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国庆节好朋友送来一大箱水果，据说都是进口水果，估计价值不菲，有的当真特别好吃，不过其中一个大菠萝标签来自越南，打开神马味道都没有，硬邦邦的太难吃了，想想扔掉太可惜，不如用来炒菜，家里的各种蔬菜看看适合搭配它的只有青椒，就来一道菠萝炒青椒，估计没有人这么炒，我也是第一次，别说我有创意，这菜还真好吃，这一炒倒是逼出来了菠萝味，特别清香，大概就是菠萝熟了，味道也出来了，一大盘端上桌，一家人愣是没吃够，我也没换样，因为要出远门，忙着把家中的菜吃掉，所以连着炒三顿，直到把一个大菠萝吃完，一家人居然没吃腻，都说这菜有
大海微澜
今天尝试的这道菜是五彩菠萝鸡丁，它既有鸡肉的鲜美又有菠萝的水果香，鲜香酸甜，美味爽口,吃进嘴里，感觉不停有酸甜的滋味在嘴巴里绽放，那酸甜可口的味道，不管怎样吃，都很美味~
轻柚美食
1豆腐切块，菠萝切块。2豆腐煎两面金黄，备用。3锅中底油翻炒菠萝1分钟。4放入半碗水，白糖，番茄酱和生抽。5煮开放入豆腐。6焖炒至汤汁收尽关火。7盛出。
金豆妈妈爱做饭
1准备食材：菠萝90克，猪里脊肉150克，青红辣椒适量。21、菠萝一分为二，划十字刀，用勺子挖出果肉。32、猪肉洗净切块加料酒，盐，糖，胡椒粉，生粉，生抽拌均匀腌制半小时。43、青红辣椒洗净切块。准备一个鸡蛋，淀粉和番茄酱。54、鸡蛋打散，将肉放到蛋液里，再裹上一层淀粉，放入油锅炸至金黄即口。65、锅内放少许油，大约两勺番茄酱，一勺白糖。倒入肉粒快速翻炒，依次放入青红辣椒，加盐，最后倒入菠萝，裹匀酱汁后出锅。7成品图。8成品图。9成品图。
诚赫宝贝帅帅妈
1鲜虾开背去虾线。2加精盐、胡椒粉、料酒腌15分钟。3菠萝切小块。4大蒜剁成蓉，洋葱切块。5热锅融化黄油。6炒香蒜蓉、洋葱。7放入虾球炒熟。8下米饭，加2勺酱油、3勺菠萝汁炒散。9最后放菠萝块、青豆炒匀即可。
萌萌虾球
1菠萝一个。2去皮，切均匀片。3平铺在烤架上。478℃，8小时，我用的是家用烘干机，如果烤箱有这个功能，用烤箱也可以。5成品，酸甜可口。
柳絮1982
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天下美食diy
菠萝的气味芬芳，果汁丰富，烤制的时候已经散发出浓郁的香味超薄饼底，使每一口都更能品尝出配料的味道和丰富的口感
小耳Maggie
1梅花肉洗净切块，调入适量葱、姜、盐、白胡椒粉、料酒、生抽腌制30分钟。2菠萝去皮切小块（和肉块大小差不多），不用菠萝心，太硬而且没有汁水。3彩椒切段（家里剩半个洋葱，加里面不影响口感）。4挑出肉段里的葱姜，加入一个打散的鸡蛋，拌匀。5面粉淀粉1：1混合均匀（只用淀粉，炸出来的肉段太硬），将肉段放入面粉中滚匀，抖掉多余的面粉。6炒锅中放入适量植物油，烧至八分热，下入肉段，炸至金黄捞出。7将炸好的肉段放入油中复炸一遍，保证外焦里嫩，捞出备用。8另起锅放适量植物油，倒入彩椒，调入少量盐，炒至断生（约三四分钟）
nieyin6788
粤菜系，以菠萝、豆腐、菠萝、番茄沙司为主料的一道家常菜，做法简单，美味可口，老少皆宜。味酸甜，质地外酥里嫩。酸甜口味的菜肴，菠萝作为水果入菜，非常美味开胃。
腾讯众创空间（横店）
不知朋友们年底如何，我自己的年底真是各种的尾牙及大小不一的聚餐。对于吃什么肯定也是各有不同，但对于甜汤或是甜品，就可以参考一下我今天的分享。今天我就送上一款适合四季的美容滋阴又超级解腻的营养甜汤，当然了也称它为羹也行。吃好了菜喝好了酒，来这么一碗甜汤，会让你幸福感升级哦。 这款甜汤用到的食材有枸杞，菠萝，银耳，冰糖。我今天是用迷你养生杯来制作，朋友们也可以做个参考及了解。菠萝的选择空间也满大的，你可以选择凤梨，菠萝，或是菠萝罐头。对于银耳的选择也是五花八门，朋友们就找自己熟悉的那款银耳就好，我用的是一
牛妈厨房
感觉夏威夷跟菠萝都划上等号了。????相信很多人都吃过85度C的这款面包，现在它家面包越来越贵，个头越来越小，至少LA是这样，还是在家里做吧，新鲜又沒添加剂，料多实在。中种法做出来的面包柔软好吃，绝不输于外面买的。
elmonte
沙拉抛开自己做沙拉酱不说，应该是最容易做的菜了吧，洗洗切切，拌上沙拉酱搅和搅和就好了。
小董妞@厨房
春节期间，非常开胃的一道水果。
敏zhu
凤梨酥被誉为台湾第一伴手礼，外皮酥松易化，内馅甜而不腻 酥酥的表皮，包裹着香甜又韧劲儿十足的馅心，轻轻咬一口，浓郁的凤梨味立刻融化在口中，特别之处是，甜而不腻，香酥难忘，齿间留着菠萝的清香还夹带着奶香，让人爱不释手，尝不松口。
乐食记
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
