1草莓去蒂洗净2草莓切片用白糖腌制3盖上保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上4腌制出水后放入冰糖5放入锅中,大火烧开后转中小火继续煮6煮至快浓稠时加入新鲜柠檬汁7煮至浓稠状即可关火8稍凉后装入干净无油无水密封的玻璃瓶放冰箱冷藏储存即可
郁金香茗
最早买烘焙装备的时候,就听说祈和打蛋器不错,作为新手的我就听从了大家的建议买了祈和打蛋器,那时候想着手持的就可以了,当时还选择了一个功率稍大的,后来一直用着,质量还真是不错,但是后来我有点后悔没买个带桶的,打个蛋糊要一直手拿着,真是累,一个走神手一抖蛋糊就会到处飞,还得到处找盆帮忙,正忙活的时候宝宝过来拉我陪她玩,哪里走得开啊,不能打了一半丢下啊,常让小宝贝伤心的出去了,所以我后来很少做蛋糕,上次有幸申请到了带桶的打蛋器,真是开心啊,谢谢美食天下,谢谢祈和,以后可以轻松的玩烘焙了。 收到的时候拆开试着组
天使落凡尘
草莓好多人都喜欢吃哦,我也喜欢吃,可是每次买的太多,一次吃不光,放的时间长就坏掉了,昨天晚上胡大瓜又买了好多草莓,又吃不光了,就想着怎么能放的时间长一点。嘿嘿 想到超市有卖罐头的,那就把它做成罐头呗,好吃还可以放几天,偶也
一包奶糖
继续彩绘蛋糕卷系列,想把蛋糕卷做好做精还需要不断地历练,春天里来花儿朵朵开,这么好的天色应该做个花儿蛋糕卷来映映景,本来是做白底红花的,关健时刻找不着红色素了,只好做可可味的了,不过这样搭配也别有风味!今天用的是奶油草莓馅很好吃耶!
落雨无声
没有冰激凌机又想吃冰激凌怎么办?天气慢慢的热起来了冷饮又开始悄悄的蔓延开来了。自己做冰激凌雖然麻煩一點,但是原料新鮮,入口即化的口感好甜蜜.製作的時候要注意攪打蛋奶醬不能煮沸,不然容易結塊.只要將蛋奶醬打至蓬鬆濃稠,做出來的冰淇淋就會綿密鬆軟~ 挖開來看看內部很綿軟哦一點都不帶冰渣的~天氣太熱了在舀出來以後就出現融化的現象,最後我只好邊拍邊吃,嘿嘿~
米瑞食记
草莓营养丰富,果肉中含维生素比苹果、葡萄含量还高。草莓含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1 、B2 、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素,同时是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素c和黄酮类等成分的重要来源。
温馨小饭桌
1备好苹果、梨、橙子个一个,草莓一盘,适量冰糖(根据自己口味放糖量)2三碗水放入冰糖煮开3苹果、梨取少部分切片,摆盘用。剩下的全部切块,待做冰糖水果4将切块的苹果核和梨放入煮开的糖水中,盖上锅盖中火煮二十分分钟5等待煮制的时间做水果拼盘6煮好的苹果梨水盛入碗中7待凉凉后放入草莓8美味呈现9好喝好看10美味营养小窍门冰糖梨水的功效: 其性味甘酸而平、无毒,冰糖炖梨有滋阴润肺,养胃生津等作用。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。冰糖炖梨,不仅可祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,而且对嗓子卓有养护作用。 吃较多梨
诗心乖乖
1椰汁倒在杯子里,加入白砂糖,搅拌至糖完全融化。如果不熔化可以加热,让糖融化。2西米用开水浸泡20分钟,5-6分钟时要搅拌一次,防止西米黏在一起。3把泡好的西米放到锅里煮10分钟,然后再焖20分钟。把焖好的西米用冷水冲凉。4把草莓、菠萝用刀切成小块。5把煮好的西米林干水分倒入椰汁中,然后放入草莓、菠萝块。把做好的西米露放到冰箱冷藏后食用。
太阳1968
现在正是北京草莓大量上市的季节,口感好又便宜,自制酸酸甜甜的草莓酱不用任何添加剂,放在冰箱里也能保存一段时间。家有小孩子或喜欢甜食的姐妹,做上一锅简单又美味的草莓酱吧
李梅1969
1将鸡蛋中分三次加入白砂糖、蜂蜜。2把鸡蛋打成接近干性发泡。3将面粉筛入鸡蛋液中,翻拌均匀。4将黄油放入牛奶中,隔水加热至溶化。5将牛奶液倒入鸡蛋液中,翻拌均匀。制成蛋糕液。6将蛋糕模具刷色拉油7将蛋糕液倒入蛋糕模具中,双手抓住蛋糕模具震荡,震出大气泡来。8烤箱事先预热,烤箱180度,烤15分钟。9动物性淡奶油中加白砂糖打发。10桑葚用水洗干净,用餐巾纸吸干水分。11草莓用水洗干净,用餐巾纸吸干水分。12把奶油均匀的涂抹在蛋糕表面(这是技术活),蛋糕的外圈用草莓装饰,中间摆满桑葚。
太阳1968
一片草莓,一份爱心;一碗蛋羹,一种温馨。一份饱含浓浓爱意、散发着奶香、香甜可口的椰奶爱心蛋羹;简约而又浪漫,端到你的家人面前,他(她)一定会很开心的哦!
老王爱食尚
妈妈去草莓采摘园摘回了好多新鲜的草莓,个个都新鲜味美。我们已经吃了很多,但是草莓非常不容易保存,所以把剩下的草莓都做成了草莓酱。草莓酱可是我小时候的最爱啊,长大了对于酱里的甜味剂、胶、还有防腐之类的成分越来越害怕了。以至于我都不记得上一次买果酱究竟是什么时候了。总说一定要做一些果酱保存起来,可是这么件简单的事愣是几年都没做。最近觉得我很勤快于做美食,所以它们就新鲜出炉了。说实话啊,还真不是老王卖瓜自卖自夸,这个酱保存了一夜之后,真的跟超市买的果酱的味道一模一样!并且它的成分及其简单,就是草莓+白糖+少许柠
百合雨儿
1原料2上锅烧一碗水,水开后放米酒和橘子罐头,比例是1:1。量根据需要来定。加入米酒和橘子罐头开锅后,盛出。出锅后可以撒一些玫瑰花瓣,汤里就有玫瑰花香的味道。3出锅也可以放几颗草莓点缀一下,做一道水果汤哦。小窍门汤里不用加糖,橘子罐头的甜味刚刚好,如果喜欢吃很甜的,可以加一些果糖。
豆浆xxs
最近几天北京总是下雨,好几天都没有见到太阳了,窝在家里没什么事做,也没食欲,做一个肉末鸡蛋饼来“勾引”一下自己的胃吧!也顺便“勾引”一下大家的胃口!
豆浆xxs
简单之极,好吃之极的糖水草莓,不论是谁,吃上一口,准会爱上它!听我的,没错!
温馨小饭桌
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕