快节奏的生活方式,吃饭都是狼吞虎咽的快节奏,特别是连续的加班让身体超负荷运转,想喝一碗滋补汤,健脾养胃、增强体质,让粥师傅帮忙煲出一锅靓汤。用各种菌菇搭配,加上猴头菇和鸡腿,用粥师傅自动菜单下的煲靓汤按键,一锅靓汤由师傅做,最后只加盐调味,真的是一锅精华的靓汤。
悠哈厨房
1猴头菇冲洗几遍后浸泡1个小时,泡软后把里面的水挤出重新换清水,重复三次2猴头菇冲洗几遍后浸泡1个小时,泡软后把里面的水挤出重新换清水,重复三次3洗净后用清水浸泡一个小时以上4锅里把水烧开后加入排骨,加一点料酒,再次煮开后会有很多浮末5锅里把水烧开后加入排骨,加一点料酒,再次煮开后会有很多浮末6加入一点料酒和生姜,盖紧锅盖,大火煮到锅子发出扑哧声改中小火煮15分钟;把猴头菇切片7打开高压锅先加入猴头菇,盖紧锅盖,高压锅发出扑哧声后中小火煮5分钟;再次打开高压锅放入其他所有的菌类8盖紧高压锅,发出扑哧声后中
赖小笨
蛏干排骨炖茶菌菇汤——餐桌上的营养汤海蛏洁白肥嫩,味道鲜美:排骨肉质鲜嫩,清甜可口;配上茶树菇,盖嫩柄脆,清香细腻,三者完美融合,汤汁鲜纯,浓郁爽口营养丰富,回味无穷。
望海楼干货
1准备原料,茶树菇提前浸泡1小时,豆豉跟芹菜忘拍了。2排骨洗净后加少量盐、鸡粉和拍破的葱、姜、蒜头、辣椒拌匀腌制40分钟,中途翻一翻。3茶树菇洗净挤干水份去头摆盘中,葱叶斜切,辣椒也斜切。440分钟后捡岀葱姜蒜头辣椒倒岀多余水份,加入一勺沙茶酱和少量生粉拌匀腌10分钟左右。5当排骨腌好后就摆入盘中,撒上少许芹菜珠和生粉,豆豉就洗一下再撒上几颗。6开水上锅蒸25分钟,我开1200w的火力,只要确保蒸气够大够足就可以。7关火揭盖撒上葱和辣椒。可以再盖上盖焖一下。8味道浓香有点微甜的蒸排骨就做好了????9上菜
爱烹饪D馋猫
一到秋冬就会特别幸福,除了吃多点长点肉也看不出来之外,最开心的就是,有新鲜板栗和白果可以放开了吃~就说说板栗吧,其实这家伙和核桃花生瓜子一类,属于坚果呢,但是又不会像别的见过那么油分大吃多了容易拉肚子(当然也会长胖,但是美食当前这都不重要),所以我还是吃的蛮多的~大一点的比较脆,小一点的比较甜和糯,各有优势咯除了空口吃,和鸡肉在一起也是不错的选择,再加一点菌菇类,真的是米饭大杀手!
恬萝姑娘
ACA-GT400烤箱是一台强大到令人窒息的烤箱;可以煨汤,而且味道不输传统的瓦罐煨汤;火控温度随心所欲,靓汤色美味纯。做食谱的汤刚刚出炉还未调入食用盐就被干掉一半了,太吓人了!
迪晨风
茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌;其盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,营养价值超过香菇等其他食用菌。
美乐猪
中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效, 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。 这汤的功效:健脾、助消化、美容、保暖补血等功效哦~
雉菊
我们家很少到外面吃火锅,朋友来家里还是过生日吃火锅基本上都是在家里弄,每次都是老公来打火锅底,我尝味道就像老公说的:“弄不会弄吃还挺会吃”难道吃货就是这样来的?今天这个火锅我们用羊肉来打底,羊肉性温,味甘,具有补虚祛寒、温补气血、益贤补衰、开胃健脾、补益产妇、通乳治带、助元益精之功效。
林夭夭
我很少煮补品。老公和宝宝身体一直不是很好。一直想给他们补补。可是一直没有合适的材料。今天朋友把他比赛淘汰的鸽子给我拿了2只过来。我就赶紧去药店买材料了。家里没有参片。不然放点参片更好。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。鸽子真的是高级补品啊
小月月520
茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌.青椒茶树菇,清爽可口,营养丰富,低脂养生。
阳光明媚99
茶树菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌,其盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。
美乐猪
数九寒冬多喝点热气腾腾的汤让身体暖暖的,享受美味滋味的同时让感冒离得远远的~
靖丰小厨
江南水乡鸭子多,所以鸭肉经常出现在我家餐桌上,如烤鸭,清蒸鸭,酱鸭,炖鸭,还有今天要上的茶树菇焖鸭。 茶树菇焖鸭,由于焖制需三十分钟左右,茶树菇吸足了鸭肉的肉香和鸭油,原本没味的茶树菇变得香润爽口,鸭肉香而不腻。
心曲之旅
茶树菇一种高蛋白,低脂肪,低糖分天然食用菌。经过优化改良的茶树菇,味纯清香,口感极佳,用来炒腊肉,荤素搭配,鲜香适口。
我是大叔6
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@