蘑菇富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质,无机质、维生素、蛋白质、植物纤维素等丰富的营养成分,热量低。磨菇能提高机体免疫力,提高机体抵御各种疾病的免疫功能,还有镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌等作用,磨菇有这么多好处,现在就来做一个汤叫做“磨菇肉片汤”。
众善美食
碎肉加上酱油与香料卤煮,咸香油亮地淋在晶莹饱满的米饭上,满满一碗端上桌,白饭上的猪肉微微颤动,透着琥珀色光泽,浓郁的卤汁一点点渗入米饭之中,吸满汁水的米粒泛着一层淡淡油光。
一寸食光
1猪肝洗干净,切去白色的根。2切薄片3冲水,冲去血水4起油锅,爆姜蒜5放沥水的猪肝6翻炒一下7滴几滴白酒,马上盖好盖子。关慢火8约10秒,打开盖子,放入葱段。翻炒。9放入用盐,白糖,生抽,生粉,水开的汁。10菜心提前用水煮熟,夹起放碟子上。11把炒好的猪肝淋到菜心上。12完成。
Ami_jNLaCc
1起油锅,下姜蒜,皮蛋。2煎黄皮蛋3放入清水。4水滚开了,加入菜心。5快速翻一下菜心。6煮至菜心熟了,可以调味。喜欢葱,可以放葱。7完成。
Ami_jNLaCc
1菜心洗净,切大段,煮锅烧开水2放入锅中,加少量盐,焯熟,捞出,装盘,撒入蒜末,淋上酱油3热锅入油,油开淋在菜心上,即可
萱妈DaisyCheng
盐水菜心,清清淡淡,简单的美味!
众善美食
菜心清新可口,香菇鲜美营养!这道菜有着补气血,降血脂,抗癌症等功效,实为一道健康养生的简单菜肴。
Saeko的小厨房
1五花肉切片,放酱油料酒生抽适量腌制15分钟2肉腌制的同时,切菜心为3厘米小块 或者手撕菜心撕成同样大小块状3辣椒切成小段,油热后放葱姜爆香,放辣椒,炒香,然后放入五花肉,带肉将熟时 放菜心 大伙快炒 出锅
L。P
1腐竹泡发2豆腐泡对半切开3菜心洗净沥干4锅烧热放入蒜瓣炒香,倒入豆腐泡炒下5大约半分钟放入腐竹快炒片刻6放入八角,倒入大半碗清水炖煮片刻7水开放入菜心,煮至菜心变色调入一勺生抽,一勺耗油,适量椒盐和鸡精翻炒均匀即可
A杯也傲娇
1猪肉洗净切末,猪肝洗净切末,备用2白菜心洗净,切好3鸡蛋打散成蛋液备用4锅烧热,放入适量油,五成热时放入瘦肉翻炒5瘦肉翻炒变色后加入适量黄酒,大火烹香后放入猪肝翻炒两下6锅中加入水,大火烧开7将蛋液浇在汤中,放入菜心,加盐调味8出锅
YU的庄园
1黄牛牛肉切片2牛肉,姜丝,蒜头备好3把炒锅烧热,放油,放姜丝,再放牛肉。因为牛肉很快熟,所以,马上放鸡粉,盐。炒半熟,拿起,放一边,备用4把炒锅重新洗干净,烧开锅,放油,放蒜头,再下清菜,翻炒几下把锅烧,盖上1分钟,把牛肉加入再翻炒,完成了。5完成了
爱吃货爱生活
秋季滋阴润肺,多喝粥,从早餐的菜心瘦肉粥开始。菜心瘦肉粥,食材简单,荤素搭配,营养丰富,小火慢熬,浓浓的米香,配上嫩滑的瘦肉,加上新鲜的菜心。美好的一天从早餐开始。
sourcehe
松板肉取自猪颈两边,因其稀少而珍贵,所以有“黄金六两”之称,此部位肉脂如雪花般均匀分布,肉质鲜嫩,入口爽口滑顺,口劲适中!中午提前腌制,晚上下班回家包上锡纸放入烤箱200度烤制20分钟,然后取出刷上蜂蜜敞开烤5分钟再刷一次蜂蜜后再烤5分钟就可以享用啦!
麦子老妈
非常适合做早餐,很方便美味!喜欢美食的亲可以关注我weixin:linyacheng89,我会分享一些自己日常的美食教程,不懂的可以私信哦
澄澄姐姐
早餐都喜欢喝粥,这次加了点青菜,有肉有青菜,很鲜甜美味哦!
澄澄姐姐
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高,口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
这是女儿超喜欢的汤,牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的,因为不怎么好切片,所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈