1菜花 西红柿 葱 全部洗净 备用2烧一些水,水开后,倒入菜花一分钟,烫一下,时间不要太长,避免菜花失去,清脆的口感3烫好的菜花 再把西红柿切薄片 葱切段,备用 碗里是准备的芡汁,看下一张图42勺糖 2勺淀粉 适量盐 一点鸡精加白开水 调成芡汁5起锅热油6油热 倒入 葱段 和西红柿 翻炒7炒到西红柿出汁,就可以倒入菜花了 一起翻炒 翻炒均匀 再倒入一勺醋8炒到差不多 都熟了,倒入芡汁 大火收汁 ,汁收差不多了,就可以出锅了9装盘,口感清爽的,炒菜花就可以上桌了
Helen6688
圣诞节本打算出去吃,可是看到路上的车黑压压的一片心想还是算了吧,在家吃点家常菜更来的舒服些!菜花属于十字花科,对人健康很有好处,爆炒下吧,加点肉片应该还很不错呢
小堂堂妈妈
鸡蛋又好吃的香酥鸡蛋饼似披萨特别适合上班族的朋友哦。杏仁有美容的作用,葡萄干是体弱贫血者的滋补佳品,而豌豆则有增强机体免疫功能和防癌治癌的作用,所以又营养健康,大家都不要错过哦
美食每一天f
这是我第一次收到试用,很惊喜,平时亨氏的番茄酱也是我家的常客,因为我特别爱吃茄汁的东西,如果单加番茄的话,味道还不够,家里小朋友吃披萨,吃汉堡,也都少不了它,收到后很兴奋,所以家里有什么就直接拿来做了,但也是我家常吃的一道菜,这次全用的番茄酱来炒的,做起来更快速,味道也更浓郁
淡如菊
家里没有西红柿了,所以直接用番茄酱代替,味道也很好。
爱烹饪的女主播
1主要材料。 2腊肉用温水浸泡半小时;3菜花切小朵用盐水浸泡10分钟;4彩椒、洋葱分别切菱形小块;5菜花焯水变色就捞出沥干;(随个人喜好也可熟一点)6腊肉洗好切小块;7热锅加少许油,放腊肉炒至透明;(腊肉会出油,不加油也行) 8加入洋葱炒出香味后倒入菜花翻炒一会儿;9加入彩椒炒匀;10加料酒、白糖、鸡精调味,最后用水淀粉勾薄芡即可。
々苗∴
菜花营养丰富热量低,适合担心身材的朋友们。尤其是糖尿病患者,可以将其作为日常主菜。而我呢,更喜欢它的口感,香香脆脆的。
清酒淡茶
麻辣香锅的美味无法抗拒,有时担心小店的不卫生,今天自己做了一锅,物美价廉安全美味!
胖妈儿厨房
焖面焖饭之类的食物其实很有爱,主食与菜品互相吸收了彼此的味道,整体散发出温暖和谐的感觉,同时简便快捷,不失为忙碌生活的最佳选择。对于焖面来说,最常见的莫过于豆角焖面,但是兔子是喜欢菜花的,记得中学时期疯狂地迷恋菜花,有段时间几乎天天要求吃妈妈炒的菜花,后来大学的时候离家在外,吃不到妈妈的手艺,想吃菜花只能在食堂凑合,食堂的饭大家都是知道的,基本上吃了几次之后,我就不再战恋菜花了-_-|||现在在家里是我掌勺,不知道为什么,原来爸妈做饭的时候,总会做我喜欢吃的东西,而现在我做饭,就会不自觉地做爸妈喜欢的食物
馋兔
把菜花叫做“花菜”应该是南方的叫法。其实人家有名字,学名叫“花椰菜”,小名叫“菜花”。 我喜欢把这种开了花的叫“花菜”,这种菜花爆炒了味道比没开花的口感爽脆,味道也要香许多,是那种越嚼越香的滋味。 菜花是种比较喜油的蔬菜,用五花肉来烹制是最搭得了,再放点辣椒和八角在里面,味道就更足了。干煸菜花是把菜花用五花肉煸炒的小菜,能够上的厅堂入得厨房,这样说来干煸菜花也算是个家常菜。 做个简单的干煸花菜来吃,收敛一下那放纵了的胃口。
狼之舞
母亲的拿手菜,家宴常驻
骚包啊
西红柿炒菜花材料和做法都很简单,不过我们不能小看了这道菜哦。番茄炒菜花不仅营养丰富,酸甜可口,还可促进宝宝食欲。
美食每一天f
菜花的做法很多,凉拌或者热炒是比较普遍的做法,加上胡萝卜既能增加营养,又能让菜花看起来更有食欲,颜色更鲜艳。
小堂堂妈妈
前一阵去超市买吃的,发现有羊排就拿了一块,结帐的时候我惊呆了。。。本来以为要花500多,结果才200多。难怪收银的时候负责结帐的那个黑人拿着羊排翻来覆去的弄了半天。原来是扫不出价格,300多一块的羊排,他愣按60一块给我结的帐,我对着超市的小票,心里那一阵坏笑啊,嘿嘿嘿。。。
我在等风
1菜花撕小朵放到淡盐水里泡几分钟,蒜切末,葱切片,腊肠切段2座锅烧水,里面加少量食盐和一滴油3待水烧开后,将菜花放锅里焯一分钟4将菜花捞出放凉水里过一下5座油锅,热锅凉油6将葱花和蒜末放锅里翻炒直至蒜末变黄7放菜花翻炒8将腊肠放进去继续翻炒9加入适量蚝油10再加入盐和鸡精翻炒几下即可出锅11来张图
筱筱很在乎
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,同时在肚子里塞上姜片、葱段儿,姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟(如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间)煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟,利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟,这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉,目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性,也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀,浇在斩件后的鸡肉上,
Ruthlessの
韭菜又名起阳草,古时是强身健体的良药,与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆