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1黄瓜洗净切丝2胡萝卜洗净切丝3开水焯一下。一两分钟即可，焯的久了不好吃。过凉水，沥干水分和黄瓜放一起。4紫甘蓝同上5陈醋三勺，蚝油一勺，盐一小勺，香油一小勺调汁。6将调好的料汁倒入菜里搅拌均匀盛盘即可。小窍门喜欢吃辣的可以放辣椒。胡萝卜和紫甘蓝也可以不焯水。
getit✌
酸咸可口，非常下饭的一道菜
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1木耳提前泡发，温水至少半小时，凉水至少一小时。2泡发的木耳洗净撕成小片3陈醋蚝油盐香油调汁4蒜先拍两下再剁碎。5木耳装盘将调好的料汁淋在木耳上6把蒜末散在木耳上吃的时候搅拌均匀即可
getit✌
豇豆是夏天的时候采摘用开水烫一下然后存放在冰箱里的。想吃的时候拿出来解冻就可以了。
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早饭一般都是不做菜的，而腌制的开胃小菜是个不错的选择，酸甜可口，清爽脆！也是比较解油腻，大吃过后来一片????
爱美的～吃货
1菠菜洗净切段，胡萝卜洗净擦丝2锅烧热水3水开下蔬菜焯水4开锅即可5冲冷水6盐水鸭撕成条7大蒜切末8所有材料放容器内9放适量食盐，生抽，麻酱，陈醋，一点凉白开，鸡精，搅拌均匀10装盘
不做妖精好多年
1北豆腐或臭豆腐切成四方块2切姜末，蒜末，酸豆角，香菜适量3做个臭豆腐的汁：锅中放底油，放入姜，蒜沫爆香4然后加入少许开水5调入东古一品鲜2勺，蚝油2勺，陈醋2勺，鲍鱼汁1勺，鸡粉1勺，胡椒粉1/3勺，孜然粉1/3勺，味精少许，盐少许煮一分钟6最后放入酸豆角和香菜出锅7把汁盛入碗中或一个小锅中保温，别让它凉8加2勺辣椒油几滴香油搅匀，喜欢辣就多放（辣椒油的制作方法，我发的有菜谱：复合香辣椒红油）此汁就是外面卖的臭豆腐的汁就做好了9锅中倒入油烧至七成热，放入豆腐炸制10炸到外面金黄，外层是一层脆壳捞出跟炸臭
美食小飞鱼
1银耳提前泡发冷水至少三小时2洗净后用手撕成小朵3白糖和陈醋调汁4搅拌均匀5盛盘
getit✌
1金针菇清水洗净掰开2开水焯一两分钟3过凉水4陈醋生抽盐胡椒粉调汁5金针菇沥干水分放在盘子里淋上调好的料汁即可即可
getit✌
1青椒去梗洗净2锅里加一点油3烧至五成热把青椒放进锅里煎4一面煎软翻面煎，把青椒煎软乘到盘子里5蒜剁碎撒在青椒上6陈醋，生抽，盐调汁7将调好的料汁淋在青椒上即可
getit✌
1土豆去皮洗净2打成丝，清水冲洗，浸泡3沥干水分4洋葱切丝5五花切片，焯水6洗去浮末7锅烧热油8放入肉片和花椒粉翻炒9放洋葱丝，食盐翻炒10放生抽和土豆丝翻炒，翻炒的过程放陈醋11葱叶子切丝12土豆断生，放鸡精和葱丝，搅拌均匀13装盘
不做妖精好多年
在饭店里，点击率特别高的一道下饭菜，就是这道酱油烧鲅鱼，酱油颜色比较重，口味比较浓厚，味道超级赞，赞，赞，最主要的就是超级下饭，配上东北大米饭，香的飘飘飘，喜欢的就学学制作吧：
小草根家庭美食
1莲藕去皮洗净，切片，开水焯两分钟过凉水2沥干水分3加入盐，陈醋，芥末油搅拌均匀即可4成品
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1杏鲍菇洗净切片2开水焯一两分钟3过凉水4陈醋，生抽，鸡精，香油调汁5杏鲍菇沥干水分装盘淋上料汁即可
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1花菜掰小朵洗净2开水焯一下三五分钟3陈醋，蚝油，盐鸡精调汁4花菜焯好过凉水5沥干水分放盘里淋上调好的料汁
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1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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