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前段时间亲爱的老妈买来牛肉，买的太多做了，了红烧牛肉还剩下许多，吃腻了红烧味换个重口味的吧！
臭臭妈mi
在我家红烧鱼比清蒸鱼受欢迎，用孩子们的话说，红烧鱼比较香。
美乐猪
今天也是第一次这么烹饪豆腐，出锅后一端上桌，孩子们根本就停不下筷子，一直嚷嚷着好吃好吃~~~看到孩子们吃的这么开心，我也很欣慰，豆腐又多了一种做法了，好东西一定是要和大家分享的，所以把做法传上来了。
美乐猪
白瓜，不知道是不是广东特有的瓜类，网上看到的有点象，又有点不象；这个瓜夏天才有的，也挺清甜的，只要去瓤切块，配些肉呀又或是清炒都可以。
火镀红叶
做了几次这次最好，总结下经验：1，放香菇会有特殊的香味，很浓郁。2，要把酱料充分地摸匀在肘子的表面。3，用清汤焖，如果没有就用矿泉水或者开过的水。4，一定要焯水，不用太熟，表面收紧了就行。
朋格薇
1原料如图处理2锅内入油烧热，关火，铺入猪红3大火烧至猪红微变色，翻炒，调入生抽炒匀4盛出备用5原锅入姜蒜炒香6倒入猪红，调黑胡椒粉7加入指天椒8加入韭菜9炒匀调入盐即可10成品
一慕倾城
鱼骨汤面，是我在某天一个人的午饭内容，用花生酱与其他配料一起做成调味酱汁拌面吃，不冲突，非常搭，香、鲜、滑，食欲大开！
火镀红叶
全部研磨成粉末状，混合拌匀，油烧的快冒青烟的时候，舀了倒辣椒面上，搅拌！我是浇了3次油，然后加入盐，继续搅拌，最后滴入香醋，提味增香！
Penny-胖胖
肉片炒白菜是个好简单的下饭菜，有肉有菜，有些辣但是好醒胃！
火镀红叶
夏日小聚少不了消暑的冰镇啤酒，每每为朋友们准备上这道菜，都一扫而光。没有什么技术含量，就是喜欢这香香辣辣的口感，从里到外都入味，配米饭也完胜呢。
欧阳yy
1鲜活金鲳鱼去内脏洗净，打一些花刀，控干水，在鱼身和肚子里抹盐。2葱白姜片蒜头和朝天椒剁碎。3均匀的铺在鱼身上。4炒锅加清水烧开，放入蒸架和鱼，加盖大火蒸15分钟。5蒸熟的鱼淋少许酱油。6撒上葱丝。7浇上热油即可食用。
美乐猪
吃鸡肉一般都是白切居多，今天换了一种口味，味道也特别不错，虽然没有白切的鲜甜，但是独特的葱香味也让孩子们赞不绝口。
美乐猪
洋葱拌鸡爪是一款凉拌菜式，调味料种类与用量都不多，不是重口味，清淡型的，自觉非常可口，多吃也不腻。
火镀红叶
味道鲜美
小帅厨娘
凉拌青瓜是涵涵很喜欢的一道小菜，一直嚷嚷着想吃，今天就满足一下他。
美乐猪
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
