1茄子洗净切条2上锅蒸大火烧开后蒸十五到二十分钟左右3茄子蒸好后凉凉4蒜剁碎5撒在茄子上6陈醋,生抽盐和香油调汁7淋在茄条上即可
getit✌
1鸡翅洗净用牙签扎空2用老抽腌制十五分钟左右3油烧至五成热放入鸡翅煎4两面都煎一两分钟左右,加入适量水5加入冰糖6加入适量陈醋,大火烧开炖15分钟左右转小火慢慢收汁。
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1土豆切丝2土豆丝热油下锅翻炒3倒入陈醋和盐快速溜三五分钟即可。4成品
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不知道你们有没有这样,以前不喜欢吃的食物,然后偶然的机会突然就喜欢吃了,我有好几种青菜都是这样。比如鲜藕,以前我曾经在南方好几个城市待过,那时候非常不喜欢吃藕,总觉得吃不习惯。但是后来回北方后,菜市场也经常都看见有卖藕的,时不时的买来吃,吃着吃着现在还非常喜欢吃了,特别是这道酸辣藕丁,酸酸辣辣的非常开胃,下粥下饭都是极好的。
眉儿美食
1猪肥膘适量2倒入锅里,再加少量水,小火熬3慢慢水分蒸发,油脂析出4熬至油渣微黄时捞出油渣5剩下的猪油晾一会儿,置油温热6香葱洗净,斜切成段7放到已温热的猪油里,小火慢慢炸8至香葱干黄9捞出炸干的葱段,葱油就做好了10准备好龙须面或其他面条11下锅煮熟12煮面时准备调味汁,面碗里加入生抽、陈醋、白糖、盐13煮好的面条直接挑入面碗里14加入2勺葱油15拌匀16最后加入炸过的葱段,趁热吃才香小窍门1.猪油一定要放置温热后再加葱段小火慢炸,否则油温太高,葱一下子就炸糊了,油会变苦,不好吃2.不喜欢猪油,可以换成
烟雨心灵
1五花肉放进煮锅里加适量水姜和蒜把肉煮熟2煮好后用冷水浸泡。肉凉了以后捞出3捞出后切片,尽量薄一点。我刀工不好,切的有些厚4蒜剁碎5陈醋,盐,生抽调汁6蒜末撒在肉上7淋上料汁即可小窍门如果觉得腻可以加一根黄瓜。
getit✌
抄手、馄饨、云吞都是一个东西,各地叫法不同而已
烟雨心灵
鲫鱼,多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带,其中洱海鲫鱼较为出名。肉质细嫩,营养价值很高,含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。快过年了,给家人做一道红烧鲫鱼是不错的选择。
blry2006
1排骨洗净2开水焯一下,去除浮沫3锅里加油加三勺糖小火把糖熬成糖浆。4白糖全部融化变黄后倒入排骨翻炒5加入陈醋6加入适量水和一勺黑芝麻。7大火烧半小时少量多次加水后转小火慢慢收汁。8成品
getit✌
1蒜去皮洗净2把蒜放进密封罐里加入适量陈醋没有固定比例,醋能把蒜漂起来就可以了3盖上盖子腌十来天就差不多了4成品
getit✌
过年饮酒作乐餐桌上少了什么也不能少了花生米,再说酥脆可口的花生米谁不喜欢,就来做一个酸甜口味的成醋花生米,开胃醒酒,口味还特别
美女天天
一过节肉肉吃多了,感觉整个人都不好了,这个酸甜开胃的萝卜丝就是一盘治愈的良药
美女天天
吃腻了鱼肉,吃点凉拌萝卜,开胃利口。
一溪月
凉拌牛肉,蒜香浓郁,麻辣鲜香,好吃????
一溪月
小时候,零食比较少,唯一印象很深的就是妈妈做的水烘鸡蛋。滴上几滴香油,撒上几个葱花,那就是人间最美的味道啊????我做了母亲,孩子小时,我也喜欢给孩子做水烘鸡蛋,嫩嫩的,简单却很好吃。复印母亲的味道,回味儿时的美味。
一溪月
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
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