猪肉经过长时间的炖煮后,脂肪也会变成对人体有益,加上普洱有去油的功效,一款健康美味的大肉也可以随心所欲的享受了!
小耿妈妈
鸡胗是比较好吃的、因为用它可以做好多菜。营养丰富。口感脆嫩。适合凉拌菜、炒菜和炖菜。市场价格也可以。
tumeigui
在我妈妈的强烈要求下,我背来了一个电压力锅。之前我一直嫌重,不大愿意。结果来了这里发现超级好用,方便又省电。这道红烧肉慢炖的话起码要一个小时,压力锅15分钟就搞定了。炖出来的肉味道丝毫不比家里的差。茶树菇吸走了大部分油脂,红烧肉肥而不腻,不爱吃肥肉的男朋友也吃得很开心,吃了好多。
nancy_W
臊子面据说是因西周文王而得名。 相传周文王年幼是因父母早亡,一直靠哥哥嫂嫂抚养成人。有一次,周文王率军出征中途遇到瓢泼大雨,风寒入骨,服过百药不见起色,数日卧床不起。嫂子得知后亲自下橱,为文王擀制了一碗热腾腾的面条,文王吃的大汗淋漓,精神焕发,后为纪念了嫂嫂遂取名“嫂子面”。 臊子面故而又名“嫂子面”或者“哨子面”,而“哨子面”可能是由于谐音转化而来。
kiss战女
最实惠下饭美味的东北菜,粉条是从TB网购回来的纯东北土豆粉,只有这种土豆粉做出的猪肉炖粉条才最好吃,猪肉选五花肉最好,要有肥的才香哦!!!
天天吃土豆
我家的电压力锅已经用了4、5年了。当时还是LG建议买的,因为他办公室里的同事说用电压力锅炖的肉很酥软很好吃,尤其是炖鸡翅,那个酥啊。LG下班回家跟我说这个电压力锅好用的不得了,而且用法非常简单,只要是准备好材料,调到适合的档,就不用管了。当时我还是将信将疑,以为他是在吹呢,但真正用起来才知道它确实很靠谱。还可以做米饭、熬粥------做豆沙馅也会用它。用电压力锅做酱牛肉,简单、方便,快捷,和面包机一样,是我不可或缺的厨房好帮手(绝对不是做广告)。
紫色心情
秋末冬初这个季节多吃一些萝卜对我们的身体有着很大的好处。尤其是冬天,我喜欢吃萝卜炖肉。很好吃的又有营养。具有:消食健胃,理气化痰,用于脾失健运挟食、挟痰厌食症的功效。 白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱。强筋骨。与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴.
西马栀子
今年北方的板栗和油栗大丰收,品种很多,价钱也便宜。生的鲜栗子在北京一带就属怀柔产的油栗质量为最好,可惜市场买不到鲜的油栗,需要驾车一个多小时到怀柔产地采购才行。今天我在超市买了一些大个儿的鲜板栗,板栗虽没有油栗的口感好,但个头很大味道也不错,缺点是不好剥皮!买回家后煮熟剥了半个小时才剥完,先用手指抠得我指甲生疼,后改用小刀连剥带刮,总算剥完了,谁有剥板栗快捷的方法不妨指导一下,谢谢了!煮熟的板栗颜色不好看,貌似栗肉有些发黑,但不影响口感和味道,而买炒熟的或生剥的板栗颜色金黄很漂亮,但生板栗实在是不好剥皮!
大炒勺
这道菜--色泽金黄,肥而不腻,入口酥软即化。 正所谓“慢工出细活”,“心急吃不了热豆腐”,若没有这么长时间,红烧肉是不会达到入口即化这种境界。
M麦子
想必爱吃的人对可乐鸡翅都不陌生,算是中西合璧的家常菜代表了吧。但这里俺敢拍着胸脯说,如果说家家都会做可乐鸡翅的话,我家的做法,您肯定没试过。我做的可乐鸡翅,味道更丰富,更有层次。我LG平日中等饭量,可一遇上这可乐鸡翅,一顿能吃800克的鸡翅哇!HLL的一大锅,面对如此美味,什么样的人能hold住捏?
prccherry
加入花椒和八角,会在一定程度上使鸡肉看起来颜色微黑,但味道香浓。家常味不要香油和水淀粉亦可。
赛菲
此火锅中药味浓郁,但吃到嘴里没有不适口的感觉,很鲜美、清淡,很适合体弱者、高血压患者或大病出愈者;健康人吃了也能强身健体、健脾补气,很好的养身火锅。
葛思嘉
大人孩子都喜欢吃肯德基,在家做干净卫生首先对油不反复使用产生毒素。味道不逊色专卖店。
zn追梦
天凉了,来上一碗热气腾腾的茄汁牛肉面,鼻尖凑上,满溢鲜香,幸福不过如此......
kiss战女
1锅中放水煮沸,倒入排骨焯水后捞起沥干水。2玉米切小块。3备用大蒜、干红椒、生姜、八角。4热锅冷油,下入排骨煎至两面微黄。5放入干红椒、大蒜、生姜、八角炒香。6放老抽炒匀。7淋入酱油。8放入适量水烧开。9放入玉米块。10放盐调味。11中火烧至收汁,放蔬之鲜炒匀即可出锅。
烟水迷离
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球