木瓜中富含维生素A、B1、B2、C,矿物质铁、钙、钾,还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸。银耳 被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。
紫雨轩1991
1桃胶雪耳是头天晚上泡好的,2把泡好的雪耳和桃胶用水冲洗干净,雪耳撕碎【注意撕的越碎越好这样更容易出胶】3把雪耳放进高压锅中大火烧开转小火压20分钟。雪耳和水的比例是,泡好的雪耳一碗,水3-5碗都可以4然后把百合,桃胶,一起放进去再用小火压半个小时。5出锅前放入少许枸杞,冰糖适量6一碗美容养颜羹就做好了。因为是晚上做的,拍的效果不太好!嘻嘻小窍门雪耳要选野生椴木的,出胶多并且没有用硫磺熏过。百合也要用仿野生的,桃胶要水蜜桃的哦
宝儿姑娘
1准备所有主料和辅料。2提前用开水泡普洱茶。3将五花肉切成方正肉块并用草绳绑好。4将葱切段铺在砂锅底,再将姜片铺入。5起不粘锅放入少许油,将肉块不带皮面煎至表面金黄。6将煎好的肉块码在铺好葱段及姜片的砂锅里。7不粘锅内放入少许水,将冰糖放入。8将冰糖炒至金黄色的糖浆后倒出待用。9将糖浆、胡椒粉、盐、生抽、老抽、花雕酒依次加入装着肉块的砂锅里。10将普洱茶水倒入砂锅内。11起火烧开后沥去漂浮物,加盖小火炖1小时。12将炖1小时的肉块返转再加盖炖40分钟。13二次返转炖30分钟。14将肉块夹出码在盘中,放入红
包包变
西梅泥是一道开胃泥,只要是宝妈都知道西梅的好处很多,西梅可以使小孩增加各种维生素,酸酸甜甜有助于宝宝开胃,不爱吃饭的宝宝饭前可以先吃两勺西梅泥,西梅还对便秘的宝宝有通便的效果(我家没次吃没次见效)。老年人吃西梅可以补充铁、锌、钾强身健骨,所以西梅是个好东西全家可以食用
Dīńā↙夢兒
1排骨清洗干净,莴笋及胡萝卜去皮。2排骨焯水。3莴笋及胡萝卜切滚刀块,焯过水的排骨。4炒锅烧热后加入植物油,加入冰糖融化并用筷子不停搅拌,至冰糖成红色起泡。5放入排骨翻炒。6加入生抽、老抽继续翻炒至上色均匀。7加入水、料酒、蒜、姜、干红辣椒、花椒、八角。8大火烧开后小火炖煮半小时左右加入莴笋、胡萝卜、盐。9炖煮10分钟左右大火收干汤汁。10盛盘。11成品图小窍门1、炒糖色时候注意火候,不要炒过了容易苦,炒的过程中不停用筷子搅拌看颜色变红起泡马上倒入排骨翻炒。我的微信公众号:眉儿美食/meier-meish
眉儿美食
菠萝营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。菠萝作为鲜食,肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁。粤菜中,菠萝还能做各种甜品、炒、炖菜等。今天就来做一道简单的酸酸甜甜,老少皆宜的菠萝炒肉丝。
sourcehe
最近觉得比较干燥又来姨妈,来碗润润
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枇杷润肺,止该,止渴的功效。川贝味苦甘,入肺,心经,有化痰止咳,清热散结的作用。雪梨味甘性寒且生津润燥,清热化痰,养血生肌之功效。这道糖水最是止咳润肺且很是滋补。
氷橸辶伈
冰糖雪梨的功能有除痰,润肺,补肺的功效。不仅如此,而且冰糖雪梨羹味道鲜美,卖相更佳,还是一道非常好吃的甜品。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃
丫頭。吥愛妳♡
菠萝鸡是粤菜,入口香滑,菠萝的水果芳香,又有鸡的顺滑。菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。水果用来做菜,美味健康营养,这就是粤菜的特点之一。
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1准备一个雪梨,三颗干红枣2把雪梨切两半,用水果刀把里面挖个深点点坑,但不要挖通底了。3把红枣切三段4把挖好的雪梨用刀刻个花边,把枣、玉米粒、冰糖,放进去蒸15-20分钟5切和胡萝卜做花朵如图6成品
福福猫咪
看似没什么联系的三样东西,唯一的共同点就是白色的,在网上看到的搭配,手头正好有材料,一试之下非常喜欢,我不喜欢太浓稠的,就做成了薄薄的羹,喝起来细腻滑润,很养人的感觉,作为早餐甚至是饮品都不错。
漫香小屋
红烧排骨,一道很家常的菜,排骨酥烂,色泽金红,男女老少皆可食用
独角戏71
每年的四月份是春茶上市的季节,碧绿的色泽,馥郁的香气,用茶叶和排骨来烹制一道特别的茶香排骨,不仅味道浓香,而且营养价值丰富,很值得品尝一下哦!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号『宁有滋味』,每周都有新菜谱发布哦!
duzhaoteng
被扒了皮,榨了汁的柠檬壳还有用么?大多数时候都是扔掉的。但这东西真有用:除味,取垢,都很不错。然而,还是觉得有点可惜了。还能。。。。吃?!当然,柠檬皮,有吃法——柠檬皮糖。做法很简单,加糖一起熬,熬啊熬,水分干就成了。不喜欢柠檬皮的苦味,可以漂洗,煮开,把水倒掉后再与糖一起熬。然而,蜜渍柠檬片并不需要对柠檬片做任何处理,是不是就暗示,其实可以不用作去味儿处理?懒人通常都用最省事的法子——不泡!不煮!不洗!直接熬!若苦,就让它苦去吧。或许,苦,正是它的优势呢?熬煮是一个漫长的过程,因其漫长,最是让人大意。看
食·色
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房