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小时候最喜欢的食物之一是青蛙（四川人也叫克猫儿），爸爸做的克猫儿回味无穷。后来知道了克猫儿是益虫，咱不能吃，嘿嘿，被俺某一天发现牛蛙也不错啊！今天附近有家新的生鲜超市开业，鱼鳅牛蛙都是9.9元一斤，买了四只牛蛙，中午小煎，蛙肉细嫩，麻辣鲜香，巴适得板！
八维蜜梅
大家好，欢迎来到圆气堡食养、食育、食疗这里与复杂无关，每一道菜都有它的故事。蒜蓉豇豆是豆也是菜，有丰富的蛋白质，适量的碳水化合物，多种维生素李时珍曾称赞豇豆能“补肾健胃，理中益气，和五脏，调营卫，生精髓”女人吃了能抗衰老，调颜养身，祛湿减肥，促进排毒排便，男人吃了能生精髓，治遗精（所以你虚吗？），小孩吃了能健脾开胃，老人吃了能降低血糖，防止糖尿病。抗病毒，提高机体免疫力，中医认为豇豆对尿频，遗精，肥胖症及一些妇科功能性疾病有辅助功效
圆气堡
#健康生活健康海洋##你的选择决定海洋的未来##2022MSC蓝色菜谱书#年货都备齐了吗?我在京东购买的花蛤和蛤蜊肉，特别惊喜，一目了然的干净，个头大，且肉厚，还带有MSC小蓝鱼标识。2022MSC蓝色菜谱书集合了全球主厨的可持续海鲜料理，其中中国主厨用的是经过MSC认证的咱们本土的品种杂色蛤，又叫花甲，蛤蜊，花蛤，十分接地气。新春佳节将至，我也来做道新春美食《浸汁花蛤&蛤蜊肉》，做法简单，浸满料汁的蛤蜊，鲜香适口，肥硕的个头儿，吃着这叫一个满足。
海蓝澜
水饺的诞生是一种智慧，各类食材在一张饺子皮内碰撞出各式各样的口味。如果吃厌了外面固有的几种水饺，不妨跟着我一起，学一学如何包水饺，一家人在一起，享受一段温馨时刻。
董点先森
鸡爪营养丰富，含有胶原蛋白、多种维生素和微量元素等成分，即便是怀孕的准妈妈，也可以适量食用。
董点先森
小时候妈妈的味道。
春雨芬芳
烧椒和蒜的香味融入皮蛋中，去除了皮蛋的腥味，增添了不少风味。，入口一块，先是辣，再是蒜香，然后是皮蛋的丝滑，再是调料的香，满满一口的香味。
蓝雨阳光780913
哑巴兔，并不是指兔子是哑巴，而是因为这道菜鲜香麻辣，又麻又辣吃到停不下来，顾不得说话，顾名为“哑巴兔”。
蓝雨阳光780913
1茄子洗净，锅烧开蒸十分钟，放凉。2蒜去皮，用刀一颗一颗拍扁，然后撒适量盐切碎末（也可以捣蒜泥）。3朝天椒洗净，用刀拍扁，洒适量盐切碎。4香菜洗净切碎，然后把蒜泥、辣椒、香菜搅拌均匀，不能吃辣的可以去掉辣椒。5放凉的茄子用筷子从中间划开，把搅拌好的蒜泥放在里面。6喜欢吃咸的可以多放一些盐撒在上面，冰箱冷藏一个晚上。即可食用。
美食香巴拉
1把鱼收拾干净。2撒点姜丝，抹适量盐和料酒，腌制二十分钟。3调一碗料汁，加入姜末、蒸鱼豉油、蚝油。4鳜鱼淹好后用清水冲一下，上锅水开后蒸七、八分钟。把蒸好的鱼的汤汁倒入调料碗里，再一起倒入炒锅熬至粘稠，淋入整条鱼身上。5切一些葱花和椒圈，撒在鱼上，起锅烧热油泼上激发香气。
Magic叮咚
天冷了，最近在抖音看到这个菜，生个小火，边烧边吃，感觉挺好。
驾个的_KXnb
1洗干净加料酒，姜片焯水。2鹌鹑蛋八分钟煮熟过凉水剥壳待用。3剥好壳的鹌鹑蛋。4切好配料待用。5鸡爪子切成这样好入味。一个鸡爪切两刀。6蒜蓉，姜末，朝天椒，柠檬放入碗中。7加入适量盐，白糖，白醋or陈醋。8再加入适量味极鲜和饮用水，把鹌鹑蛋也放十颗进去，搅拌均匀。9最后加入香菜搅拌均匀。10保鲜膜包好，因为冬天天气凉，就不放冰箱了，就这样腌制一晚上，明天开吃，第一次做这种凉拌鸡爪，希望好吃，过年激发了我的厨魂，哈哈哈。
汪小居
1洗干净放入锅内加料酒，姜片焯水。2捞出过凉水备用。3鸡翅来几刀好入味。4准备好配料。5鹌鹑蛋煮八分钟捞出过凉水，后剥壳备用。6都准备好了，起锅。7倒油，加入适量冰糖，融化，倒入鸭掌和鸭翅炒糖色，焦黄后加入姜片，蒜头，朝天椒翻炒至没那么湿。8炒干后加入各种香料，翻炒至有有香味出来。9加入盐，翻炒到干一点。10加入老抽，味极鲜，料酒高度白酒翻炒翻炒翻炒，等出香味了。11等翻炒出香味了，上色均匀了，倒啤酒，不够再加水，大火熬熬熬。12水漫过爪子，加入小茴香，大火烧烧烧，熬熬熬。13加入新鲜葱圈，烧烧烧，熬熬熬
汪小居
大年初四腌白萝卜条，耶耶耶。
汪小居
初六最后一天，再挑战一道很喜欢吃但是没做过的菜。这个味道出来看起来成功，吃起来不太成功，感觉少了点什么味道，还没研究出来。
汪小居
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
今天是小暑，常听说小暑连大暑热得无处躲，这样的天气极易中暑，没事的时候就多喝些凉茶和淡盐水，及时补充水分，防止中暑。吃饭尽量清淡些。这几天我们家很少大鱼大肉的吃，倒也无形中相应了素素筒子提议节约的号召了。今天看到院子里种的扁豆结了不少，据说这扁豆还有健脾，消暑化湿，治暑湿吐泻的功效呢老公建议用辣椒炒个扁豆吃，摘了下来也足够炒一盘了，自己种的吃起来那感觉就是不一般！
Q奶茶美食日记
喜欢吃水煮鱼,却不敢吃辣,所以每次吃辣椒的时候都把里面的筋用刀削的干干净净,切过之后还用水泡,这样辣椒就一点也不辣了呢.今天买的罗非鱼3条才1斤,很小,所以也不用片开了,直接煮啦
家有桐宝
最近吃素啦，呵呵 因为俺感冒了。怕某些人有意见明天吃排骨。 蚝油荷兰豆是一道超好吃，超简单 的一道素菜。
西马栀子
猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质（所以他也叫里脊板筋）,很多地方的人是不吃这东西，直接扔掉，猪板筋做好了口感可是又嫩又糯，贵阳人是相当的爱好。
Tienne
