【虾球菜花】的主料选择菜花和虾仁搭配,加几块胡萝卜配色,几样非常简单的食材烹制的一款家常菜肴。口味清淡,营养均衡,是一道老少皆宜的佳肴,即使宴客也是不错的选择。
馋嘴乐
西红柿配菜花,给菜花提了味儿。
花式炒咸菜
用“豆豉鲮鱼罐头”和“油麦菜”搭配烹制菜肴的较多,其实如果自己喜欢的话,用“豆豉鲮鱼罐头”也可以和其它的蔬菜搭配烹制菜肴,这道“豆豉鲮鱼烧菜花”就是用“菜花”作为主料搭配烹制的一道家常菜,值得一试。
馋嘴乐
火腿和菜花搭配烧制,是一道味道互补的菜肴,虽然菜花本身没有什么味道,但是吸附味道的能力很强,所以和火腿搭配烧制之后,火腿的香味被菜花充分的吸收,吃起来口感和味道都是棒棒滴。
馋嘴乐
1有机菜花。2切块。3焯水。4准备好配料。5锅中加油,加花椒大料姜丝。6在放入肉片翻炒。7再放入葱。8接着放入菜花。9放入耗油和蒜翻炒。10装盘
柳絮1982
新鲜的菜花上市了。番茄菜花、肉末菜花、凉拌菜花,荤素搭配都很美味。不过也可以这样吃:调一个西餐的白汁倒在菜花里,加上奶酪末,烤箱里一烤。吃时撒上一把莳萝碎。暖暖和和、清淡爽口,既适合冬季食用,又是一道经典的配菜。
笨笨zhpD
这道【酱烧菜花】是用“烤肉酱”烧制的。因为加了“烤肉酱”,虽然菜肴的色泽深了一些,但是菜肴的味道还是非常不错滴。同时加了胡萝卜、黄瓜搭配调色。
馋嘴乐
麻香的味道来自于花椒,所以这道菜肴没有使用葱姜蒜,只是用了花椒爆锅,然后把菜花、香菇、胡萝卜入锅煸炒调味即可。烹制这道菜肴不宜加酱油。
馋嘴乐
茄汁菜花,非常适合减肥期间食用。
悦悦玉食
制作这道菜肴,因为香菇和藕块都不多,本来可以再加几块胡萝卜块,这样色泽会更好一些,结果一看还有一块菜花,所以又加了菜花搭配,成就了简简单单的一道家常素菜。
馋嘴乐
菜花与木耳搭配,简单的素炒,低油低脂,味道清淡,一道非常健康的菜。
尔东叶
1菜花切开洗净。2烫一下。3葱蒜爆香。4下菜花,辣椒,盐。
在飞云之上
1菜花用盐水浸泡一会2锅中倒入少许油加入猪肉煸香3倒入菜花翻炒,加入少许盐清水翻炒断生4加入蒜苗翻炒均匀即可5成品。
甜甜mimi
1菜花洗净备用2放入锅中煮熟3取出备用4腊肠切片5锅子烧热放入腊肠小火煎出油6放入菜花7放入葱花爆香8调味后装盘9开动啦
老U爱小轩哥
1菜花洗净撕成小块儿。2肉用油、淀粉、盐腌好。3锅中放油烧热,放入肉片翻炒变色。4放入菜花继续煸炒。5放入酱油调味。6盛盘出锅,开动吧????
原来你也在这里!
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
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