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1菠菜洗净过水汆烫控干2蘑菇洗净过水汆烫备用3鸡蛋加少许湿淀粉打成细糊4锅置火，用油刷刷油5细糊入锅煎成蛋皮6蛋皮切粗条备用7盐、香油、调料油、麻油、荠末油、糖拌匀成味汁将菠菜、蘑菇、蛋皮摆盘，淋上味汁拌匀即可
丹青竹韵
1锅加水菠菜焯水过凉，切段备用2蛋皮切菱形块蛋皮做法参照http://home.meishichina.com/space-370655-do-blog-id-295236.html3另起锅加水烧开，滴入调料油4下入蛋皮5下入菠菜烧开后加盐、香油调味出锅6这是菠菜蛋皮汤7附赠友们一个：什锦菠菜汤。加入鸡丝、蘑菇
丹青竹韵
早餐要吃，而且要吃好，很多的时候我们都很喜欢吃饨，那日在外吃大馅馄饨，一碗十个，12元呢，所有还是自己在家做馄饨吧，更健康也更实惠！买上3元的小里脊，加上一点菠菜，一点香菜，一元钱的饺子皮，也就是4元多，整整可以做30个馄饨，我想三个人够吃的了！是不是也很实惠也很美味呢！
绿色天使
1很新鲜啊，阳台种的菠菜，有机蔬菜哦2今天摘的，洗净，切长度约3厘米的段，锅开水，放入菠菜滴一点点油，煮十几秒钟，用漏勺盛出菠菜，放入冷水中冲洗，用两只手攥成菜团，挤去多的水3芥末酱加味极鲜加少许盐调匀，倒在菠菜里，拌匀，取模具放到盘中，将拌好的菠菜放在里面，轻轻用手摁，压实，一手摁住菠菜，另一只手轻轻抬起模具。在菠菜上撒少许芝麻，4再放上胡萝卜刻的心形，放一粒枸杞子装饰
荧姳
乍暖还寒，又是一年春来到。很多地方在这个季节里一定要吃春饼。这种传统美食不但将开春的各色什蔬嫩芽尽收饼底，而且还预示着漫长的冬天已经过去，明媚的春光即将到来，倦怠的身心终于可以充分地得到舒展。今天我用了菠菜做春饼，就取个“翡翠春饼”的名字吧。做馅的和菜，我今天全部用的是素菜，调料也非常简单。春天，清淡些的好。菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、
爱跳舞的老太
枸杞子是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物 、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
橙枫叶
2012年的这里一直是在雨天中度过的，有天突然抬头发现，柳树都绿了，记得曾经上学的时候，每到春天都会感慨万分，慢慢的放慢脚步，抬头仰望天空，任细雨飘洒在脸上，开心极了，想想自己发福的身材，觉得要吃点清淡的了，菠菜和鸡蛋的营养就不用多说了，开做啦，哈哈
米泡泡
1准备莜面窝窝一笼2切成块状3菠菜洗净，切段4锅中热油，爆香葱花蒜末5放入莜面窝窝翻炒6放入菠菜翻炒7倒入少许酱油8放入一勺盐翻炒9淋入香油10出锅盛盘
黑布朗
这几天，小区门口菜市场卖菠菜的明显多了。买了一捆菠菜，回家捯饬美食去。我喜欢吃菠菜梗，先来炒一盘蒜香菠菜梗吧。
麦香之狐
这天气变化可真够莫测的，礼拜天的时候还是艳阳高照，温暖宜人的，经历了大风扬沙和阴郁沉闷的两天，今天一大早起来发现地面被雨水洒湿了。但至八九点钟雨就停了，天气一直是压抑地暗。这不，才三点钟的光景，感觉天已经马上就要黑了。是大雨来临前的状况吗？搞不懂！扯得有点远哈，说回美食上来。要做出味道好的面食来，最最基础的就是要先做出筋道的面条来。上次答应乡党laowuzi要详细介绍一下面条的做法，虽然说几乎天天都做手擀面吃，可是总是忘记。做这个菠菜面条的时候才想起来不能再拖了，不然有人该说我了。陕西的面食那可真是人人都
提啦米酥
菠菜的营养很好是大家都知道的，但是我儿子小时候却不很喜欢吃，只因为有些涩嘴.所以我常常就用花生酱或者芝麻酱拌好了哄他吃。可别小看了这个花生酱，它可以很好的提升菠菜的口味，又能增加菜肴的营养.每次用花生酱拌菠菜，我儿子都要多吃半碗饭呢！
爱跳舞的老太
1准备材料2把三层肉过一下开水，切薄，把韭菜洗好切成小段，把红辣椒切成丝。3起锅下少许的油，先把红辣椒，蒜，三层肉放进去炒，放进少许酱油爆香。4接着先把韭菜头放进去炒。5韭菜头先炒软，接着把韭菜尾放进去一起炒。6加一下调味，起锅了。小窍门我是新手，斑斑写错了怎么该啊
623071606
1菠菜洗净2胡萝卜洗净3菠菜榨汁4胡萝卜榨汁5取适量面粉加入刚榨好的菠菜汁和成比较硬的面团6取适量面粉加入刚榨好的胡萝卜汁和成比较硬的面团7面团醒半小时以后，擀成比饺子皮稍微厚一点的面饼，切成面条即可8开水下锅，煮熟后浇上做好的卤汁即可。9两种卤汁
壮壮妈妈2009
春季生发，万物萌生，也是调养身体的好时机，春季滋补五脏应以养肝为先。在众多的蔬菜之中，适宜养肝的就有菠菜。菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。 菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。菠菜富含纤维，有促进肠道蠕动的作用，可通肠导便。便秘者可多加食用。 蒜香菠菜墩是一道春季应时的小凉菜，菜中我借用了麻辣花生的麻辣口
西马栀子
愿大家都从自我做起，爱护地球，保护环境，还给孩子们一个绿色家园。
温馨小饭桌
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
