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1翅根用盐，生抽，胡椒，腌制（盐一次给到位）。2腌制好的翅根摆放烤架进微波炉烤。3用孜然粉，少许盐，油 调制的。4烤5分钟后拿出刷孜然油。5我用的烤肉档，烤了不到20分钟。6考好的装盘。
@那时花开@
1鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30分钟。2捞出葱段和姜片，然后撒上薄薄一层干面粉，抓匀，注意只要一点点面粉。3炒锅加热，放多些油，能基本淹没鸡翅。油烧至八成热把鸡翅放进去炸，看到表面变色了，就开小火盖上锅盖，焖2—3分钟左右，然后打开锅盖用大火炸。4炸好的鸡翅出锅备用。5炒锅里留少许油，烧至5成热，放入干辣椒段，花椒，葱段，蒜片，爆出香味。6下入鸡翅，炒匀，出锅。小窍门炸鸡翅时先开中火，把鸡翅放进去炸，看到表面变色了，就开小火盖上锅盖，焖2—3分钟左右，然后打开锅盖用大火炸，这样
梅依旧
前几天下雨，妹妹提议我做火锅鸡，小试牛刀了一下，*^__^* 嘻嘻……
希爱
男朋友的弟弟总是喜欢吃KFC或麦当劳，后来我就想不如直接到超市买些翅根回来炸，这样大家都能吃到，有很实惠，嘿嘿
美美厨娘
烤好的鸡翅香气袭人，轻咬一口，鸡肉细嫩的质感和奥尔良烤翅独特的味道瞬间爆发，味道不仅不逊于KFC的产品，在我看来，似乎还更胜一筹，一起享受DIY的美味和乐趣吧！
kiss战女
可乐鸡翅，很久以前就听闻它的大名了，做梦都想吃，可是真的要做起来就很难··不是说它很难做，只是好像永远都没有时间去尝试新玩意！！（就怕万一搞砸了，呜呜··）
吖冰
新手零失败率的一道菜！可当零食也可当菜享用！大人小孩都喜欢，大热天不想做菜的话，这道菜肯定适合大家！
苽苽
1超市买的包装好的翅根。2用开水焯一下。3捞出之后用酱油和鸡精、少许盐，先腌制一下。4我选用的是可口可乐，呵呵，因为这款比较甜。5准备好葱姜蒜和辣椒。6锅内放少许油，将翅根下锅。7加入调料，盐，加入可乐，漫过翅根。8小火炖到收汁即可。
晴天妹儿
土豆炖肉是经典的选择，不管是猪肉、牛肉、羊肉还是鸡肉，有肉，想加蔬菜一起烧，那就加土豆吧，绝对不会错。
葛思嘉
1翅根大概1斤左右够一盘的量（我的是10根）。2将翅根用开水焯一下，滤去白沫。3焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。4啤酒要准备1大碗。5葱蒜姜和红辣椒备用。6锅内放入点点底油，多了可会油腻的哦，放入翅根。7加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。8小火炖30分钟収汁即可。
晴天妹儿
鸡肉不管是家里宴请还是在外宴请都是宴席一道必须菜，鸡有各种的吃饭，其中怡汝的这款【蚝油栗子鸡】不但颜色看着诱人，而且味道鲜美可口，宴请朋友也是一道不错的养生菜。下面有栗子的功效供朋友参考！栗子的功效： 养胃健脾，补肾强筋，活血止血。主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。 栗子的食疗作用： 栗子含有丰富的营养，每百克含糖及淀粉62～70克，蛋白质5.1～10.7克，脂肪2～7.4克，尚含有维生素Ａ、维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ、维生素ＰＰ及无机盐。老年人如常食栗子
绿色天使
尝试过一次腐乳鸡翅，觉得味道很好，今天又做了一道粉蒸腐乳翅根，也很好，大家可以试试。
葛思嘉
塔吉锅试用以来一直都很好用，比较方便，会节省一些时间，昨天是“3.8”女人节，老公用这个锅做的晚餐。提出表扬！~老公的手艺很不错，只不过工作太忙没有时间。最幸福的事情就是和他一起做饭、吃饭。。。
納蘭幽若
1翅根、冬笋、香菇洗干净备用2翅根里加入料酒、酱油、蚝油搅拌均匀腌之20分钟3锅中水烧开放入冬笋、香菇焯一下4炒锅热油下葱姜炒香，倒入翅根翻炒几下，在下入冬笋、香菇翻炒5再加入料酒、酱油、蚝油、白糖，翻炒均匀倒入水6等汤汁快烧干就加入少许盐翻炒均匀，洒上葱花即可出锅
美食家1846319
今天突然发现冰箱里还有鸡翅根没有吃，于是就拿出来做了。上回用微波炉做的蒜香烤翅根，挺好吃的，这次用可乐做的，另有一番风味。
淇家的小厨房
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
