。这个汤最大的特点是全素,不仅清润可口,还有滋润生津、滋补的作用。在冬燥的时候要多喝~~~~ 玉米是非常普通的食材,但它是全世界公认的黄金食材,因为它富含丰富的维生素、钙磷铁、胡萝卜素等;最关键是含有丰富的微量元素硒和 镁,这些营养成分还有降低胆固醇、降低血压、防止心脑血管疾病发生的作用;不仅如此,玉米里还含有许多植物纤维,能帮助人体排毒;而它当中富含的维生素 E,还能美肤养颜,
々苗∴
前几天朋友给了一些草莓,太酸没法吃,就做了草莓酱,好吃的很呢!
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去年亲自动手做了一瓶固元膏吃了两三次后觉得肚子气胀大便难排,感觉不适合自己的体质于是转手送人了。前段时间看到好豆网有固元膏的试用活动,而且试用名额很大。于是报名参加试用活动看看今年的体质是否能接受固元膏。固元膏虽然有很好的补血养颜作用,但并不是每个人都适合吃,尤其是脾胃虚弱者不宜长期服用,子宫寒的妇女也不适合用固元膏。固元膏是昨天收到的,看生产日期还挺新鲜的,这东西吃着很滋腻平时只需用小匙舀一勺直接吃就行,但我不喜欢这滋腻的味道于是换了一种方式煮成汤水直接冲蛋花汤,寒冷的早晨喝这样一碗热乎乎的蛋花汤,不论
清欢的烟火生活
1银耳泡发后撕成小朵。2山药,南瓜削皮切成小块待用。3将南瓜,山药,银耳放到煮锅里,放适量冰糖,冰糖可分时放以适合自己的口味,再放少量盐为了增加层次感。大火煮开改小火煮一小时。4做好了,浓稠的南瓜山药银耳羹,我女儿很爱吃呀。
-Alan-
儿子吃石榴闲麻烦,来一杯果汁则备受欢迎。
丽制美食
1原料图。2锅中倒入适量水,放入排骨焯水3分钟,去除血水。3焯好的排骨捞出,沥干水分备用。4葱姜蒜切段儿备用。5锅中倒入适量油烧热,倒入排骨煸炒。6待排骨煸出香味,放入葱姜蒜和八角,桂皮,橙皮继续煸炒。7倒入料酒和老抽继续煸炒。8倒入开水,没过排骨即可。9放入冰糖和盐,然后盖锅盖,大火烧开后改中小火慢炖40分钟至排骨软烂。10放入适量鸡精,大火收汁后,出锅。
胖子厨娘
清热去燥,来上一杯,还可治咳嗽的。
青青草的小厨
芋头炖鸡,芋头充分吸收鸡肉的香味,我感觉吃起来芋头比鸡肉还好吃哩。用它做年菜,寓意吉祥如意,是一道好吃又有好兆头的菜。特意买了些小芋头,这些小芋头个头虽小,但味道很好,和那种普通的小芋头不一样 的品种,就是价格也是普通小芋头的两倍还不止,呵呵,用它炖鸡,还是很好吃的,也算是值了。就是今天的片片没有拍好,体现食材的样子没有充分体现出来。惭愧啊。
万山红
燕麦富含蛋白质,且氨基酸全面,不仅含有8种必需氨基酸,而且赖氨酸含量丰富,与其他谷类正好氨基酸互补。冬季是养肾的最佳时期,板栗具有滋阴肾脏的功能。这个冬天的早晨,来一碗板栗燕麦粥很不错哦!
猪俐叶
西红柿炖牛腩是一道很受人喜欢的美味,但我吃它的时候,感觉里面的西红柿太软,吃在嘴里没有感觉,和里面的牛腩不是很搭,不过很喜欢里面的汤汁和牛腩结合在一起的味道。于是就想,要是把西红柿块换成西红柿汁来炖会怎么样?在试做过程中,觉得还缺点什么,于是就想起干豆腐,它耐煮有嚼劲,和牛腩口感很搭,果然,浓稠的西红柿汁配上嚼劲十足的牛腩和干豆腐,口感、颜色和营养都比西红柿块炖牛腩更胜一筹,相当的美味。
914573600
1排骨洗净,加入葱段、姜片、大料、冰糖、料酒、生抽腌制,最好包保鲜膜放入冰箱冷藏一刻钟入味。2加水,不用沫过排骨即可。用电压力锅焖15分钟,至排骨软烂。3炒锅少油,捞出排骨略煎一下。4放入干辣椒和黄豆酱翻炒一会儿.5切好的海带倒进去翻炒一会儿,此时倒入焖排骨的汤,大火烧开转中小火焖15分钟左右,至汤烧干,海带软烂,关火前放盐调味,撒葱花。小窍门1、焖肉时勿放盐,肉不易软烂。2、黄豆酱偏爱海天的,够鲜。3、最后放盐调味时最好尝尝,其实我一般都不放盐,黄豆酱的咸鲜度足够,排骨也焖得很入味了。
半人主义
1番茄黄豆酱偏爱老字号(梅林)的,咸味略重,最后调味可以少放盐了。2准备工作:西红柿切小段备好。牛腩洗净放入葱段、姜片、大料、少量冰糖、生抽和料酒腌制一刻钟,多倒些水没过牛腩,放入电压力锅焖15分钟,至软烂。3汤锅不放油,倒入西红柿翻炒。撒少许盐逼出水分。4炒至汤汁浓稠倒入番茄黄豆酱,翻炒。5待锅内酱汁烧开后倒入焖好的牛腩。6大火煮开,再倒入焖牛腩的汤。7大火烧开转中小火煮40分钟至浓稠。8煮出漂亮的“红汤”,关火前撒盐调味。小窍门1、焖牛腩要多加水,后期煮汤用得到。2、切西红柿如上图,对切后用刀在根部划
半人主义
1各种材料洗净后加水连同冰糖放到锅内,设置25分钟或28分钟即可2这款糖水步骤非常简单明了3养阴润肺、清肺止咳化痰,比较适合秋季小窍门也可以用炖盅炖的,不过时间要1.5小时
陈紫青
牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女