昨儿没买菜.就搜刮搜刮了一下冰箱.找到腌咸生姜.火腿肠.茶干.就造了这盘.佐烫饭最佳.感觉有点小惊喜.!好吃!
zhangaiwen
想想我家前后左右邻居都是做茶干的,以后要多传点茶干的菜,南京陆郎茶干味道不错哦哈哈。。
蔡肴
1茼蒿2茶干3茼蒿洗好切条4茶干切条5炒锅开火加油6油热放茼蒿翻炒两下7加茶干,加盐一点8小火翻炒一分钟,加一点鸡精翻炒出锅9成品,很香
蔡肴
这道菜,也很实惠,所用材料也是非常简单的,主要食材茶干2.5一包,可以炒一盘哦
暖风兮兮
1毛豆放锅里,放适量清水把毛豆烧八成熟2茶干切成丁3烧至八成熟时还有少许水,放油和盐改小火烧3~5分钟4再放入茶干翻炒,烧至还有一点点水。拿碗放少许豆粉,放一点清水搅拌均匀,倒入锅中勾芡翻炒均匀即可。5装盘
儿子易烊千玺_GTeQGO
米饭作为中国人的主食,吃多了单纯的白米饭,就想换着吃。今天就来个焖饭,多加点料,用了十谷米和最爱的香肠,五谷杂粮也要搭配着吃,这碗饭真的超好吃,营养又美味。
y圆子y
这个季节,蔬菜什么必不可少,豆制品也要吃,今天介绍一款荤素搭配的炒饭——牛肉酱炒饭。我用的牛肉酱是有颗粒的,炒出来真的是一碗不够吃的节奏。冬天里,能好好吃饭,把身体养好也是很重要的。
y圆子y
1胡萝卜,青椒,茶干,洋葱切丝备用。2五花肉洗净,切成小块。锅里放油将五花肉烧出油,放入图片1原料翻炒。3放盐适量生抽,少许翻炒5-6分钟即可出锅。
儿子易烊千玺_GTeQGO
野芹菜是一种十分健康的蔬菜。野芹菜有降压的作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。从野芹菜中还能分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体也能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。野芹菜含有利尿有效成分,利尿消肿。野芹菜还是高纤维食物,具有抗癌防癌的功效,它可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。野芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化,神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。但是注意了!野芹菜有一定的杀精作
寻一份安逸_
1切好的苦瓜茶干。2锅里加油烧热放蒜苗炒香,放苦瓜茶干翻炒,加盐,鸡精糖,翻炒断生出锅。3苦瓜炒茶干。
蔡肴
1韭黄择洗干净沥水备用2肉丝放入适量盐,胡椒粉,麻辣鲜露,蚝油腌制片刻3茶干切丝4肉丝炒变色后关火与茶干,韭黄,蛋皮拌匀5取一张网皮薄饼放入适量的馅儿6包好的半成品7油锅至油八分热,放入春卷炸熟8咬上一口~酥脆可口小窍门包馅儿的时候如果感觉饼皮硬,可以用拧干的干净热毛巾盖上1-2分钟再包这个网皮薄饼颜值超高,馅儿可以按照自己的口味做成甜的或者咸的。
寻一份安逸_
1青蒜洗净切丝。2肉丝加入适量蚝油,麻辣鲜露少许花生油和胡椒粉拌匀腌制片刻。3茶干切丝。4热锅冷油下肉丝炒变色加入茶干炒匀。5用铲刀将肉丝茶干划向锅边沿,锅底部倒入少许花生油,将青蒜倒入,轻轻翻炒至变色后与肉丝茶干翻炒均匀。6盛盘即可。
寻一份安逸_
1韭菜择洗干净2切成末,加少许油拌匀后加入适量盐3鸡蛋打散摊成厚蛋皮,4蛋皮用刮刀切碎,我喜欢蛋皮大一些,能吃到大块的蛋皮感觉会香一些。5茶干切碎6肉末加入适量蚝油,老抽,花生油,少许温水搅打上劲7所有馅料混合,加入白胡椒粉拌匀8面粉加入适量温水,用筷子搅拌至絮状,倒入少许油揉至光滑面团,盖上盖子静置一会儿9面团分成大小均匀的小剂子10擀成薄的圆形饺皮11包饺子咯12开吃小窍门用约80°C左右的温水和面,饺皮会很软,饺子会很好吃呢
寻一份安逸_
1洗净的青椒和茶干改刀备用2咸肉洗净切成薄片,清水加入葱姜料酒煮五分钟3沥干水分用少许蚝油和家乐麻辣鲜露拌均匀增加底味4热锅冷油放入青椒和茶干中火炒至半熟加入适量盐,盛起备用5锅内倒入适量花生油烧热后放入干辣椒面爆香6将咸肉片先倒入锅中翻炒片刻,在放入青椒和茶干翻炒均匀即可7咸香微辣,下饭小菜哦。
寻一份安逸_
1食材,新鲜韭黄,茶干。2切好备用。3起锅放油,下入胡萝卜丝翻炒至熟。4再下入韭黄茶干。5快速炒匀,烹黄酒。6炒熟,调味,加盐,少许鸡精即可出锅!7成品!小窍门这道菜要大火快速炒制!
柠檬小厨~~
1所用原料图。2菜苔和五花肉切片,蒜切片,生抽和蒜香酱加盐调成汁。3锅烧热,下五花肉小火煸炒。4炒至出油时,下蒜片炒香,再倒入调好的料汁,翻炒均匀。5最后下菜苔,炒熟出锅。
花雨曼陀罗
1所用原料图。2碗豆夹去筋对折洗净,蒜切片。3牛肉逆纹切薄片,用淀粉、生抽腌制。4烧开水,滴点油,将碗豆夹焯熟备用。5热锅冷油、油热后下牛肉快速翻炒。6牛肉变色时下蒜片,炒得,再下豆夹炒两下,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1准备好嫩藕。2准备好调料。3姜蒜洗净去皮、切细粒备用。4姜、蒜、剁椒放入碗中,倒入生抽。5加入芝麻油。6倒入香醋,拌匀成味汁。7味汁中加入2勺辣椒红油。8藕去皮、洗净、切小丁。9锅中水开,倒入藕丁。10藕丁焯至断生;捞起、沥干水分。11焯好的藕丁倒入味汁中,拌匀。12拌好的红油炝藕,脆嫩爽口。
籣草児
1原料图。牛肉肠切片,蒜苗切段。2锅里下油,将豆腐切片煎至两面黄。3盛出备用。4锅里另外下油,爆香蒜白。5下牛肉肠和老干妈辣椒酱炒匀。6最后下蒜叶和豆腐,下少许盐,翻炒均匀出锅。
花雨曼陀罗
1糯米粉加入冷水和好成粉团。2猪瘦肉洗净,剁成茸。3香菇洗净、切细粒备用。4韭菜洗净,切细粒。5韭菜、香菇、猪肉放入碗中,加入盐、芝麻油调和成馅料。6糯米粉团分成若干小剂子,逐个包入馅料。7包好的汤圆生胚。8汤圆下入开水中,煮至全部浮在水面即熟。9煮好的汤圆,馅料鲜咸,味道鲜美。
籣草児