同事给了一个菠萝,决定做一份菠萝咕噜肉。味道不错。
逝去的爱情
老公和孩子爱吃,今晚给他们做的。
最初的最美❤
菠萝营养丰富,含有丰富的维生素,微酸微甜的口感,春天燥热的时候来一杯,清爽宜口,打汁口感细腻,酸甜爽口。
乐:在吃
五彩的菠萝饭,总能让人心情明朗!口味清淡,鲜甜可口,趁着菠萝正是时节,赶快来尝鲜吧!
米拉Miira
1把菠萝切开,菠萝肉挖出去。2菠萝肉泡在盐水中。3虾仁洗净,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,玉米粒洗干净。4锅中热油放入虾仁。5放入胡萝卜丁,黄瓜丁和玉米粒。6放入蚝油。7放入米饭。8放入菠萝和葱花,加一点盐。9成品图。
最初的最美❤
现在菠萝上市了,来一款菠萝咕咾肉!酸甜可口,老少皆宜。菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效。
小腾腾~~
1里脊肉切丁,加入盐、鸡精、白胡椒腌制10分钟备用。2菠萝切丁,盐水净泡备用。3胡萝卜,青椒切好备用。4肉丁裹上面粉。5胡萝卜先焯水,青椒后加入焯水。6油温6成加入肉丁炸。7肉丁炸至金黄,沥干油备用。8炒锅加入刚炸肉丁的少许油,加入番茄酱、白糖、白醋,生抽,适量水炒制。9加入肉丁翻炒。10加入胡萝卜、青椒、菠萝丁翻炒,加入适量盐,完成!11成品图。
五只狸
具有酸甜可口,营养丰富的特点,特别适合儿童食用。
小腾腾~~
1排骨洗净,入冷水锅焯水,焯好后捞出,另起锅加水倒入排骨,大葱,姜片,花椒粒,胡椒粉,中火煮半小时。2将三种辣椒均切成滚刀块。3将洋葱也切成块,菠萝切块后放入淡盐水中泡会儿。4干淀粉中加入少许盐,均匀裹在排骨上,不粘锅倒适量油小火煎。5煎至两面酥脆。6不粘锅倒入少许油,调成小火,倒入番茄沙司炒,期间淋点生抽,再倒点耗油,根据自己口味调咸淡,要不停搅拌。7酱汁炒好后,将火调大,倒入辣椒块,洋葱块,排骨,菠萝块迅速翻炒均匀,可以少量淋一点水,防止糊锅,出锅前倒一点点香油。8上桌开吃。小窍门排骨上淀粉,我是将排
知足常乐1978
最近喜欢酸甜口,主要是喜欢菠萝的味道!抓住菠萝的尾巴,赶紧来道:菠萝鸡翅!酸甜美味,口感别致!
米拉Miira
春季各种水果陆续上市,菠萝的酸甜口味深受大家的喜爱,菠萝饭也是我的最爱之一,是既简单又美味的快手便当。
心语梦境
炒肉的时候加点水果,是粤菜的习惯。炒里脊肉的时候加菠萝,是粤菜的经典,闻名海内外,叫做菠萝咕噜肉。猪肉外酥里嫩,酸甜适口,非常好吃。
sourcehe
用菠萝能做的食谱太多了,菠萝的清香不论是入菜还是做蛋糕做甜点都很好吃,这道菠萝炒饭,深得孩子们的喜欢。
彩虹早餐记
菠萝海鲜饭,是粤菜的一种,但是很多人对海鲜过敏,不吃海鲜又想吃酸酸甜甜的炒饭,还要有水果,这款菠萝炒饭最适合不过。炒饭超简单,用时不超过8分钟,食材就是米饭、菠萝、番茄酱。炒的菠萝饭、甜酸适口,清香菠萝味回味在嘴里。
sourcehe
酸甜口味!(这次做菜,汤汁太少是败笔!)
阿汤小私厨
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球