1豆腐切小条,锅里烧开水加少许盐焯一下,控干水分!2菠菜用热水焯一下,攥出多余水分,不要太干,切丁!3锅里适量油,葱姜爆锅,十三香少许,肉末炒熟,一勺匙豆瓣酱,蚝油,酱油,糖,胡萝卜切丁,翻炒!4豆腐菠菜一起倒入锅里,翻炒,盐适量,炒好出锅!5成品!
诗韵墨香
补铁最佳哦!
黛的厨房
1菠菜洗净。2焯水晾凉。3料理机加水把菠菜打碎。4用菠菜汁加面粉和盐搅拌成糊。5电饼铛预热刷油(一点点油),舀一勺面糊摊薄煎。6两面定型稍有上色即可拿出,因为薄熟的很快。7做好的饼卷起来,切开。小窍门如果觉得味道淡,可以用点芝麻酱,蚝油,凉开水,香油调汁,蘸着吃更美味。
金豆妈妈爱做饭
1菠菜焯水 切碎。2榨汁机打碎榨汁 (萝卜同理)。3紫萝卜和菠菜分别加颗粒面和面 ,加酵母 放置一小时发酵!4发酵好以后可以根据自己的需求做出不同的形状,例如 七星瓢虫:先做个椭圆的身体 用刀在中间切出翅膀 用紫色放上小点!然后再团个小一点的颜色做头 好好眼睛???? 做好脚???? 完成。5山竹 小汽车???? 豌豆 方法都是一样 ,做好分布组合! 发挥自己的想象,可以做各种有趣的东西????。6一只小瓢虫 走过????????????。7三只瓢虫走过???????????????????
周天妈妈
最近在听有关于食物的TED Talk, 很有感触。很多主题都是讲现代人吃太多的肉,吃太多加工处理的食物和浪费太多的食物。就我自己的饮食习惯而言,比起小时候农村家里,现在的确吃了太多的肉,太少的蔬菜,冰箱里的食物冷藏的放几个星期,冷冻的放上几个月再吃是常事。这样子根本没有珍惜食物原本的味道,买多一点放久一点更加方便了,味道营养方面却牺牲了,管理不善就免不了浪费。做不了素食主义者,但是可以多吃蔬菜少吃肉。春天来了看见满眼碧绿满是生机心情也是欢呼雀跃的。吃绿也是一种心情的表达。
冬阳_dREh
我们家乡有句俗话“好吃不过饺子”,对于我来说,吃饺子,是一件很有仪式感的事情。小时候家里不经常吃饺子,因为比较麻烦吧,要剁肉馅,和面,擀皮,一两个小时才能吃上。不像现在,什么都用机器,很方便,想吃的话半小时就搞定了,可是吃到嘴里的饺子,总觉得少了点滋味。我小时候不吃肉,家里包饺子总要准备两种馅:白菜香菇肉馅和韭菜鸡蛋粉丝的。妈妈说素馅就你一个人吃,你要负责择韭菜。好吧,坐在小椅子上一棵一颗挑拣,眼睛都看绿了。妈妈和面,爸爸剁肉馅,叮叮当当一片响声,肉馅调好,面也醒的差不多了。然后把面和成长条,切成小块,擀
贝壳0703
春分春天中间的一天冬天的寒冷慢慢退去天气的温度渐渐转暖万物生发的季节豆芽菜清热去火菠菜补铁增进肠胃蠕动补充膳食纤维不解馋但是健康大鱼大肉的空当适当加点绿色又一个春天开始了。
绛姝仙草
菠菜好处很多,能补充铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。可促进生长发育,增强抗病能力。这款菠菜发糕用糖桂花代替了白糖,口感Q弹,营养丰富还有桂花的清香味道非常赞。
快乐小妖8888
1备好食材,洗干净。2煎鸡蛋。3芹菜,菠菜焯水。4芹菜切丁。5鹌鹑蛋煮熟。6摆盘~配早茶酸奶~
哈哈啊111
1菠菜洗干净,切断入锅煮熟。备用。2菠菜放入榨汁机榨2分钟。3倒入面包机,加入酵母粉,搅拌均匀。4加入白糖与面粉揉均匀。5等待发酵两倍大。入蒸锅大火蒸35分钟,冷却脱模。6切成薄片,开吃。7早餐来一份。
逝去的爱情
每次犯懒又嘴馋时,脑袋里都会第一时间跳出来一种食物——乳蛋饼。因为乳蛋饼真的真的好好吃啊! 今天给大家介绍一道来自“旅行青蛙”中营养而又美味的——菠菜乳蛋饼,不过这次改良了配方用厚片吐司代替饼皮,简易方便制作更省心。在游戏中,据说,吃了这个菠菜乳蛋饼不仅有如神助能去很多别人到不了的远方,还会早早归家。
又伊鲜
买了一把蒜薹,放在橱柜。然后我把它忘了。今儿找东西找出来,发现蒜薹长出来小蒜头了,跟花朵一样好看着呢。揪了两个下来,做拌菜用。就是这道菜。
不做妖精好多年
春天的颜色,春天的蔬菜
金凤栖梧
家常石锅拌饭,香气十足~
浮世清欢Rose
1洋葱一个。2把洋葱切开。3把不成圆形的扣出来。4胡萝卜,葱,绰好的菠菜剁碎。5鸡蛋打在碗中打散。6切好三中材料的碎末与鸡蛋液调均匀。7再加入面粉。调均匀。8锅烧热加2匙油,放入洋葱圈,把调好的面糊倒进洋葱圈里面。9慢火煎熟。10煎好的洋葱鸡蛋挞。11把圣女果和香蕉切片装饰,蔬菜水果搭配。
香飘我家厨房
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆