 
烤箱买了几年了,第一尝试次做烤肉,简单又美味。
柠梓
 
下雨了,不想出去买菜,看着冰箱里的翅根,就来个干锅吧!!操作及原材料都十分简单,家里正常的配料。准备翅根剁成小块,我这是1切2,一个土豆去皮切成块;青椒切成块;蒜苗切成段;姜、蒜、八角、桂皮、香叶。干锅翅根做起来简单方便,成品翅根口感嫩滑,土豆软绵不糊锅哦~~
红色/mg
 
小朋友的最爱,金灿灿的炸鸡,自己制作干净又卫生,味道一点不输快餐店,操作起来也很简单哟,装高档必备、扮洋气必须。
格蓝蓝
 
1翅根洗净;2用水焯2分钟左右;3捞出沥干晾凉;4这时将蒜头压成泥;5翅根里加入所有的调料,蒜泥和柠檬汁搅拌均匀腌制1个小时以上;6烤盘铺上锡箔纸;(亚光面接触食物)7将翅根摆上烤盘;8烤箱预热,200度,一面先烤25分钟9再翻面继续烤15分钟,即可。 小窍门一面刚烤完会出多余的汁,没事,倒掉它,翻面再烤之后就开始出油了~烤的过程,满屋飘香啊!Yummy…
NZmom
 
一直想做这道菜今天终于有空了,外酥里嫩,真的好美味
顶顶当当
 
这其实算是,"用烤箱做炸鸡翅"第三个小短片.喜欢炸鸡翅酥脆的口感,可是害怕如此高脂肪的含量,所以,烤箱来做,既保持了酥脆的口感,又消耗了多余的脂肪.
翟女……
 
朋友强烈要求做酸奶鸡翅,说是微博很火的暗黑料理。个人按照配方调味之后,觉得可以改良一下配方。居然做出了用椰浆煮的咖喱鸡的味道。香急了。
我爱狗狗0518
 
用烤箱做炸鸡翅第四个小故事。
翟女……
 
1前一天晚上把翅根加入各种配料腌制2充分搅匀后包上保鲜膜,放入冷藏室3次日中午取出4排列在烤架上5放入烤箱200度,先烤20分钟6取出来涂上一层蜂蜜7继续烤20分钟8取出装盘小窍门1、鸡翅有大小,可以适当调节烤箱的温度和时间2、根据自己口味不同,调味料自行配制
selena琪琪
 
大家在肯德基、麦当劳什么的吃的是不是不过瘾呢?要不要来个自己动手,丰衣足食?吃得过瘾?
尐丶夜一
 
1翅根洗净,腌制一天。(用刀在翅根上划两刀,比较容易入味。)2烤肉料:水:肉为35:35:500g3烤箱预热十分钟,然后放进去烤。烤十五分钟拿出来翻一下,在刷点酱汁,然后再考十五分钟4然后就ok了
华尔兹的明媚
 
家里只有翅根没有翅中,反正口味差不多,将就点吃吃了。
金梅花开99
 
1调料切好备用2土豆切片泡水3鸡翅和翅根用少量油煎稍微焦一点 然后放在吸油纸上备用4土豆片煎好后放吸油纸上备用5先下干辣椒小火炒出香味 再下小米辣、二荆条、蒜瓣、姜片、豆瓣、豆豉爆炒 最后下鸡翅和翅根、土豆片 加一汤匙老抽上色 起锅之前放白芝麻、小葱、香菜6成品图
倒叙青光
 
想要吃热热的,软软的,油滋滋的土豆泥,还有脆脆的翅根,加上解腻的燕麦片~一起进烤箱,烤出来发现的美味!
翟女……
 
上次吃的排骨年糕很不错,很是想念它的滋味,这次做的改良版,翅根年糕,也是美味哦!
翟女……
 
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
 
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
 
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
 
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
 
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝