国庆节好朋友送来一大箱水果,据说都是进口水果,估计价值不菲,有的当真特别好吃,不过其中一个大菠萝标签来自越南,打开神马味道都没有,硬邦邦的太难吃了,想想扔掉太可惜,不如用来炒菜,家里的各种蔬菜看看适合搭配它的只有青椒,就来一道菠萝炒青椒,估计没有人这么炒,我也是第一次,别说我有创意,这菜还真好吃,这一炒倒是逼出来了菠萝味,特别清香,大概就是菠萝熟了,味道也出来了,一大盘端上桌,一家人愣是没吃够,我也没换样,因为要出远门,忙着把家中的菜吃掉,所以连着炒三顿,直到把一个大菠萝吃完,一家人居然没吃腻,都说这菜有
大海微澜
今天尝试的这道菜是五彩菠萝鸡丁,它既有鸡肉的鲜美又有菠萝的水果香,鲜香酸甜,美味爽口,吃进嘴里,感觉不停有酸甜的滋味在嘴巴里绽放,那酸甜可口的味道,不管怎样吃,都很美味~
轻柚美食
1豆腐切块,菠萝切块。2豆腐煎两面金黄,备用。3锅中底油翻炒菠萝1分钟。4放入半碗水,白糖,番茄酱和生抽。5煮开放入豆腐。6焖炒至汤汁收尽关火。7盛出。
金豆妈妈爱做饭
1准备食材:菠萝90克,猪里脊肉150克,青红辣椒适量。21、菠萝一分为二,划十字刀,用勺子挖出果肉。32、猪肉洗净切块加料酒,盐,糖,胡椒粉,生粉,生抽拌均匀腌制半小时。43、青红辣椒洗净切块。准备一个鸡蛋,淀粉和番茄酱。54、鸡蛋打散,将肉放到蛋液里,再裹上一层淀粉,放入油锅炸至金黄即口。65、锅内放少许油,大约两勺番茄酱,一勺白糖。倒入肉粒快速翻炒,依次放入青红辣椒,加盐,最后倒入菠萝,裹匀酱汁后出锅。7成品图。8成品图。9成品图。
诚赫宝贝帅帅妈
1鲜虾开背去虾线。2加精盐、胡椒粉、料酒腌15分钟。3菠萝切小块。4大蒜剁成蓉,洋葱切块。5热锅融化黄油。6炒香蒜蓉、洋葱。7放入虾球炒熟。8下米饭,加2勺酱油、3勺菠萝汁炒散。9最后放菠萝块、青豆炒匀即可。
萌萌虾球
1菠萝一个。2去皮,切均匀片。3平铺在烤架上。478℃,8小时,我用的是家用烘干机,如果烤箱有这个功能,用烤箱也可以。5成品,酸甜可口。
柳絮1982
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天下美食diy
菠萝的气味芬芳,果汁丰富,烤制的时候已经散发出浓郁的香味超薄饼底,使每一口都更能品尝出配料的味道和丰富的口感
小耳Maggie
1梅花肉洗净切块,调入适量葱、姜、盐、白胡椒粉、料酒、生抽腌制30分钟。2菠萝去皮切小块(和肉块大小差不多),不用菠萝心,太硬而且没有汁水。3彩椒切段(家里剩半个洋葱,加里面不影响口感)。4挑出肉段里的葱姜,加入一个打散的鸡蛋,拌匀。5面粉淀粉1:1混合均匀(只用淀粉,炸出来的肉段太硬),将肉段放入面粉中滚匀,抖掉多余的面粉。6炒锅中放入适量植物油,烧至八分热,下入肉段,炸至金黄捞出。7将炸好的肉段放入油中复炸一遍,保证外焦里嫩,捞出备用。8另起锅放适量植物油,倒入彩椒,调入少量盐,炒至断生(约三四分钟)
nieyin6788
粤菜系,以菠萝、豆腐、菠萝、番茄沙司为主料的一道家常菜,做法简单,美味可口,老少皆宜。味酸甜,质地外酥里嫩。酸甜口味的菜肴,菠萝作为水果入菜,非常美味开胃。
腾讯众创空间(横店)
不知朋友们年底如何,我自己的年底真是各种的尾牙及大小不一的聚餐。对于吃什么肯定也是各有不同,但对于甜汤或是甜品,就可以参考一下我今天的分享。今天我就送上一款适合四季的美容滋阴又超级解腻的营养甜汤,当然了也称它为羹也行。吃好了菜喝好了酒,来这么一碗甜汤,会让你幸福感升级哦。 这款甜汤用到的食材有枸杞,菠萝,银耳,冰糖。我今天是用迷你养生杯来制作,朋友们也可以做个参考及了解。菠萝的选择空间也满大的,你可以选择凤梨,菠萝,或是菠萝罐头。对于银耳的选择也是五花八门,朋友们就找自己熟悉的那款银耳就好,我用的是一
牛妈厨房
感觉夏威夷跟菠萝都划上等号了。????相信很多人都吃过85度C的这款面包,现在它家面包越来越贵,个头越来越小,至少LA是这样,还是在家里做吧,新鲜又沒添加剂,料多实在。中种法做出来的面包柔软好吃,绝不输于外面买的。
elmonte
沙拉抛开自己做沙拉酱不说,应该是最容易做的菜了吧,洗洗切切,拌上沙拉酱搅和搅和就好了。
小董妞@厨房
春节期间,非常开胃的一道水果。
敏zhu
凤梨酥被誉为台湾第一伴手礼,外皮酥松易化,内馅甜而不腻 酥酥的表皮,包裹着香甜又韧劲儿十足的馅心,轻轻咬一口,浓郁的凤梨味立刻融化在口中,特别之处是,甜而不腻,香酥难忘,齿间留着菠萝的清香还夹带着奶香,让人爱不释手,尝不松口。
乐食记
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝