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1菜花半只2摘成小朵后在水中泡20分钟3木耳提前用水泡好4菜花用刀切成小块5猪肉切成片、葱姜切成末、辣椒切成段6炒锅放油，油热以后放入猪肉、葱、姜和辣椒，倒入少许老抽7放入菜花翻炒，放少许水， 盖上锅盖8放入盐，放入木耳，翻炒， 盖上锅盖9放入味精、香油，翻炒，出锅装盘。
changshantex
以前做过一次，忘了放青笋，这次说啥也不能忘了！因为鸡翅太贵了，所以就买了翅根代替，哈哈，会过日子吧！味道可是一点都不差哦！！
xiangguangye
老公说，菜要多样的吃。想想看最近吃的最少的是菜花，今天老公便买来菜花。“你会做吧？你做吧，小乖乖。”老公说。“我没有做过的好不好啊。”我赶紧先给自己留条后路。“没关系的，相信你能做好的，亲爱的。”老公带着鼓励。“好吧，我试试，不好吃我可不管啊。”我很无奈。开始洗菜、切菜，炒菜。"亲爱的，好香啊。"正炒着呢，老公就在卧室里喊着。味道真的还不错的。切出的菜花到最后都是一个个的小花，很好看。
诗心乖乖
1菜花用小刀切成小朵，洗净后放入加有盐和油的水中煮熟，捞出沥干水份备用2番茄去皮后，切成块3锅中热油，放入番茄翻炒出汁4倒入适量的番茄酱5最后倒入煮好的菜花，翻炒均匀，鸡精调味，即可小窍门* 根据个人的口感决定煮菜花的时间，宝贝吃的话就煮久一点* 如果汤汁比较浓稠，可以添加适量的水* 试下味道太酸的话，可以添加适量的白糖
NZmom
在前辈们的“咖喱菜花”基础上，改良菜品色彩搭配，因加入胡萝卜，口感轻微改变，营养更丰富一些。
烟火味道
1主要食材：番茄，菜花。2番茄切十字花刀，开水烫一下去皮切块；菜花切成小块开水焯一下；虾皮洗净。3锅中放少许底油，大火烧热放入番茄块转小火。放一点盐。4放入焯好水的菜花和洗净的虾皮。再加一点盐，翻炒均匀。5O∩_∩O哈哈~
梅子の厨房
夏天天气炎热，厨房温度太高，这个冒菜呢不需要大火炒，用煮的就可以。不油腻，由于芝麻酱里加了蒜碎，口感也不错，就米饭很下饭呢。冒的菜呢，大家自由发挥，选择自己喜欢的就ok！
支点
肉松鱼松大家都吃过，就是把猪肉或鱼肉炒得很细碎的那种。那什么是菜松呢？狭义的菜松，就是将青菜切细，用油炸酥。广义的菜松，就是把菜切细，用油炒得香香的。所谓饭遭殃、饭扫光之类的。广义的菜松的原料是可以根据个人的喜好来选择的。今天家里菜的品种比较多，做个菜松来吃吃。
dayuyu
菜花具有防癌抗癌的功效，另外菜花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
爱吃de胖子
这还是上个月的菜谱呢，当时德国姑娘还是我家房客，为了让她知道中国的面条不只仅于意面这么简单，还有我们广东的这种全蛋面！为此，特意去华人超市买了一包一公斤装的这种全蛋面回来，一公斤太多了，所以要变着法了用不同的做法去消耗它！我知道一般老外是不大喜欢汤面的，这次就用炒吧，特意到院子里摘了些荷兰豆，家里还有些各种蔬菜也用派上用场来搭配炒这个面，尝过之后，德国姑娘大赞美味！lg也称赞非常好吃！虽然这道炒面基本上是素炒，可为何还可以感觉挺美味的呢，个人认为那是生抽在起到的作用。还有，起锅的时候我用了姜蒜！德国姑娘第
蓝色南半球
这是一道特别简单的菜，很适合新手做。材料：菜花一个、木耳8朵、蒜3瓣做法：用凉水吧木耳泡发洗干净备用，菜花洗净，蒜切片国内倒油热了后倒入蒜片炝香，倒入菜花翻炒后，再倒入木耳炒，加入花椒粉和十三香少许，出锅时放入盐和鸡精即可。
遥遥0708
减肥菜谱，超级简单的，懒人的最爱。白色菜花和绿色西兰花都可以滴。
小嵋儿
1菜花、黄瓜、西红柿。2各种调料。3菜花切小朵，开水淖一下，放入凉水过凉。4沥水备用。5西红柿切任意三角形、黄瓜切煸规则菱形、葱、姜切末蒜切片。6锅内放油烧热放入葱、姜末、蒜片爆锅。7放入酱油、豆瓣酱炒香。8放入菜花、西红柿、黄瓜快炒，根据自己的口味加入调料炒匀。9出锅装盘。
朱小白爱美食
1将菜花洗净，掰成小朵。用沸水焯至八成熟。2热锅冷油。待油热后，将菜花放入翻炒，再放入西红柿，然后依次放适量的花椒大料水、盐，翻炒2-3分钟。3放入适量葱花，出锅。
素心木荷
昨天晚上去夜市买菜，看到有一大车菜花，有的特别的大，看了半天确定买一个，找了特别新鲜的一个，问问价格2.5元一公斤，称称4.8元倒也不贵，也许是菜农自己拉来卖的，价格比市场菜贩便宜一些，主要是特别新鲜。所以买的人也特别的多，这主要是政府给力，为了市民的生活，开了很多绿色通道，这蔬菜就是其中一项。给菜农提供了绿色通道，也丰富了市民的餐桌。菜花又叫花椰菜，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富，是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质
天山可可
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二（7月12日命名） 《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二，是采用二种烹饪方法，以及利用极其简单的装盘造型手段，将‘香菇金针小素肠’装盘后，再将虎皮蛋堆放其中，形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观，整体形态逼真，色香味形独特，格外为诱人，鲜香扑鼻，汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋，是一道营养极其丰富的素菜，作为家常菜和儿童餐，更能诱发食欲，讨的儿童的欢心，若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴..... 现将食材配置图解上传与亲们分享，希望大家喜欢！
奇海生态
一种乌克兰小吃,做法简单,不妨在家试试哈
水莫涟漪
夏天的天气很闷热，喝粥是很多家庭的必然选择，在此弄个大家所熟悉的做法，不管喜不喜欢喝粥的都来捧个场哈，谢谢了
孤影
浓浓的豆香味，清香扑鼻。
mengx
