麻辣香锅由于可高度DIY,深受广大吃辣爱好者喜爱。麻辣香锅底料采用现成购买形式,可依据各人口味加盐、糖、辣椒等。备料时间较长,但炒制方便,实为我的喜爱!
charles_xue
披萨上厚厚的拉丝奶酪真真的诱惑人大小朋友没有不喜欢的口味变换多样的披萨咱自己做做披萨少不了披萨酱披萨酱也可以自己做,也可以用市售的没有披萨酱一样可以做披萨换个口味用咖喱做披萨
悠哈厨房
母鸡营养丰富、味道鲜美,再加上两种菌菇类,真是鲜上加鲜。是冬季滋补的最佳菜肴。
飘雪厨房
蒜香十足,草菇Q弹香嫩,草菇VC含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。
/huaix楠
母鸡营养丰富、味道鲜美,再加上两种菌菇类,真是鲜上加鲜。特别适合冬令进补。
飘雪厨房
冬季,为了驱寒保暖,烹调食物也开始有些变化,更倾向于制作煲仔菜或火锅了,喜欢吃辣的朋友来一锅麻辣烫火锅,吃的大汗淋漓,畅快过瘾,不敢吃辣椒的朋友也可以来一盆浓汤杂菜锅,各种食材的鲜甜汇合一起,有菜又有汤,吃起也是蛮惬意的呢~
食尚煮易
芝加哥馅饼披萨,它是美式披萨的一个代表,和意式披萨薄薄的身躯,零星的点缀相比,这款芝加哥馅饼披萨会让人觉得它走的了意式披萨的另一个极端,它有装满了一肚子内容的健硕身材,把美式披萨馅料多的特点发挥到了极致,肉多、芝士多、番茄酱多,如果不是被面皮严严实实的包裹,都会担心馅料会爆出来。这样的披萨,不尝试实在是一种遗憾,所以我就把它搬到自家的餐桌上了,味道是不是销魂,吃了才知道哦!一个披萨切8块,俺家丫头吃了两块撑到不行,但还想吃,上班前还又带了一块走,哈哈。这款披萨因面皮中有玉米面粉,所以刚刚烤好后皮很香酥,因
万山红
今年春节只吃素饺子,当然要多点种类了,呵呵
乐:在吃
1煮锅加水上火,水开后下面条,面条浮起捞出,倒入花生油,挑动面条晾凉。2草菇、胡罗卜切丝焯水3面条入微波炉大火转5分钟,放上配菜,淋上自制酱汁即可小窍门小伙伴可以根据自己的口味来调制酱汁
乐:在吃
1准备食材2肉肉切片3草菇焯水4葱切丝5姜切丝6肉处加入料酒、酱油、胡椒粉、少许盐、少许生粉,搅拌上劲7热锅凉油,先滑炒肉片,肉片变色后盛出备用8焯过水的草菇9草菇切片10锅里少许底油,爆得葱、姜丝11先加入草菇翻炒12再倒入滑过油的肉片,翻炒均匀13出锅前加少许盐调味
乐:在吃
1准备馅料原料。木耳、黄花菜提前一晚浸泡,木耳、黄花菜、平菇、草菇、杏鲍菇焯水2所有馅料切碎,加入少许盐、芝麻油,搅拌均匀3豆腐皮焯水,泡在清水里备用4准备细的芹菜杆,做绳5豆腐皮切四边形6包入馅料7四周拢起8用细芹菜捆绑成包9锅开上锅,大火蒸10分钟10出锅,可以直接吃,也可以沾酱汁吃
乐:在吃
今天发现冰箱里有一块藕,突发奇想,何不做个炸耦合吃吃,说做就做,不到一小时就吃到嘴里了!那个香呀!
啥都会点的厨房
1准备材料:土豆一个、牛肉(可以换成鸡肉或者猪肉都可以)、火腿、青椒、草菇(可以是其他菇)、鸡蛋三个、米饭适量调料:盐、生抽、白胡椒粉、料酒2土豆洗干净然后放到水中煮3青椒切丝、火腿切丁、草菇切丁、牛肉切丁4讲煮到半成熟的土豆去皮切丁泡水5打散鸡蛋倒入15ml左右的料酒6将米饭放入蛋液之中拌匀(一定要将米饭中的饭疙瘩弄碎可以带上手套抓匀)7将青椒、土豆、火腿、草菇、炒3分钟放入少量生抽(7分熟就好)8将蛋液米饭放入锅中不停翻炒(一开始可以用筷子一直在锅中画圆,不要让鸡蛋在锅底粘在一起)大火炒至米饭和蛋分开
希靥
草菇长得圆圆胖胖的,很是可爱,当然,喜欢草菇的原因,外形只是次要的,最主要的原因,还是它的味道,用一个字形容就OK了,鲜,绝对不会让你失望。 其实我个人觉得,象草菇这样的鲜美的食材,根本不需要复杂的做法,只需要用水稍煮一下,用点生抽蘸蘸就可以很味美,今天做法换了一下,也还不错,做法也非常简单。
sunshinewinnie
蠔油草菇牛肉是经典的粤菜,由于地域限制,买不到新鲜草菇,只好用罐装草菇代替了。
rosejyy2000
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主