看过日剧《小森林》电影就会对此剧的原汁原味的生活状态表示羡慕不已,主人公做过一道野蒜三文鱼意面,根据家里的食材我稍做改良就有了这道三文鱼意面,味道很赞哦。
云彩面包果果
非常简单清淡的一道菜
不是wan是苑苑啊
我是广东人,不管菜盒汤都喜欢追求原汁原味,这道菜几乎广东这边的酒店啊,餐厅啊什么的都会有,做法简单,味道好吃!最最最适合上班族,上班族平时吃菜又想喝汤,但是又怕时间不够,或者懒,累,不想动手做太多!这款真的很适合,而且汤很咸鲜,保证吃完一碗马上追加一碗
Susanna1990
菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁等,对人体有着极好的保健作用。
周小白m
最近我们家宝宝迷上炒饭了
周小白m
若是你吃惯了清炒菜心或是蒜蓉炒菜心,今天分享的这道菜同样以菜心为主料,只是搭配一点蚝油,可以说别有一番风味,做法简单味道却很鲜美
零下一度0511
1把菜心择好,切段。2把豆腐干切成条。3把葱切片,姜切丝。4锅内放油,油热后放葱姜炒香,放剁椒炒出红油,倒入豆腐干,加生抽、盐,翻炒后加菜心,放鸡精,翻炒菜心断生关火,5装盘上桌。
智竹快乐
菜心可两吃,最好是将择下的叶子在开水锅里抄一下,可做菜豆腐或炖菜吃。不要切在一起炒肉片,炒出来不好看。
智竹快乐
菠萝炒饭色彩斑斓艳丽,食材丰富,酸酸甜甜,还有一股菠萝的清香味道,如同把多彩的季节都装入碗中了,是不是非常养眼呢!
海哥bro
1洗菜。菜心有黄花的,把花剪掉。菜洗好后,放水里浸十分钟,2大火把水烧开,加适量盐。把洗好的菜放锅里煮。大约滚个七八分钟。用筷子夹觉得菜头有些软件即可。用筷子把菜心一根根夹到盘子里,摆盘。3配料准备:切葱花、蒜蓉、辣椒,姜丝。在碗里加入适量水、酱油、蚝油、少量盐、鸡精,再加入葱花蒜蓉少许,然后搅拌调成蚝油汁。在平底锅里面倒入适量食用油,并加热,爆炒葱花蒜蓉辣椒姜丝。爆炒出香味后,把蚝油汁倒入锅中一起加热一两分钟。4最后把蚝油汁淋浇在菜心上,OK,完成!
ss331012
简单的烹饪塑造简单的生活
美女天天
最近在整牙,医生说不能吃太硬的。所以就煲粥吃咯!
开心肥羊
油淋菜心是一道老少皆宜的快手菜,清甜可口!
美乐猪
1锅中放水烧开,加点油、盐,把菜心焯至断生。2蒜切末,葱切碎,姜切丝。3热油爆香葱姜。4放入菜心略翻炒。5把蚝油、生抽、清水调半碗汁,倒入锅中翻炒均匀。6放入蒜末,翻炒均匀即可。
宿宿的家
冬菇是一种具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,它有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。还可化痰理气,益胃和中,解毒,抗肿瘤等作用,冬菇的做法有很多,有炒、焖、炖等等,而现在做的这个菜是酿冬菇。
众善美食
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨