1面条菜,虫草花,香葱适量。2虫草花开水烫一下,控水。3虫草花切碎粒。4米饭适量。5面条菜和香葱切碎粒同虫草花粒放容器内。6打入一个柴鸡蛋,适量红椒碎,盐,花椒粉。7一小把面粉一小把生粉。8拌匀成米面团。9手上粘水,团成团拍成小饼。10平底锅适量油,中小火煎至底面金黄。11翻面,也煎至底面金黄。12煎好关火。用吸油纸吸去多余油脂。装盘。13用圣女果和沙糖桔装饰。成品。14成品。
一溪月
简单易做,酸甜可口,做减脂餐也不错。有颜有营养的一道菜。????
一溪月
汤清味美不油腻,虫草花鲜美,海带结筋道,玉米香甜,很好喝的一款汤。
一溪月
微辣,咸鲜,清淡不油腻,豆腐香浓郁,因了虫草花,汤色金黄,我的最爱哦????。
一溪月
清淡不油腻,咸鲜适口,微微麻辣,搭配米饭或单喝都很美味。????我最喜欢的汤之一。
一溪月
汤清味美,麻辣适口。
一溪月
麻辣鲜香,蒜香浓郁,冬瓜软烂,真的很好喝。????
一溪月
当季的莲藕,配新疆的草虫花,广西巴马的香猪手!很有味道,又有营养!还可以喝汤。
四月豆
1老母鸡宰杀去除内脏洗净。2老母鸡斩成块。3将鸡块放入汤锅加入冷水没住鸡块,大火烧开2分钟左右,捞出洗净。4准备姬松茸和虫草花。5将姬松茸和虫草花放入大碗用冷水洗一下。6将所以食材放入大砂锅,倒入三分之二砂锅冷水。大火烧开转中小火慢炖3-4个小时。7出锅前加入盐调味即可。8成品。9成品。
夏家私享菜
咸鲜适口,美味????。
一溪月
汤鲜肉美????。
一溪月
1莴笋削皮洗净备用。2擦成丝。3绰好的虫草花。4蒜瓣切片,放适量盐。5捣成蒜泥,加适量凉水。6香油,生抽,陈醋,芝麻酱调成料汁。7虫草花,小米椒丝放莴笋丝上。8蒜汁浇上,拌匀即可。9成品。10成品。
一溪月
1将葱段、姜片、鸡肉洗净切好备用,将干菌、大枣、枸杞用温水泡着备用。2将鸡肉用少量油炒一下备用。3汤锅或者炖盅里放5-6斤水,将菌料包和炒好的鸡肉放入水中,大火烧开,加入姜片、葱段改小火慢慢熬制,20分钟后将菌料包捞出,放入泡好的干菌,继续炖煮。4鸡肉煮好后,加入红枣,枸杞,虫草花,五分钟后关火,调味,美味的菌汤鸡就大功告成了,
吃货一枚诞生
1原材料准备好。2韭菜切碎混入鸡蛋打散。3锅中放油烧热倒入鸡蛋,定型后捞出。4底油翻炒虫草花。5炒至虫草花完全变软出水。6放入鸡蛋和盐,稍翻炒关火。7成品。
金豆妈妈爱做饭
1将辅料准备好。2辅料发泡好。3鸡肉用开水烫一下捞出。4把辅料和鸡肉一层一层的放进锅里,倒入适量清水,煮开后,开小火炖一小时。5完成任务。
匹兹堡的雪
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球