这道菜需要干煸的五花肉出油。
小小甜甜蜜蜜
菜花很多地方都有,喜欢吃的人也很多。西红柿是我们这对番茄的称呼,番茄炒鸡蛋很多见,但像这样将西红柿、鸡蛋与菜花搭配在一起炒,是天津的特色。这样搭配更加的美味,营养也更丰富,颜色也好看。还可以再加些利好的黑木耳,一顿饭,只这一道菜即可以满足营养需要。没有时间一顿饭炒几个菜的上班族,通常这样搭配。
尔东叶
夏天胃口有时好象冬天差些,除了汤汤水水,我们还要补充体力,生活工作还要加把劲能才参加社会或工作的竞争,没气没力怎么行?所以呀,得让自己吃多点营养和补充体能的“硬货”,来吧,炒个咖喱牛肉,可以不可以?当然好啦,味重好下饭嘛。
rosejyy2000
这两天顿顿吃肉,有点吃腻了,不如来一锅素的清清肠、刮刮油。说干就干,买来的蔬菜敛吧敛吧就是一大盆,全是应季常见的,这一大盆放一起也没10块钱,全家四口人吃得可欢实了。想要这锅素菜有滋有味,窍门在两味料上:一个是豆瓣辣酱,一个是孜然粒。豆瓣辣酱几乎算是全能酱,炒花蛤、炒蚂蚁上树、炒回锅肉、熬杂酱,百搭吃不厌;孜然粒一般常见是孜然粉,烤羊肉串必备它。只要一闻到孜然的味道,条件反射般先想到羊肉串、烤羊腿,所以在这素菜里放两撮孜然粒就起到画龙点睛的作用了。孜然粒和茴香籽很像,前者细小,后者粗胖,买的时候跟摊主儿说
Meggy跳舞的苹果
1备好食材。2食材改刀,菜花掰成小朵,用淡盐水泡十分钟,洗净捞出控干水分。3起锅烧油,小火,放豆瓣酱炒香。4炒出红油后加入麻椒,葱姜蒜爆香。5倒入菜花炒匀。6炒至菜花微软加入适量盐和生抽。7装盘,好吃的麻香菜花就做好啦。小窍门用豆瓣酱炒出红油时要用小火,否则酱会炒糊,影响口味。
馋嘴猴
处暑”来了,天气立马就凉快多了,而胃口也随着气温的降低而提高了不少。今天姐姐来了,由于提前跟我说了,所以我一大早就去了市场买了羊肉片、肥牛和一些绿叶菜。冰箱里的一些存货也能趁着吃火锅时打扫一空。要想吃得舒服还不上火,荤素搭配其实挺重要的,今天我就趁此机会来分享一下吃火锅的巧搭配,既解馋,又不上火,更不用担心吃撑着肠胃不舒服。
Meggy跳舞的苹果
1先把意面煮熟捞出备用,把菜花放沸水中立刻捞出来2拿小番茄做好小兔子图案摆拍3把腌制好的牛肉拿出来,黄油下锅,放入牛扒,一面煎至10秒左右翻另外一面,煎到自己想要的熟度。洋葱可后面放下翻炒一下下即可4摆拍即可
怡日叁餐
西红柿的酸甜,菜花的清香,加上榨菜的微辣,超级下饭的一道榨菜茄汁炒菜花,叫你怎么不爱????️
荔冬2015
1备好食材,木耳忘照照片了2锅中放水,放入花生米,姜片干辣椒,花椒,八角煮熟3煮熟后盛出备用4木耳泡发好,洗净,胡萝卜切小块,菜花掰成小朵,芹菜切小段备用5把上面的蔬菜焯水过凉6菜中放盐,鸡精调味,再放适量的生抽和醋7锅中烧油,把花椒,麻椒炸香8菜上面放干辣椒,倒入炸好的热花椒油9拌匀,装盘
馋嘴猴
简单家常菜~
小榴莲妈妈
功效作用菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,有清热解渴、利尿通便之功效
等的心跳
1天一凉快,立马儿就有胃口了,本来想多吃几顿肉补补,却不成想猪肉的价格猛涨,五花肉已经由先前的12元一斤猛涨到25一斤,而排骨也由17元涨到了34元,这让平时买菜不看价的我都倒吸了一口冷气。哼,猪肉涨价都要赶上牛羊肉了,干脆咱就改吃羊肉吧!2其实秋天吃羊肉还是很对的。羊肉相比猪肉,其脂肪、胆固醇含量都要少,而蛋白质含量、维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。入秋后天气渐凉,常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。3都说吃肉会长膘,但适量吃羊肉还有利于减肥,因其含左旋肉碱,
Meggy跳舞的苹果
喜欢酸酸甜甜的小伙伴可以试试,怕酸的小伙伴可以少加一点百香果。
木子924
清香的菜花,配上香浓的有机纯牛奶,烧制的牛奶菜花非常棒。
尔东叶
1鸡蛋打散调匀,西红柿切小块,葱切片。2菜花掰成小朵。3小碗中放入两勺生抽,适量淀粉适量盐,适量清水调匀。4锅中放入适量植物油,放入蛋液炸至成形,用铲子铲成小块盛出待用。5锅中放入适量植物油,爆香葱片,放入菜花翻炒。6加入西红柿翻炒,加入少量清水,大火烧开,把清水耗干,西红柿成汁,菜花变软。7放入鸡蛋,倒入小碗中的调料,大火烧开,翻炒均匀即可关火出锅。8成品图。
hb俗人
最近又和剁椒干上了! 做什么菜都想放点大红剁椒,这火艳艳的个大红色真是惹人喜欢呀,就是不吃,看着也很红火,呵呵... 来上个快手菜,手重不小心油放多了,大家忽略哈~~
大脸娃娃
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984
1干槐花用水泡软后挤干水分。2猪肉剁碎.葱,姜切碎,再加入一个鸡蛋到猪肉泥中。3加入槐花,加盐,胡椒粉,麻油,鸡精调味搅成肉馅。4将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中。5再将红萝卜泥加入面粉中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大就可以了。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10取一个剂子擀成圆片。11放入馅料。12包成包子。13、、、、、、、、、、、、、14包子放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝