凉耳丝语 清淡,味道鲜美冬天即将过去带给你一缕清新
王方便面
家常的面条,用的熟牛肚,不仅快手,而且味道也不错
含雪玫瑰
众所周知,银耳有一定的滋补作用,也有一定的美容作用,是女人必备的营养食品之一,银耳有很多种吃法,今天给大家上的是一道制作简单,又很养眼的菜,本来并没有想做这个,当我把整个银耳泡发好的时候,看起来就像一朵盛开的白色牡丹,一下子就想,今天就做牡丹银耳了。本想用芹菜叶子装点做牡丹叶子,家里没有芹菜了,刚好还有剩下的一点菠菜,就用了吧,虽然品相稍微差点,但是凑合吧,也算是3.8节日送给自己的礼物了。我想如果你用心了不失为餐桌的一道亮点小菜哦!营养价值: 银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克
绿色天使
简单米饭花样做,在增加口感的同时,视觉也得到了充分的享受!~美好的一天从早餐开始。。。
納蘭幽若
1准备材料:波菜,泡好的粉丝,去皮的西红市,姜丝,蒜丝,肉丝(用少许盐腌制一下)2锅里放些香油,把肉丝暴炒一下3肉丝熟后,再放入姜丝蒜丝,暴香4姜丝蒜丝暴香后,加少许水,再去放入皮的西红市5戴水开后,先放入菠菜的根部,让它多煮一下6在煮菠菜根的时候,把泡好的粉丝放入汤碗里备用7等根部煮软后,再入菠菜叶,稍煮一会儿,就可以加入盐,鸡精,胡椒粉出锅了8出锅时可以先把菠菜夹出来放汤碗里9最后再把汤浇在粉丝和菠菜上就可以了
灰色的云
1将黄花菜用水泡发2黑木耳也用水泡发3在面粉中放一小勺盐,使面的口感更加劲道4用冷水和面5将面和成比平常做手擀面稍软的面团,并用手反复揉成光滑面团6将面团蒙上保鲜膜醒20分钟7将面团取出,切成小剂,并将面剂搓成小面棒8将小面棒表面刷一层油,并用保鲜膜盖上再醒15-20分钟9将醒好的小面棒取出,用手摁扁10两手各执一端,一边轻轻拉扯,一边往案板上摔,使面条借助案板之力弹跳拉扯变长11锅中放水烧开,将扯好的面放入锅中煮12另起一油锅,将西红柿倒进去煸炒13等西红柿炒出红油,将泡洗干净的黄花菜和木耳倒进去翻炒1
安然ar
根据央视节目制作----《天天饮食》菠菜鸡卷 2011年 第130期 哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了胡萝卜素(即维生素A原,因为动物体内的称为维生素A而植物中的称为维生素A原),可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。
温馨小饭桌
拌杂菜--喜欢韩剧的一定都不陌生,几乎每个韩剧中都会出现它的身影。前几天在看【城市猎人】里面的男主角,就是对它情有独钟,我家宝贝一边看着一边对我说,老妈这个我也想吃,你会做不?O∩_∩O哈!,对于这种新口味的东西,我是兴致很高滴!只要食材齐全,一定可以做出来。还是查了一些资料,原来很简单啊,昨天晚上就拌了这个,宝贝吃得很尽兴,觉得里面粉条更好吃,我还是比较偏重与蔬菜,很爽口的小拌菜。
红豆厨房
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。菠菜1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;2、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;3、保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及
祁家小厨娘
哈尔滨东农门口金鑫小吃吃到的~非常简单好吃的家常菜~
冰冻麻辣烫
牛初乳--是母牛刚生完小牛后产下的奶,很浓稠。含有丰富的乳类营养,而且天然含有多种免疫因子,如活性免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶、溶菌酶等,具有免疫调节、改善肠胃功能、促进生长发育、抑制多种病原微生物等一系列生理活性功能,被誉为“21世纪的健康食品”。做成奶豆腐与菠菜同炒营养不丢失,颜色漂亮,口感也不错。
李梅1969
1菠菜摘好洗净。2核桃掰碎,姜、蒜、香葱切碎备用。3沸水中放几滴橄榄油,将菠菜快速焯水,然后沥除多余水份。4调汁:将香醋、生抽、香油、糖、胡椒粉、花椒油调匀。5菠菜码盘,均匀撒上调好的调料汁。炒锅烧热倒入橄榄油,趁凉油炒核桃仁,油热后加入姜末和蒜末,关火。6将炒好的核桃碎倒在菠菜盘中,撒点白芝麻。小窍门1、焯菠菜不要太长时间,沸水中加少许盐和几滴油可以更好的保留翠绿色。2、炒核桃时一定要热锅凉油,油温过高很容易糊,等油一热就好了。
空中飞行家
爱吃凉皮,尤其是里面的面筋。外卖的凉皮,芝麻酱的香气不够浓郁,面筋更是少得可怜。其实凉皮的制作工艺并不复杂,就是有些耗时。不如自己在家做,健康卫生自不必说,关键是料可以往足了下,吃起来那叫一个过瘾!
烟雨心灵
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、而β胡萝卜素能防治夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了胡萝卜素(即维生素A原,因为动物体内的称为维
含雪玫瑰
1准备材料,香菇,胡萝卜,菠菜(焯水),西红柿,木耳分别切丁2鸡蛋入油锅搅拌,成蛋花盛出备用3葱姜爆香,放入香菇,胡萝卜翻炒4加入剩下的米饭翻炒5最后再加入木耳,菠菜,西红柿,蛋花翻炒两分钟6调入盐,十三香,香喷喷的蛋炒饭就做好了哦7装盘8再来张特写小窍门菠菜焯水时可以水中加入少许油,可以更好的保持菠菜的鲜亮及营养!
cn1127xy
喝粥配小菜,不论是早餐还是晚餐享用,都是很贴心的搭配。喜欢自己在家调制小菜,随意搭配感觉很好,而且现吃现做,口感也新鲜呢。这道黄豆花生拌藕丁就是我家餐桌上常见的小菜之一,味道很赞哦,推荐给美食天下的亲们!
gaopingzhao
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵