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豆腐中含有丰富的蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发
沙儿飞飞❉
老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京 、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选，爱吃什么放什么。
美妞膳坊
1菠菜洗干净切段，鸡蛋打撒备用2鸡蛋里面加一点点的盐，淀粉用清水化开，有1汤匙的清水就差不多了，把水淀粉倒在鸡蛋里面搅匀3锅烧热，锅底抹一点点油！只能抹点！4倒入打撒的鸡蛋，等鸡蛋凝固好了再翻面5翻过来再把背面煎上色即可！（两个鸡蛋分两次煎的，因为我用的炒锅，锅底小，所以只能分两次，一次煎的话，蛋皮太厚啦????）6水烧开，加一点点盐，放入菠菜焯一分钟7焯水后过一下冷水后，捞出来控水8菠菜挤一下水，鸡蛋切条，放入蒜末，米椒段，锅里面倒胡麻油烧热，浇在米椒，蒜末上面炝一下！9加生抽，花椒油，香油，盐，味精，
在厨房玩面
1糯米和小米洗净；2口蘑洗净备用；3菠菜洗净切碎备用；4胡萝卜洗净；5口蘑切片；6胡萝卜切碎；7海米洗净，和凉水一起入锅先煮，待水开后放黏米和小米，调中小火熬；8熬到米煮熟有点粘汤；9放胡萝卜，调成大火；10放口蘑片；11放菠菜，加适量盐，让所有蔬菜都熟透就做得了；12成了！小窍门海米可以换成瘦肉、鲜虾！
菊子厨房
1将豆腐、青菜清洗干净，分别放入搅拌机中，打成浆。分别放到两个碗中。2锅中加水先放入豆腐浆烧烫，勾芡粘稠出锅，菠菜浆如豆腐浆相同做法。3先将做好的豆腐在汤盆下面垫底，在把做好的豆腐、菠菜放在汤盆中并摆出八卦图样即可
坐在坟头调戏鬼_NrCGpck8
做了糯米烧卖，那爷俩都说好吃。
金凤栖梧
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。有养血，止血，敛阴，润燥，促进生长发育，增强抗病能力，促进人体新陈代谢，延缓衰老等功效。
英子草23
最近一直在研究面食，什么东西加什么东西会变成另一种东西......真的好神奇！在制作的过程中也很有趣，忽然洞口大开做了这一款馒头.馒头也能“开花”，看着.吃着心里都美美的！如果你喜欢我做的美食，那就跟着我一起来学习吧！对啦对啦！小伙伴们别光点喜欢收藏！也欢迎大家留下你们的评论哦！
小青de美食
1菠菜焯水后打成泥（红心火龙果切块加少量水打成泥汁），和面，醒半小时左右2将醒好的面擀成薄片，用模具或者塑料瓶盖压出一个个小圆片取出33、用筷子在小圆片中间夹一下，一个个漂亮的小蝴蝶就形成了。（图中自上而下依次为菠菜面，南瓜面，西红柿面）4摆好，晾晒后，装盒保存5直条面和空心面6煮熟是不是很有食欲……
紫薯巧妈
早就听说柳州螺蛳粉超好吃，是吃着的人爱死它，闻着的人嫌弃它，没吃之前就有人说慎吃，说你会受不了它的臭味，一直就好奇到底是何等美味，让喜欢的恨不得顿顿吃它，不喜欢的人敬而远之。这次有幸吃到了壶成一家柳州螺蛳粉，据说很正宗，地道柳州味道，开箱后就按说明煮了一包螺狮粉，哪里有传说中的臭味，不但不臭，而是酸辣爽口好吃停不下口啊，汤都没剩，全部喝完，感觉一包还不够，还好一箱有五盒，够我解馋的了！
飞燕飘舞
1菠菜洗好，沥干2切碎3捣碎4水，面，菜渣以及水全部和匀，三光：手光，盆光，面光5约变大两倍或是两小时左右取出来，擀压空气后整形6上锅盖盖子再醒发25分钟，开火蒸20分钟即可7不用焖，可直接取出来
黄黄元宝
菠菜营养丰富，凉拌、烧汤、炒制都是不二之选，多吃哦。
小玉儿HiJade
平时除了米饭还很爱吃面条，但是五颜六色的面条没有吃过吧。不添加任何人工色素，用天然的蔬菜给面条染色，健康美貌又美味的面条谁能不爱呢。
格丽思小厨房
1猪肝洗干净，去筋。2这是去完筋的样子。3切成片后加入料酒、盐、鸡精、黑胡椒粉。4锅中放油，放入生姜。5加入适量清水。6烧开后放入腌好的猪肝。7加入菠菜。8烧开后就可以吃了。小窍门我这里没有加生粉，加了生粉汤会浑浊，没加生粉猪肝还是很嫩！
夏吃冷
十分钟搞定早餐、营养又美味、小朋友超喜爱
铭哥哥的麻麻
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至扩展阶段。3发酵的时间做和风皮。4将白油和白糖混合稍打发。5然后将水 低粉和玉米淀粉相混合。6将5加入到4中搅拌均匀备用。7第一次发酵至2.5倍大。8排气 分割 松弛15分钟。9将面团擀平 折三折 再擀开包入柠檬茶馅。10包拢后 滚圆。11放到烤盘中。12进行最后发酵至2倍大，表面挤上和风皮，撒上柠檬茶酱，烤箱180度16-18分钟左右。13OK....
香橙可米露
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
