搜索
茶树菇炒腊肉
夏美乐子
茶树菇营养非常丰富，富含多种人体必须的氨基酸，还含有B族维生素和多种矿物质，味道脆嫩爽口，有着防癌抗癌、抗衰老的作用，对肾虚、风湿有着独特疗效，并且还有降压的作用，是老少皆宜的好食材；彩椒含有丰富的钾、维生素C等，不仅味道鲜美，而且增色；香芹是防癌抗癌、降血压的高纤维食材，用这几种食材加上培根一起做个干锅菜，采用川味微微麻辣的做法，但减少油盐的用量，降低麻辣的口感，不仅味道很美味，而且也适合宝宝吃，食材多样，营养丰富，颜色多样，五色养五脏，本来是炒几个菜的食材这里一锅出，减少油的用量，减少烹调的繁琐，是一
叶子的小厨
茶树菇营养丰富配上亦舒堂的火麻油，有健脾止泻、滋阳壮阴、美容保健之功效，还有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
天天的呀
1将腊肉放入上汽的锅中蒸约10分钟，也可以放入水中待水沸腾后以小火煮5分钟夹出。2将蒸软的腊肉切片备用。3.茶树菇用清水浸泡约15分钟后清洗干净，切成 约5厘米左右长的段。4葱斜着切片、姜切片、蒜切片、香芹切段备用。5锅中倒入一些油烧热，放入茶树菇慢慢煸干水分后盛出备用。6锅中再倒入少许油，放入花椒榨出香味后将调料捞出。7倒入干辣椒、葱片、蒜片和姜片爆香。8放入腊肉片翻炒到肥肉略透明。9放入茶树菇翻炒，并倒入酱油、糖调味。10把香芹段倒入锅中后，即倒入水淀粉勾芡，淋入香油出锅即可。小窍门茶树菇是一种高蛋
泥巴人生态农场
第一次吃这个菜是跟闺蜜一起在素食餐厅，之后便深深爱上了它。
玻璃画
简简单单！
yoyo007
1五花肉清水锅里煮几分钟后取出切成长，宽约1厘米的丁，备用。2茶树菇去根，切成约1寸长短的小段，洗净，滤水备用。3大葱，尖椒切成小节，姜，蒜切成片。4锅内放植物油倒入茶树菇，加盐翻炒。除水分后盛盘备用5将切丁的五花肉倒入锅内熬出油，加豆豉，红烧酱油翻炒。加姜，大葱，蒜爆炒片刻，加尖椒翻炒。最后加入事先除过水的茶树菇，大火爆炒。6盛盘即用！小窍门五花肉可以换成腊肉，那又是另一种味道！
妈咪味
1将所有调料也都入锅烧开。2泡好的茶树菇去除根部。3将小排两面煎制金黄。4锅中放油，放入葱姜蒜爆香。5将液体调料都放入锅中，再将排骨和茶树菇放入锅中。6将所有调料也都入锅烧开。7炖煮30分钟后就可出锅。8怎么会有这么好吃的排骨呢，当茶树菇遇到排骨。
nageya
这个菌汤包是买现成的，有些菌菇还认不全，包装上介绍这几种菌熬汤具有健脾养胃、增强体质的功效，老少咸宜，属于药膳养生汤。所有菌用淘米水加几醋泡一个小时，然后用清水洗净。 我搭配了汤底料和娃娃菜使其更符合自己的口感。
Qiuyue0815
1茶树菇洗净切段2青椒切丝3洋葱切丝4姜蒜切丝5茶树菇下七层油热中炸至金黄，捞出沥油备用6锅内留底油，烧热，放数粒花椒，大火十秒7放入姜蒜丝爆香8放一小勺郫县豆瓣，炒出香味9倒入青椒丝和洋葱丝，炒出香味后放茶树菇，炒至干香10放少许白糖调味，盛出食用即可
悠奈丝
1主要原料。2将虾收拾干净，拍少许淀粉。3热锅凉油，放入虾炸脆。4茶树菇洗净焯水备用。5尖椒切块备用。6葱姜，干红椒，花椒炝锅。7放入豆瓣酱炒香。8放入虾，烹入料酒，生抽，白糖，少许盐，翻炒入味。9放入茶树菇，尖椒。10翻炒均匀，使之入味。11出锅前撒上香菜，炒匀即可。12干锅茶树虾。
绿野薄荷
1猪肉切小块，姜蒜切片2茶树菇洗净，撕小条3锅烧开水，下茶树菇焯烫一下，捞出沥干4锅放少许油下花肉煎至变色，再放姜蒜瓣继续煎至肉微焦黄5再放茶树菇扁炒片刻6调入酱油，盐翻炒一会，最后调入鸡精炒匀即可7又香又脆的茶树菇做好了8成品
小邱美食日记
茶树菇营养丰富，口感也极好的。能做出好多各种各样的菜肴。它是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害的保健食品。今天我拿来煲了个汤喝
Calf2013
茶树菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。
美乐猪
入秋了天气就不是那么的热了适合调理养生，慢慢的温补下。以迎接寒冷的冬天，强身健体。非一朝一夕！
豆帝煮Man
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香菇10个，江瑶柱10颗，用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅，放入莴笋条，加1/8茶匙盐调味，再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇，炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透，不时转动位置，使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅，将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后，倒入50ml的水，煮10分钟，若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油，1/2汤匙生抽，1/2茶匙鸡粉，1/2茶匙糖/，1/2
小妖蒙蒙
1将素鸭脖子改刀，切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀，香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根，鸡脯肉切丝，加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油，再搅拌均匀。2锅内水煮沸，先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸，放姜片，倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗，调入适量盐、鸡精、麻油，蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2，3分钟，保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒，通常会先改花刀，不仅为了卖相漂亮，这样也让鱿鱼更容易熟。只要掌握了方法，在家一样可以做出美美的鱿鱼卷。
乐逍遥
