羊肚菌是一种含有丰富营养物质的菌类食物,羊肚菌本来就具有和胃消食、理气化痰的功效,加上陈皮功效就会更好了。
黎明SHU
微辣,咸香,营养丰富????
一溪月
首次尝试做的美味,还不错,我家哥哥说满满的湖北味,好吃。
打咕噜的布丁
秋冬寒冷,天气干燥,多喝些温补的汤水,可以提高免疫力,还不上火,虫草花就是这样一类食材,由内而外都很亲民,搭配雪梨一起煮,更能润燥滋养。
鑫淼淼食记
“冬吃萝卜,夏吃姜!”,萝卜素有“小人参”的美称,特别适合冬日滋补,煮上一锅汤,营养又暖身。三天两头如此煲成汤,清爽不油腻,家人都爱喝。
Rare食记
俗话说汤水最养人,对付冬季干燥最简单又有效的方法就是每天一碗靓汤。虫草花、红枣、枸杞都是很不错的养生食材,也是非常适合煲汤的原料。用它们和排骨一起慢慢煲煮一锅热乎乎又鲜美的汤,滋润全家人的胃。
不愿下楼的猫
讲真,我是真被这一锅汤惊艳到了。汤色金黄油润,连鸡肉也变成橙黄色了,选用鸡腿,肉质更嫩滑,吃肉喝汤,鲜????
一溪月
冬食菠菜正当时。油绿,肥厚,配上金黄的虫草花,清爽又营养????
一溪月
对于一个海带控来说,怎么吃都吃不厌????。海带丝煮粉丝,做麻微辣,汤鲜不腻,好吃又方便,特别适合上班族。
一溪月
1芹菜摘去一部分大叶子,洗净2切成寸断3超市买的盒装虫草花抓一把洗净4热锅放油烧7成热,放入葱姜炒出香味5放入芹菜6放入虫草花,放盐,放鸡精7翻炒入味8成品图
冷水浮萍
1准备好老母鸡和虫草花,清洗干净2鸡肉剁成大块,冷水上锅(加少许白酒)焯水2分钟3过凉水清洗干净浮沫4鸡肉块和虫草花加稍宽的水一起放入电高压锅中5压40分钟(根据鸡的老嫩程度,调整时间),时间结束后,加盐和鸡精调味6起锅装盘7好了,美美的来一碗哦????8????9????10????
芊芊_DOkzbcaviraI
汤色金黄,营养丰富。
一溪月
1准备好所有食材,排骨用清水浸泡出血水,胡萝卜切滚刀块,玉米切块,姜切片,虫草花、枸杞洗净。2排骨放入开水锅中焯水撇去浮沫。3把焯水后的排骨再次用清水洗净。4将排骨、玉米、虫草花、红枣、胡萝卜、姜片一起放入砂锅中,大火烧开后转小火炖煮一个小时,然后加入枸杞,盐再炖十分钟即可出锅。5虫草花排骨汤。
渔灬夫
虫草花根和鸡翅一起煲汤,汤汁浓又好喝,特别是冬天,喝这个汤很舒服。
草莓
1鸡肉剁成块。2冷水下锅,加点料酒焯水捞出洗净浮沫。3虫草花用水浸泡。4板栗去皮去壳。5黑木耳用水泡发。6锅中另加水,放入鸡肉、姜、料酒烧煮10分钟。7放入虫草花和黑木耳炖煮20分钟后放入板栗同煮,加盐、生抽调味。8锅中放鸡汤,下入面条和萝卜丝煮熟。9盛岀面条,舀上鸡肉和板栗等即可享用美味。
清水淡竹
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处,以铜锣湾避风塘历史最久,也最有情调。它落成于1883年,当时面积很大,湾舶的船只很多,游船也不少。在这里,不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣,饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”,而且可以随兴点唱几支小曲,清歌入怀。经过几次大规模填海,又修筑了海旁大道,铜锣湾避风塘越缩越小,海面污染日益严重,不少船家叫苦,连夏夜游船河的游客也兴致大减,日渐衰微。现时,铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再,“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
煮好的面条过凉水备用,撒上蒜米,黄瓜,小番茄,吃的时候拌酱即可,简单又好吃~
草莓
1糯米粉适量,看自己一次吃多少就放多少,大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌,和成面团,软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平,以利于出锅后定型,方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟,即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面,然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉,切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油,以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后,称底围成雀巢状,根据四季时素食材和形似雀巢取其名:雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为:心心相印菜系特点:1、菜名寓意 :家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳,对比度强,形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换,有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心,以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡,含多种维生素、纤维素等,加之鸡心和
奇海生态
1材料:低筋面粉220克,高筋面粉30克,黄油235克,水130克;糖100克,比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合,加45克黄油和水揉面,水要视面团的软硬慢慢加,否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出,用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片,没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间,像折被子一样对折,当我再准备擀它时,它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴