我想我应该算是一个糯米的狂热爱好者吧~有没有跟我一样的吃货,就是见到糯米类的不管是甜的咸的都得尝尝~这次做的糯米糍就是为了满足我想尝各种口味的嘴瘾~不知道你们爱哪个味儿,反正我爱榴莲哒~
饮品记
告别代餐粉的单一口感,在家自制一份新鲜水果奶昔——谷脆格草莓奶昔。今天给大家分享的是一份能够代餐的奶昔,其中加入了新鲜水果和营养谷物,不仅口感丰富,提升饱腹感,营养也更加全面。奶昔听起来做法复杂,其实也就简单几步的事,成品可分层食用,也可全部搅在一起吃。冷冻后的草莓搅碎后口感如冰淇淋般,混合着谷物与奶昔,酸甜可口,清凉且沁人心脾。趁着这个夏天还没溜走,赶紧动手做一杯吧!
时林秀
1黄油隔水融化水温不要超过60度把擀碎的消化饼干加入到融化的黄油中2把消化饼干和黄油搅拌均匀3慕斯框下面垫一层锡纸4把混合好黄油的消化饼干平铺在慕斯框里,用勺子压平5盆中倒入280克动物性淡奶油6称40克糖粉7咖啡加水融化8淡奶油加入糖粉打发至出现清晰纹路不消失的状态然后加入融化的咖啡粉,用电动打蛋器搅拌均匀9然后加入融化的吉利丁吉利丁片放锅里轻微加热就能融化,不要加热到沸腾10把混合好的慕斯糊倒入到模具中,我用了小勺子刮了几下,放入冰箱冷藏4个小时11成品。小窍门1、慕斯脱模时可以用吹风机轻微把慕斯框四
落花糖堡DIY烘焙
1百香果味:先把百香果切开,百香果里的果实挖到滤网上面,过滤掉种子,留下果汁草莓味:草莓洗净之后用破壁机打成果泥。2然后取20g的砂糖跟苹果胶混合。3接着我们把果汁倒进奶锅里,开小火,将果汁煮到40度,草莓果泥也是一样。4我们在煮到40度的果汁里面加入混合好的砂糖和苹果胶,轻轻搅拌至融化。5锅内继续小火煮至接近沸腾,温度达到70度注意:在煮的时候,我们一定全程都要边煮边搅拌,防止粘底。6达到70度之后我们就可以把剩下的砂糖,还有水饴全部放入锅内。7搅匀继续小火煮至105—107度,还是要一直搅拌,不要忘记
马卡龙小魔女
1将草莓放入榨汁杯。2放冰块。3放酸奶。4启动榨汁杯。5倒入杯子里。6成品图。
最初的最美❤
朋友和我的生日相近,每年都约在一起庆生,做蛋糕的任务理所当然由我来做啦,早早买了芒果,放几天熟得刚刚好,晚上烤好蛋糕,第二天做才不会忙乱。做这蛋糕不需要满模,8分就好,芒果贴起来刚好。
elmonte
1锅里无水,开小火黄油烧化。2放棉花糖慢慢小火熬化。3放奶粉搅拌均匀,放饼干花生蔓越莓草莓,搅拌均匀,静静等十来分钟,出锅。4出锅,在桉板用手解决拍????????拍好,撒奶粉多点,静静等十来分钟,在切。5饼干用的是小饼干。6没有其他坚果,多放点坚果好吃。。草莓不怎么多,我也是做牛轧糖随便来个雪花酥????????????
蔡肴
1锅里加黄油小火熬化,放棉花糖熬化.2放奶粉,放准备好的花生草莓一起搅拌均匀.3等凉些出锅,用手拍,后面请忽略我的桉板????????4得承认,这款最好吃,带孩子夜里偷偷做的,没拍太多美图.5抹茶味.6随便做了,牛轧饼干和雪花酥????????????
蔡肴
满满的草莓,粉嫩的奶油蛋糕,颜值超高,少女心爆棚!草莓的酸甜,香甜的奶油,清新的抹茶蛋糕胚,完美的结合在一起,甜而不腻。
Petrus柏翠电器
这盘土豆泥水果沙拉酱,营养价值很高颜值也很高,味道是无法形容了。作为女儿的宵夜。
逝去的爱情
1草莓洗净。2去蒂放搅拌杯中。3酸奶适量。4盖上刀盖儿,左旋杯体工作10秒。5打好的酸奶奶昔粉红色,漂亮极了。6灯光原因,少女粉照不出来????。成品。7成品。
一溪月
1草莓洗净放入榨汁杯榨成汁。2过滤到锅中。3煮开。4取适量煮开的草莓汁倒入木薯粉中。5和成面团。6搓成小球。7煮熟后捞入凉水中过凉。8牛奶放入锅中加白糖和茶叶煮开。9率出茶叶。10奶茶倒入杯子里。11放入珍珠。12成品图。
最初的最美❤
圣诞树,就是过节的官宣标志嘛,传统的圣诞树是只可远观,实在是不过瘾,所以我要做一棵大大的、闪瞎眼的、可以吃的圣诞树。
初味日记官方
1碗中打入两个鸡蛋加白糖。2用电动打蛋器打发。3打发制出现文路。4筛入可可粉和低粉翻拌均匀。5加玉米油继续翻拌均匀。6倒入纸杯半分满,烤箱提前预热上下火15°烤20分钟。7熟了。8淡奶油加白糖和色素。9用电动打蛋器打发,装入裱花袋。10蛋糕脱模挤上淡奶油。11放上草莓。12在草莓表面挤上一层奶油小花,做成树的形状。13撒上糖豆装饰,筛一层糖粉完成。
最初的最美❤
圣诞节终于快要来临了!我家的两位小朋友老早就嚷嚷着要圣诞袜、圣诞树、还要圣诞老公公送的礼物……????老公公没有,可爱的圣诞帽倒是有一打,妈咪随时可以给你做????这款小帽子做法相当简单,一个派打底,挤点奶油,再装饰一颗草莓????,就大功告成啦!我做了2份,模具不够,顺便做了点姜饼小人,圣诞树????。萌的不要不要的,很适合做下午点心,小朋友爱死了????。
笨无名
早就想做这个开口笑了,虽然很喜欢吃,可还是克制自己做这些油炸的东西的欲望,终于没能抵制得住诱惑,还是充当了它的俘虏!
sheery的妈妈
多做几款西餐的开胃菜,提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款,是禽类的一种做法,使用的是鸡翅根。材料比较简单,超市里都能买到,做起来也不费事,所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以,鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制,然后再用凉汤腌制而成的,它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用,所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜,意想不到的好吃!又不腥,又美味,又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖,相片拍得有点花~~~
我爱做煮
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软,颜色变深即可关火,加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露