搜索
1菜心清洗干净，从中间一切为二。2大蒜切蒜末待用。3炒锅放油至六成热。4放入蒜末爆香。5倒入菜心翻炒，放盐，鸡精。6准备好水淀粉7勾芡出锅即可。8顺着一个方向摆盘即可。制作简单又很清爽的一道菜。
请叫我壮壮妈
????
吃颗巧克力
1把猪肥肉切薄片2蒜头切小粒，也不要太小，有珍珠米粒一般就好3炒锅烧热，放入一汤匙左右油，再放入肥猪肉炸出油，当油渣变得微微黄时，放入蒜粒爆香，4放入菜心翻炒，加入一勺高汤，最后调味即可5成品
搬砖头的女子
家常菜，清淡爽口！
澄澄姐姐
腊肉炒菜心绝对比单独炒的菜心有味道！腊肉的汁给菜心吸收了！所以菜心吃起来也香香的！
农村里的菜
1蒜头剁碎成小粒2炒锅里放适量油小火烧热，然后加入蒜粒炒香3加入一碗高汤或清水煮开，调入盐、味精4调入生粉水勾芡，关火备用5另外煮一锅开水，加入两勺油、盐大火煮开6把菜心放入焯熟，约一分钟左右，捞起摆好盘，淋上刚才煮好的蒜粒即可7成品，清新不油腻
搬砖头的女子
蒸菜无油又健康想要苗条的你不得不尝试哦蒸功夫蒸出食物本来的味道~
素心居静
????????????????
吃颗巧克力
冬天里如果能吃上一锅热气腾腾的煲仔饭,那真是惬意！粒粒分明的米饭、焦黄酥脆的锅巴、浓浓粤味的配料，菜、肉、饭一锅端，真是超惹人爱!不过，要做出一锅香脆诱人的煲仔饭，还是有一定的技巧的。有哪些技巧呢？请容我细细道来。
微笑雨（菱桐）
1备好图中材料2锅内烧水3菜心洗净，摆入盘中，放入姜片4鱼放于菜心上，在鱼肚子里放入2片姜5水开后，入锅蒸6分钟6鱼出锅后，放入葱花，辣椒（不吃辣可以不放），倒入酱油7锅内烧油8油热后，淋在鱼上即可9配一碗白米饭，搞定
钱钱de餐桌
一个人吃饭的时候，我总是怎么简单怎么来！喜欢面食，喜欢辣！所有这个面，我真的很爱！换着花样吃！家里有什么材料就放什么材料！
子墨麻麻の
蒜蓉菜心是一道家常菜肴，主要材料为菜心。菜心品质柔嫩，营养丰富适合大部分人群食用。
碗里姜膳
口蘑是可直接食用的名贵真菌，被誉为“素中之肉”，其菌肉肥厚、质细气香、味鲜美，和菜心一起炒简单又好吃。
倚兰听海
1牛肉切薄片，放入生抽，胡椒粉腌制20分钟。2锅上油烧热，放入蒜瓣炒香捞出，放入菜心炒一分钟放盐，鸡粉搅均出锅摆盘。3另起油锅烧热，放入姜丝，牛肉片煸炒（牛肉很好熟），然后放盐，勾入水淀粉装盘即可。
邂逅浪漫_YrOytoLC
1菜心一个2削皮切片3瘦肉切丝4锅里热油炒香大蒜辣椒5倒入菜心瘦肉翻炒6翻炒均匀加入适量盐少许清水7加入大蒜苗，生抽起锅8OK
甜甜mimi
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买杨梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有个老人，他常常手拿冰盏两个小铜碗弄出声响吸引人注意，边走边卖。
kiss战女
切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故此而得名。
kiss战女
果珍藕，这菜是一道健康的年菜，不但颜色漂亮，口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱，也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒，盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥（喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加）先大火煮开。7然后转小火煮20分钟（锅盖不能全盖上，要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后，转中火，加少许盐，下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散，待鸡肉变色过火即可，喝得时候，撒上葱花。
爱吃de胖子
