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一道简单美味的快手家常菜。
小洞天
简单的家常小炒。
小洞天
1菜心洗净控水。2葱和大蒜准备就绪。3菜心改刀装盘。4将葱和大蒜切碎备用。5锅中入油烧热放入葱蒜爆香。6先放入菜茎部分翻炒。7再次加入叶子翻炒均匀。8淋一点好油炒匀。9出锅加盐调味即可。10大火翻炒，锁住营养哦。11成品图。小窍门美味低脂菜，好吃零负担哦！
米拉Miira
清清爽爽、简简单单的家常菜～
加菲猫私厨
家常小炒。
小洞天
1菜心和娃娃菜洗净控水后改刀备用。2葱，蒜和红辣椒改刀装盘。3锅中入油烧热，放入葱蒜辣椒爆香。4锅中放入时蔬翻炒。5放入蚝油提鲜。6加一点酱油和盐调味即可。7快手小菜，完美出锅。8成品图。9成品图。小窍门大火翻炒，锁住营养，祝您生活愉快！
米拉Miira
1水烧开。2放清洗干净的菜心。3烫2分钟捞起放入盘中，铺上蒜蓉。4热油浇菜心，倒适量酱油。5成品。
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1菜心泡洗干净。2菜心杆和叶子分别分开，菜杆一分为二，大蒜切末。3锅中放油爆香蒜末，然后放入菜心杆儿煸炒至发软。4在上周叶子煸炒断生撒盐炒匀。5炒至这个样子。6盛入盘中。
宁静致远0217
1菜心泡洗干净。2把杆儿和叶分开切开，杆粗的地方对半切开。3锅中放入大蒜碎炒香。4先放入菜心杆炒至断生。5然后放入菜叶稍炒，放入生抽，白糖炒匀。6盛出即可。
宁静致远0217
1新鲜买回来的甜菜心加少许小苏打泡十五分钟。2多冲洗几遍后捞出来沥水备用。3蒜末备多一点。4热锅放油。5油温稍微热一点才放入菜心。6跟着快速放入蒜末在菜心的表面。7盖上盖子一分钟。8打开菜心已断生，这样菜心脆口又易熟透。9调点盐快速翻炒一两分钟即可。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
天气转凉，晨起喝碗热气腾腾的疙瘩汤，暖暖胃。
丽彩（五谷杂粮）
1准备:菜心泡洗干净。2捞出来沥水备用。3牛腱子肉切薄片加姜丝，腌料抓匀腌制15分钟。4热锅放油，下蒜末爆香。5放入菜心大火快速翻炒。6约两分钟断生。7调点盐炒匀。8盛上盘中。9然后从新起锅，放油，下牛肉片。10大火快速翻炒约两分钟，牛肉完全变色就熟透了。11将牛肉片盛起铺在菜心表面就可以了。12成品图。13成品图。
琪_feXjZ8E2
1鸡肉切碎。2蕃茄切片。3百合洗净。4菜心切碎。5锅子烧热放入蕃茄。6放入鸡肉翻炒。7加入适量水煮沸，放入百合。8放入菜心和葱花煮熟调味。9开动啦。
老U爱小轩哥
北方人学做南方菜。
小洞天
鲜嫩碧绿的菜心搭配着清甜洁白的荸荠，享受一份春天的美味！
清水淡竹
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
