1准备好食材,翅根洗净备用准备好食材,翅根洗净备用,将土豆和胡萝卜洗净去皮切块,辣酱 蒜瓣 葱 切好备用2油锅烧热(放点辣椒油),放切好的葱白蒜瓣和辣椒,炒至葱白微黄,放入洗净的翅根,翻炒一分钟(炒香),放入切好的土豆,加适量的盐翻炒几下3加适量的水,加适量的生抽和红烧酱油,雪梅也放进去,适当的加点白糖,翻炒盖上煮5分钟4加切好的胡萝卜块,放适量的BB番茄酱,翻炒煮2分钟5加适量的味精,撒上葱绿即可。不一样的味道给不一样的你
林夕22589
1翅根解冻 洗净2准备好所有调料3卤水倒入锅中,放入上述所有调料4将翅根放入锅中5盖盖,大火烧开6用勺撇去浮沫,转中小火继续煮20分钟7煮至汤汁收的差不多就可以出锅了
淇家的小厨房
1食材准备好,翅根和黑枣洗净备用,葱姜蒜辣椒洗净切好备用2油锅烧热,放入切好的葱姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黄,放入翅根,加适当的盐翻炒3加适量的可乐,将黑枣放入翻炒,加少许的白糖,生抽和红烧酱油,翻炒4盖上煮5-8分钟5加适量的味精,用大火收汁,撒些葱绿6出锅啦翅根有可乐鸡翅的味道,又有黑枣的焦香,很甜香可口……
林夕22589
1准备好食材2土豆去皮切块,菜瓜洗净切块,葱蒜辣椒切好3油锅烧热,放切好的葱蒜辣椒翻炒放洗净的翅根翻炒4放切好土豆5放适量的盐,水,翻炒6加适量的白糖和红烧酱油,翻炒盖上煮12分钟(中间翻下翅根好上色)7放切好的菜瓜,大火翻炒收汁8放酒鬼花生和葱绿翻炒即可出锅
林夕22589
1翅根洗净,用刀划2刀,更加入味;加2大勺生抽,一点点老抽,1大勺料酒,腌制2小时以上。2准备好佐料。3腌制好的翅根,控干水分,以防油溅。4锅内放适量的油,将翅根炸至金黄,盛出。5炒锅内下油,下蒜姜,喜欢辣的,适量放红辣椒。6下翅根,翻炒过后,加1大勺生抽,1小勺老抽,少许盐,继续翻炒。7翻炒片刻,加水,快没过翅根即可,大火烧开,转小火焖煮20分钟,再转大火收汁。出锅前,加1小勺鸡精。8出锅,盛盘。
筱筱~
家里就剩这三个翅根了,炖或是卤都不值得,所以就想着烤一下吧。
xiangguangye
1准备翅中适量2翅中中加入适量的盐、酱油、白酒数滴、生姜丝轻轻抓匀3翅中腌制时用牙签扎几个孔后腌制4腌制的翅中放入冰箱中腌制一天后备用5放入蒸锅中大火煮开,小火蒸15分钟后取出备用6烤盘中铺上铝箔纸备用7将翅中放在烤盘中备用8将翅中放入烤箱中,上下火烤5分钟后备用9蜂蜜2:白醋1调匀后备用10将翅中放入烤网上刷蜜水弱火烤3分钟后翻面再刷蜜水再烤制,重复多次11烤制翅中表面脆硬后取出12孜然粉、花椒粉、鲜辣粉及胡椒粉拌匀后均匀撒在翅中中即可13孜然烤翅中做好上桌啦小窍门1、翅根腌制时为保证入味,需用牙签扎孔
你在我的左手边
1翅根洗净放锅里,加水煮2放入姜片3等煮沸腾了,撇去浮沫4加入咖喱粉5等再次着沸腾了调小火焖半小时左右6大火收汁,调味7撒上葱花即可
我家的悦悦
1洗好的翅根用热水滚一下,做时熟的 快2准备好葱段。姜片。洋葱3锅上倒点油,倒上糖炒化,溜边放入翅根(猛的 把翅根放进去油会崩出来,小心点好,我 就 吃过这个 亏)4把翅根煎到两面金黄。5倒入开水,加入盐,料酒,煮10分钟6这时放入葱段,姜片,火腿肠。搅动一下,放入蚝油,7汤汁快收干时,倒入洋葱,翻炒一分钟,加入鸡精即可8美味的洋葱翅根我来啦
忘记美味
这道菜是在美食的主页上学的,天气热没胃口,这款剁椒蒸鸡翅,麻辣鲜香,开胃下饭。
木耳燕晨萱
1翅根先用盐腌制10分钟备用2准备好香菇,洋葱,葱姜食材3锅上热油加糖炒化后翅根溜边下锅煎到金黄。(不溜边下翅根的 话,会往外蹦油,小心被油烫伤)4加入老抽翻炒上色后加入开水没过翅根,倒入料酒,葱姜,中火炖分十几分钟5改下火后,倒入香菇继续炖。(香菇我掰的小点了,不怎么 显眼)6留一点汤汁的时候倒入洋葱,翻至洋葱断生加入鸡精即可起锅7葱香十足的翅根
忘记美味
喜欢白糖和可乐的焦香,那个汁~~~~~~
幻幻果
1翅根洗干净,加入料酒、葱姜、五香粉、辣椒粉、盐、鸡精腌至2个小时2准备一个鸡蛋,淀粉,面包糠3把腌好的翅根裹上淀粉4再裹上蛋液5再裹上蛋液6最后再裹上面包糠7锅中倒入油烧热,放入翅根要小火慢慢炸熟,炸至金黄色捞出8最后再复炸一次即可
美食家1846319
许多人说翅尖有毒素不能吃,不知道是不是这个原因,翅尖比中翼便宜很多,每斤便宜差不多十元。天天都在曝光食品问题,也不知道哪种才是可以吃的,反正我是比较喜欢吃翅尖,价格便宜是一个,翅尖比较小个,很容易烧入味,而且多骨也是很适合我的口味。
兔兔刘教练
1翅根清洗干净2将翅根用开水焯一下,滤去白沫3焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味4生姜,葱白切丝,蒜拍扁5锅内放入点点底油,葱蒜姜放入爆香6放入翅根7加入盐、白糖、倒入啤酒,把之前浸泡的汤汁也倒入,小火炖30分钟収汁即可~8出锅前撒上一些葱花
莎莎she
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1龙须菜洗干净摘成段。2锅里倒入油先煎鸡蛋。3然后倒入水煮沸。4再把龙须菜放入到锅里继续煮约两分钟即可放盐、胡椒粉、芝麻油,熄火盛入碗里。
蓝色南半球
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香,加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油,低温入鸡丝滑炒,变白盛出。6另起锅,放入少量油,爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开,水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻,使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀,淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨