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朋友给了一袋百香果，做了几次果汁，留了几个想做个慕司蛋糕回赠她。今天送女儿上学的时候，顺路到农场直销店买了鸡蛋，临时决定做蛋糕，为了省时，用了烤盘烤蛋糕，因为朋友喜欢吃蛋糕，所以蛋糕体做得比较厚。百香果做的慕司真香啊，而且甜甜酸酸的，相当好吃呢！
elmonte
食材明细：蛋黄糊：蛋黄5个，糖3大匙，玉米油1/4杯，牛奶1/4杯，低筋面粉3/4杯。蛋白糊：蛋白5个，糖1/4杯，醋几滴。卡士达馅：蛋黄2个，糖1/4杯，牛奶1杯（250ml）面粉1/4杯。千叶纹：蛋糕糊1/3杯，无糖可可粉1大匙。草莓 5颗朋友明天准备回国了，前几天帮她查了一些资料，就顺便做了个蛋糕卷一起拿给她。在网上看到斜纹的千叶纹蛋糕卷，觉得比直纹的好看，这次就做了斜纹的。
elmonte
杏仁豆腐历史悠久，古时候就已经是宫廷的甜品了。之前就一直很想做，可是苦于没有材料。前几天终于买回了材料，所以不顾大冬天寒风瑟瑟还是做了这道杏仁豆腐~
林熹茶
该奶酪蛋糕口感细腻，散发着优雅的玫瑰香，吃过后口齿留香，回味无穷！就是热量高了些。
Sofy楊
今年的感恩照例去朋友家度过，饭后LG就加入黑色星期五的大抢购去了。我没那么疯狂，就在家整理照片啦。今年还是做了蛋糕参加party，没办法，在大厨面前，我的那点厨艺是上不了台面的。今年的蛋糕可以说是失败之作，因为线条被裱的太难看了，正如儿子说还需多多练习才行。蛋糕体的做法就不再啰嗦了，戚风蛋糕的做法。蛋糕体材料：（10寸和8寸各1个）蛋白糊：蛋白12个，白糖3/4杯，米醋几滴。蛋黄糊：蛋黄12个，白糖1/4杯，玉米油3/4杯（180ML），牛奶3/4杯（180ML），低筋面粉（1+1/2）杯过筛。1杯=25
elmonte
一直以来都很享受烘焙的乐趣。要做点心、饼干，自然少不了模具，看似简单的模具，可以让你的面粉“活”起来。
kiss战女
草莓季节来了，一直想自己动手做的，说做就做，买齐材料动手，找到一个方法简单又美味的，我们一起来实践吧
可乐鱼
班戟其实是英文pan cake翻译的中文，是一种港式甜点，用薄煎饼包着香滑的奶油、新鲜的水果。非常好吃。
cissyliz
去市场买了一斤草莓放在客厅里，草莓的香味不断地刺激着我，好了！我受不了它的引诱，把它给做了~~一个草莓蛋糕！！平时圆的、心形的都做过了，方形的蛋糕我好似还没做过，这次就做方的！！ 全草莓上阵，中间还有草莓夹心呢，去片~~！ 切了一块尝一下，哗~~好好味呢，草莓微酸加上清甜的蛋糕，噢~~满足！！
可乐鱼
这个水果蛋糕是用芒果和草莓搭配简单装饰。
Sofy楊
圣诞节就要到啦，再把这道圣诞树沙拉做一遍吧，话说起来还是去年学会的，去年做了一次就非常成功，朋友们也都非常赞，只可惜当时没有拍过程，这次重头再来吧，希望喜欢
姗姗爱美味
1预先准备一张kitty头像（因为我是画画白痴，会画的同学不用）哈2戚风蛋糕分割成3片3先取一片蛋糕用糖水打湿4取一半的蛋黄酱抹均匀，如此两层5最上面的蛋糕片也用糖水打湿盖上6把500ml的鲜奶油打发7用三分之二的奶油抹平表面，剩下的先放冰箱等下用来装饰kitty猫的脸8kitty猫的头像放在蛋糕上照着用竹签画下轮廓9再用巧克力膏照着痕迹画出轮廓和眼睛10鼻子是用芒果肉做的，蝴蝶结心也是芒果肉装饰的，蝴蝶结用的是对半切开草莓11剩下的奶油装裱花袋用最小号的花嘴挤满油kitty猫的脸12100ml的奶油加粉
Sofy楊
又是草莓收获的季节，儿子超喜欢酸酸甜甜的草莓，于是周末我就熬了点草莓酱，吃馒头、面包时可以涂点。
冰雪悠悠
1材料图。（土豆、草莓、面包糠、红豆沙、葱叶）2土豆去皮，切成薄片。3入锅蒸至熟透。（大概8分钟，具体视厚薄而定）4把红豆沙分成小等份，备用。5蒸好的土豆移至碗中，趁热加入1/2汤勺的白糖。6用汤勺按压成细腻的土豆泥。7为了让土豆你的口感更佳，加入少许黄油拌匀。8再加入适量糕粉。（量以土豆泥不粘手为宜）9把土豆泥和成土豆团。10取一小块土豆泥搓圆，然后稍稍按扁。11加入一团事先准备好的红豆沙。12收口，再次搓成圆形。13再取一块比刚才小些的土豆泥，搓圆后按扁，加上一团红豆沙。收口，搓成小圆形。14把做好的
诗心
圣诞节的蛋糕~
奶牛
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
